云南美食云南美食是獨(dú)特的，神秘的，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予云南永恒的魅力,云南菜品鮮嫩，香甜，酸辣適中,由三個(gè)地區(qū)的菜肴組成特色,由三個(gè)地區(qū)的菜肴組成特色,2.云南特色菜品有:云南春卷、向異鍋、釀雪梨、沙爹鮮魷魚、烤云腿等等,1、云南該菜屬于云南菜,云南人都有自己的特色菜，也就是常說的云南菜，也叫云南菜,云南菜也叫云南菜。
粉條魚的做法包頭魚主料，輔料蔥姜蒜香菜，少許醬油，料酒，粉條燉魚。第一步:蔥、姜、蒜切段備用。2.新鮮包頭魚洗凈，切塊。3.將寬粉絲用熱水浸泡備用。面條可以早點(diǎn)做。4.將魚塊煎至魚兩面變白。也可以煎到兩面金黃，看個(gè)人喜好。5.韭菜，生姜和大蒜炒。6.加入炸魚塊。加入料酒、生抽和適量的水。如果你喜歡更多的湯，就多加點(diǎn)水。就這么簡單。7.加入泡好的粉絲。蓋上蓋子燉10分鐘。8.最后根據(jù)個(gè)人喜好加入蔥花或者香菜。哦，做這道菜不用加鹽，因?yàn)獒u油用得多了。當(dāng)然，你也可以最后嘗一嘗，看看是否需要加鹽。易媽，我做的時(shí)候都沒加。
1、云南該菜屬于云南菜。云南美食云南美食是獨(dú)特的，神秘的，多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予云南永恒的魅力。由三個(gè)地區(qū)的菜肴組成特色。滇東北:由于靠近內(nèi)地，交通便利，與中原接觸較多，又與四川接壤，所以烹飪和口味與川菜相似。2.云南 特色菜品有:云南春卷、向異鍋、釀雪梨、沙爹鮮魷魚、烤云腿等等。
云南人都有自己的特色菜，也就是常說的云南菜，也叫云南菜。獨(dú)特、神秘、多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力。云南 特色菜品有:云南春卷、向異鍋、釀雪梨、沙爹鮮魷、炸云腿、過橋米線、騰沖壇子雞、金虎掌面、什錦涼皮、炒洋蔥、砂鍋燉狗肉。
4、 云南菜以什么口味為主云南菜品鮮嫩，香甜，酸辣適中。云南菜也叫云南菜，獨(dú)特、神秘、多元的民族文化，壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力。由三個(gè)地區(qū)的菜肴組成特色，滇東北:由于靠近內(nèi)地，交通便利，與中原接觸較多，又與四川接壤，所以烹飪和口味與川菜相似。云南 特色菜品有:云南春卷、向異鍋、釀雪梨、沙爹鮮魷、炸云腿、過橋米線、騰沖壇子雞、金虎掌面、什錦涼皮、炒洋蔥、砂鍋燉狗肉，云南菜品選料廣，口味多，難得做得山珍海味，水到渠成。其口味特點(diǎn)是鮮、香、甜，酸、苦適中，微酸、麻，講究原汁原味，脆、糯、重油醇厚，熟而不爛，嫩而未熟，裝飾得當(dāng)，造型逼真。
