用安徽黃山的魁尖、浙江杭州的龍井、江蘇的朱蘭勾兌揚州,3.魁龍珠是揚州富春茶莊制作的特色茶,其制作方法被列入國家級非物質文化遺產名錄,1,立體包子,傳統特色小吃,江蘇揚州名點,靠面粉發酵和細餡取勝,相傳是由著名廚師甘龍·克魯斯揚州小時揚州創造的,揚州的冬糖是揚州的傳統甜食。
1,高郵雙黃蛋。不知道高郵用了什么黑科技。那里的雙黃蛋自古遠近皆知,基本都是雙黃。2.東唐。揚州的冬糖是揚州的傳統甜食。《東唐》為明代翰林編輯林東所作。這個糖還是挺甜的,可能現在的人吃不習慣,但是我覺得還是很好吃的,這就暴露了甜黨的本質。3.魁龍珠是揚州富春茶莊制作的特色茶,其制作方法被列入國家級非物質文化遺產名錄。與普通綠茶不同,這款茶可以說是茶中的雞尾酒。用安徽黃山的魁尖、浙江杭州的龍井、江蘇的朱蘭勾兌揚州。有三省茶浸一江之說,其中龍井取其味,朱蘭取其香,魁尖取其耐泡,滋味濃郁醇厚。
2、 揚州的著名小吃有些什么?1,立體包子,傳統特色小吃,江蘇揚州名點,靠面粉發酵和細餡取勝。發酵用的面粉“白如雪”,面團局部軟韌,不粘牙,所謂“三丁”,是用雞丁、肉丁、筍丁做的,雞丁是用母雞隔年做的,既肥又嫩;肉丁是五花排骨,個頭適中;新鮮的竹筍是根據季節選擇的。2.五丁包子五丁包子,江蘇揚州名點,是在三丁包子基礎上的創新,相傳是由著名廚師甘龍·克魯斯揚州小時揚州創造的。甘龍嘗了之后,問包子的名字,隨員回答說叫“五句包子”,后來當地人認為這種包子的餡是五丁做的,第一個廚師姓丁,就叫“五丁包子”。3.千層油餅千層油餅是江蘇省著名的傳統小吃揚州市,采用清脂慢長發酵的方法,口感綿軟,香甜嫩滑,層次分明。菱形,芙蓉色,半透明,餅分64層,層層糖油相間,餅面覆蓋紅綠絲,看起來新鮮悅目,吃起來軟軟甜甜的。4.燒玉賣玉燒玉賣是江蘇當地的傳統名稱,最早由揚州 city的富春茶樓創始人陳步云首創。