五指毛桃就是一種藥用價(jià)值高的藥材，都說(shuō)廣東人離不開(kāi)湯，還真是如此，廣東的朋友就常托我在玉林藥市給他們買(mǎi)五指毛桃過(guò)去燉湯，那么，五指毛桃到底有什么作用。?五指毛桃是煲湯佳品先前一個(gè)廣東的朋友就告訴我，五指毛桃有“廣東人參”之稱(chēng)，可見(jiàn)它在人們心中，地位是很高的，否則也不會(huì)和人參有關(guān)聯(lián)。

1、五指毛桃有什么作用？

很多喜歡煲湯的朋友很熟悉農(nóng)村的中藥材，比如五指毛桃，牛大力，巴戟天等等，常被拿來(lái)當(dāng)成湯料，和雞肉鴨肉一起燉。五指毛桃就是一種藥用價(jià)值高的藥材，都說(shuō)廣東人離不開(kāi)湯，還真是如此，廣東的朋友就常托我在玉林藥市給他們買(mǎi)五指毛桃過(guò)去燉湯，那么，五指毛桃到底有什么作用？深受愛(ài)湯人士的青睞，別看這種植物名字奇特，在我沒(méi)見(jiàn)過(guò)之前，還以為是某種水果，結(jié)果是我想多了，它的真實(shí)身份是粗葉榕。

粗葉榕在我們廣西很常見(jiàn)，它就是一種果實(shí)像毛桃，葉子像手掌的植物，這才有了“五指毛桃”的名字，五指毛桃的作用，拿它來(lái)煲過(guò)湯的人就知曉了，它還有藥用價(jià)值。?五指毛桃是煲湯佳品先前一個(gè)廣東的朋友就告訴我，五指毛桃有“廣東人參”之稱(chēng)，可見(jiàn)它在人們心中，地位是很高的，否則也不會(huì)和人參有關(guān)聯(lián)，一般我們用藥材煲出來(lái)的湯，有一股濃濃的藥香味，把五指毛桃和肉食燉了以后，湯里不僅有藥香味，還有一種和椰子味有幾分相似的味道，這就是它的不同之處，給人們嘗到不一樣的味道，非常美味。

五指毛桃是中藥材?很多人用五指毛桃煲湯，是沖著它的藥用價(jià)值去的，它之所以有“廣東人參”之稱(chēng)，是因?yàn)樗醒a(bǔ)氣的功效，這一點(diǎn)和人參相似，脾氣虛弱的人喝了有很大的好處，滋補(bǔ)效果明顯，正因?yàn)槿绱耍灿小巴咙S芪”的別稱(chēng)，補(bǔ)氣功效堪比黃芪。與此同時(shí)，它還可以舒筋通絡(luò)，對(duì)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的人亦有好處，最后我要告訴朋友們的是，用來(lái)煲湯的部位是根部，不是莖葉部分，五指毛桃雖然有食用和藥用價(jià)值，煲湯時(shí)也要控制好量，量太大了整鍋湯都是藥味，補(bǔ)得太過(guò)了反而會(huì)對(duì)身體不利，關(guān)注老邪，了解更多農(nóng)村花草。

2、五指毛桃主要銷(xiāo)往哪里？現(xiàn)在種植有前途嗎？

五指毛桃這種植物，小時(shí)候絕對(duì)沒(méi)想過(guò)它會(huì)這么火，要知道我們農(nóng)村這種植物漫山遍野都是，我們農(nóng)村小孩有時(shí)候會(huì)摘它的果子來(lái)玩，掰開(kāi)果子里面有點(diǎn)像是無(wú)花果里面的樣子，只是這個(gè)果子就算成熟了也沒(méi)什么味道，農(nóng)村小孩很多人吃過(guò)。我們農(nóng)村的小孩都把這五指毛桃的果子叫“剪刀子”，因?yàn)槠鋵?shí)我們認(rèn)為五指毛桃的葉子長(zhǎng)得像是剪刀，

如果以前跟我說(shuō)這個(gè)名字，我還不知道是什么，也不知道人們會(huì)用它的根部來(lái)煲湯。五指毛桃目前主要是兩廣地區(qū)的一些地方用來(lái)煲湯使用得多，野生的也很多，需求量有限，價(jià)格不太高，如果種植，沒(méi)有穩(wěn)定的銷(xiāo)路和價(jià)格保證，我個(gè)人認(rèn)為是沒(méi)有什么前途的，我第一次知道這東西還是我阿姨回來(lái)探親的時(shí)候和我媽媽說(shuō)的。我的家鄉(xiāng)是廣西貴港市，直到如今，我所見(jiàn)我的家鄉(xiāng)和廣西的大部分地方都沒(méi)什么人用這個(gè)來(lái)煲湯，

而我那位阿姨，是嫁到了廣西梧州，梧州那個(gè)地方是和廣東交界，飲食習(xí)慣可能和廣東有點(diǎn)像吧，所以多年前我阿姨回來(lái)說(shuō)他們那邊人喜歡用一種叫做五指毛桃的根部來(lái)煲湯，不是一次兩次，而是成為了日常。至于五指毛桃最終為什么會(huì)讓全國(guó)很多地方的人知道并且好奇，我想還是因?yàn)樽悦襟w的一些三農(nóng)作者，他們經(jīng)常拍了不少去山上挖五指毛桃的視頻，

要知道五指毛桃本身就是野生的植物，最早的時(shí)候人們用來(lái)煲湯也是去挖的野生的。而且野生的數(shù)量也不少，就在我的家鄉(xiāng)是漫山遍野隨便走幾步就有很多，但是我們家鄉(xiāng)沒(méi)有人要，從我知道廣東地區(qū)和接近廣東的廣西部分城市他們那里的人使用五指毛桃煲湯起，應(yīng)該不到十年時(shí)間，到如今種植五指毛桃的地方也是這些地方。如今頭條上我就看過(guò)種植五指毛桃的廣西人的視頻，那個(gè)產(chǎn)量看著還是不錯(cuò)的，據(jù)說(shuō)五指毛桃不單單收購(gòu)根部，就連他的莖葉有人收購(gòu)，

我們看著這位拍了視頻上頭條的網(wǎng)友，他種植的五指毛桃似乎很成功，最后應(yīng)該也是能賺錢(qián)吧，但是我還是覺(jué)得這個(gè)種植前途目前很難定，因?yàn)檫@東西始終就是局限在一些地區(qū)的人使用的配料，它就是個(gè)配料。既然是配料，而且還不是全國(guó)人民都開(kāi)始喜歡用的，那么用量有限，而我們看那些開(kāi)始種植的人產(chǎn)量似乎不小，那么久有個(gè)問(wèn)題，產(chǎn)量大了差不多夠供應(yīng)市場(chǎng)了。