五指毛桃就是一種藥用價值高的藥材，都說廣東人離不開湯，還真是如此，廣東的朋友就常托我在玉林藥市給他們買五指毛桃過去燉湯，那么，五指毛桃到底有什么作用。?五指毛桃是煲湯佳品先前一個廣東的朋友就告訴我，五指毛桃有“廣東人參”之稱，可見它在人們心中，地位是很高的，否則也不會和人參有關聯。

1、五指毛桃有什么作用？

很多喜歡煲湯的朋友很熟悉農村的中藥材，比如五指毛桃，牛大力，巴戟天等等，常被拿來當成湯料，和雞肉鴨肉一起燉。五指毛桃就是一種藥用價值高的藥材，都說廣東人離不開湯，還真是如此，廣東的朋友就常托我在玉林藥市給他們買五指毛桃過去燉湯，那么，五指毛桃到底有什么作用？深受愛湯人士的青睞，別看這種植物名字奇特，在我沒見過之前，還以為是某種水果，結果是我想多了，它的真實身份是粗葉榕。

粗葉榕在我們廣西很常見，它就是一種果實像毛桃，葉子像手掌的植物，這才有了“五指毛桃”的名字，五指毛桃的作用，拿它來煲過湯的人就知曉了，它還有藥用價值。?五指毛桃是煲湯佳品先前一個廣東的朋友就告訴我，五指毛桃有“廣東人參”之稱，可見它在人們心中，地位是很高的，否則也不會和人參有關聯，一般我們用藥材煲出來的湯，有一股濃濃的藥香味，把五指毛桃和肉食燉了以后，湯里不僅有藥香味，還有一種和椰子味有幾分相似的味道，這就是它的不同之處，給人們嘗到不一樣的味道，非常美味。

五指毛桃是中藥材?很多人用五指毛桃煲湯，是沖著它的藥用價值去的，它之所以有“廣東人參”之稱，是因為它有補氣的功效，這一點和人參相似，脾氣虛弱的人喝了有很大的好處，滋補效果明顯，正因為如此，它也有“土黃芪”的別稱，補氣功效堪比黃芪。與此同時，它還可以舒筋通絡，對風濕關節炎的人亦有好處，最后我要告訴朋友們的是，用來煲湯的部位是根部，不是莖葉部分，五指毛桃雖然有食用和藥用價值，煲湯時也要控制好量，量太大了整鍋湯都是藥味，補得太過了反而會對身體不利，關注老邪，了解更多農村花草。

2、五指毛桃主要銷往哪里？現在種植有前途嗎？

五指毛桃這種植物，小時候絕對沒想過它會這么火，要知道我們農村這種植物漫山遍野都是，我們農村小孩有時候會摘它的果子來玩，掰開果子里面有點像是無花果里面的樣子，只是這個果子就算成熟了也沒什么味道，農村小孩很多人吃過。我們農村的小孩都把這五指毛桃的果子叫“剪刀子”，因為其實我們認為五指毛桃的葉子長得像是剪刀，

如果以前跟我說這個名字，我還不知道是什么，也不知道人們會用它的根部來煲湯。五指毛桃目前主要是兩廣地區的一些地方用來煲湯使用得多，野生的也很多，需求量有限，價格不太高，如果種植，沒有穩定的銷路和價格保證，我個人認為是沒有什么前途的，我第一次知道這東西還是我阿姨回來探親的時候和我媽媽說的。我的家鄉是廣西貴港市，直到如今，我所見我的家鄉和廣西的大部分地方都沒什么人用這個來煲湯，

而我那位阿姨，是嫁到了廣西梧州，梧州那個地方是和廣東交界，飲食習慣可能和廣東有點像吧，所以多年前我阿姨回來說他們那邊人喜歡用一種叫做五指毛桃的根部來煲湯，不是一次兩次，而是成為了日常。至于五指毛桃最終為什么會讓全國很多地方的人知道并且好奇，我想還是因為自媒體的一些三農作者，他們經常拍了不少去山上挖五指毛桃的視頻，

要知道五指毛桃本身就是野生的植物，最早的時候人們用來煲湯也是去挖的野生的。而且野生的數量也不少，就在我的家鄉是漫山遍野隨便走幾步就有很多，但是我們家鄉沒有人要，從我知道廣東地區和接近廣東的廣西部分城市他們那里的人使用五指毛桃煲湯起，應該不到十年時間，到如今種植五指毛桃的地方也是這些地方。如今頭條上我就看過種植五指毛桃的廣西人的視頻，那個產量看著還是不錯的，據說五指毛桃不單單收購根部，就連他的莖葉有人收購，

我們看著這位拍了視頻上頭條的網友，他種植的五指毛桃似乎很成功，最后應該也是能賺錢吧，但是我還是覺得這個種植前途目前很難定，因為這東西始終就是局限在一些地區的人使用的配料，它就是個配料。既然是配料，而且還不是全國人民都開始喜歡用的，那么用量有限，而我們看那些開始種植的人產量似乎不小，那么久有個問題，產量大了差不多夠供應市場了。