日前，牧原股份發(fā)布最新10月份生豬銷售簡報，2021年10月，公司共銷售生豬525.8萬頭，同比猛增246.8%。在10月以來，生豬價格平均大漲4.85元/公斤，漲幅超47%，看來10月份生豬價格漲至近半年來新高，也是出乎牧原的意料，牧原應(yīng)該是在月初進(jìn)行生豬出欄，未能趕上10月中下旬的市場紅利。
1、牧原10月份生豬售價是多少？生產(chǎn)成本達(dá)到了5.1元/斤嗎？
日前，牧原股份發(fā)布最新10月份生豬銷售簡報，2021年10月，公司共銷售生豬525.8萬頭，同比猛增246.8%。2021年前十月，公司共銷售生豬3,136.4萬頭，同比大增134.1%，牧原股份2021年保底出欄目標(biāo)為3600萬頭，截止目前，已完成保底目標(biāo)的87.1%，2021年10月，公司生豬銷售收入71.01億元，同比增44.6%。
值得關(guān)注的是牧原股份的生豬銷售價格，10月份牧原股份的商品豬銷售均價為11.88元/公斤，也就是5.94元/斤，眾所周知，10月份中下旬，豬價觸底反彈，力度之大直接將生豬市場價拉高至8元左右，但為何牧原股份的銷售價格還不到6元？對此牧原股份表示，近期生豬價格的快速上漲是多個市場因素的共同作用，超出市場預(yù)期，
看來10月份生豬價格漲至近半年來新高，也是出乎牧原的意料，牧原應(yīng)該是在月初進(jìn)行生豬出欄，未能趕上10月中下旬的市場紅利。在牧原的銷售簡報中，還有一個更值得關(guān)注的點，就是牧原的生產(chǎn)成本，之前，牧原董事長公布一優(yōu)秀養(yǎng)殖場成績，3800頭群170日齡體重達(dá)170公斤，平均料肉比為2.4：1，綜合成本10.2元/公斤，也就是5.1元/斤，
這個消息一經(jīng)公布，震驚了行業(yè)內(nèi)養(yǎng)豬人，部分養(yǎng)殖戶紛紛表示不可能，不相信生產(chǎn)成本能低至5塊多，甚至還拿自身的生產(chǎn)成本與之做比較，認(rèn)為生產(chǎn)成本至少要在6元以上才合理，那么10月份牧原股份的生產(chǎn)成本又是多少呢？從整體看，牧原股份當(dāng)前的生產(chǎn)成本是在15元/公斤左右，也就是7.5元/斤，其中包括2元左右的折舊攤銷等非現(xiàn)金成本和13元左右的現(xiàn)金成本。
但是牧原股份也表示，在今年4月份，內(nèi)蒙古扎旗牧原農(nóng)牧有限公司，一批3800余頭的育肥出欄豬，170日齡體重達(dá)140公斤，綜合成本10.5元/公斤，也就是5.25元/斤！看來牧原還真的是控本小能手，不知道這次公布的生產(chǎn)成本能否能得到同行的認(rèn)可呢，最后，牧原股份對公司2021年全年生豬出欄量做了預(yù)計，大約要在4000萬頭左右。
其實豬肉多少錢一斤是正常的，到現(xiàn)在為止已經(jīng)撲朔迷離，讓人無法摸清楚其中的價格變動機制了，本來一個正常的交易價格，要么是由市場供需關(guān)系決定，要么是由生產(chǎn)成本加上銷售利潤確定的。但是在一定程度上，豬肉也屬于戰(zhàn)略物資，所以市場中的供需關(guān)系有可能不能反映真實的現(xiàn)狀，而生豬的生產(chǎn)成本在全國價格不一，在國內(nèi)和國外成本相差也巨大，銷售企業(yè)的銷售利潤想法也是千差萬別，有高有低。
但是我們還是可以看到一個指標(biāo)，去看豬肉的價格是否適當(dāng)，從2015年到2017年，我國豬肉的價格平均是在15元左右。在2017年之后，隨著環(huán)保要求的提升，那些家庭養(yǎng)殖戶和小養(yǎng)豬場紛紛被關(guān)閉，從此豬肉走上了價格上升之路，當(dāng)然，與此同時國外進(jìn)口豬肉的數(shù)量也在快速增加，在供給側(cè)方面，兩大因素一減一加，豬肉價格基本上穩(wěn)定在18元左右。
但是到了去年，由于受到疫情影響，國內(nèi)豬肉的供給量還在持續(xù)減少，而進(jìn)口豬肉又進(jìn)不來，同時全球的疫情一直高居不下，沒想到拖延了這么長時間，最終導(dǎo)致去年到今年的豬肉價高昂，總結(jié)下，我國的豬肉價格，并不是由我國的生豬養(yǎng)殖成本和流通成本決定的，其實還受到進(jìn)口豬肉的價格重要影響。目前的經(jīng)濟環(huán)境下，國內(nèi)養(yǎng)豬的成本確實是越來越高了，同時國外進(jìn)口豬肉的成本反而越來越低了，我們越來越多的大量食用著進(jìn)口豬肉。
