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本文目錄一覽

1，家庭烤餅干的做法
2，電餅檔烤餅干的家常做法大全怎么做好吃視
3，請問怎樣烤餅干
4，怎樣烤餅干
5，自己在家烤餅干怎么做
6，烤餅干怎么做

1，家庭烤餅干的做法

1.將玉米淀粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩　　2.黃油隔熱融化　　3.融化后的黃油加入兩個蛋黃，攪打均勻后加入白糖，再攪打均勻　　4.將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻　　5.把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中　　6.用刮刀攪拌均勻　　7.和成面團　　8.將和好的面團揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上，烤箱提前預熱　　9.烤箱200度，中層，上下火，4分鐘。酥脆的小餅干就出爐了

家庭烤餅干的做法

2，電餅檔烤餅干的家常做法大全怎么做好吃視

主料面粉125克玉米淀粉125克雞蛋3個食用油少量白糖3勺吉士粉沒有可以不用步驟電餅鐺烤餅干的做法步驟11.材料備齊：面粉，玉米淀粉，雞蛋，白糖，食用油，吉士粉電餅鐺烤餅干的做法步驟22.雞蛋煮過后只要蛋黃，搗碎電餅鐺烤餅干的做法步驟33.蛋黃放入面粉和玉米淀粉的混合粉中（面粉和玉米淀粉為1:1）電餅鐺烤餅干的做法步驟44.放入少量食用油，3勺吉士粉沒有可不放電餅鐺烤餅干的做法步驟55.揉成面團電餅鐺烤餅干的做法步驟66.取小塊面團壓扁弄個造型，這過程孩子參與其中好不開心電餅鐺烤餅干的做法步驟77.各種造型放入電餅鐺中烤電餅鐺烤餅干的做法步驟8

我是來看評論的

電餅檔烤餅干的家常做法大全怎么做好吃視

3，請問怎樣烤餅干

烤餅干原料：面粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖輔料：花生醬制作過程： 1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。 2、放面粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調味，如果太干加入部分牛奶 3、把面粉放在一邊十分鐘，準備面板和搟面杖，把發好的面粉加入花生醬搟平 4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。 5、在烤盤底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油 6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面

請問怎樣烤餅干

4，怎樣烤餅干

哈薩克的烤餅原料：面粉、牛奶或羊奶、羊尾油。做法：把酵面用水泡開和入面粉、羊尾油、牛奶或羊奶揉好面，放入羊皮口袋中發酵(也可用厚的棉織物包起來發酵)。面稍發后即開始做餅，不放堿。一次少做，隨烤隨吃，使餅始終保持新鮮。餅的大小根據哈薩克人的“卡盤”(類似漢族人用生鐵鑄成的平底鍋)大小來定。“卡盤”呈圓形，直徑在25—30厘米，厚在5—6厘米。面揉好后，放人“卡盤”內，用手壓平。上面再扣一個和下面大小一樣的“卡盤”。烘培使之受熱力均勻，上下不用翻餅，約20分鐘即熟。餅厚一般在6—7厘米特點，餅呈金黃色，味香松軟而可口食時，一般用刀切成小塊給客人食用。客人一般不要自己動手去掰，否則，被認為是不禮貌的舉動

控制好烤的溫度和時間。

5，自己在家烤餅干怎么做

自己烤餅干的做法1.黃油室溫下與雞蛋打至融合。2.加糖、面粉團成面團，放冰箱靜置40分鐘3.在保鮮膜內用搟面杖壓成薄片。4.用餅干模具壓出動物造型。5.放入烤箱140°中層烤5分鐘即可。6.烤好的餅干香甜脆，很好吃。

材料：黃油100克、糖粉60克、全麥面粉150克、雞蛋1只（約50克左右）、可可粉10克、杏仁若干 1. 將杏仁粒用溫水浸泡約20分鐘后，剔除外衣瀝干水分并用刀切碎備用； 2. 黃油軟化后，加入過篩的砂糖一起打至松發變白； 3. 雞蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法2中攪拌均勻，再加入過篩的全麥面粉攪拌拌勻后，即為原味面團； 4. 將作法4的原味面團均分成2份，其中1份原味面團加入可可粉揉勻成為可可面團； 5. 將原味面團和可可面團分別放入保鮮袋中，用桿面棍桿成大小相等的2份面皮后，放入冰箱冷藏至稍微變硬； 6. 將冰硬的面團取出撕下保鮮膜，用勺子挖出并盡量壓出圓片狀鋪在烤盤上，可可餅干上均勻撒上杏仁碎； 7. 移入已預熱好的烤箱，以180℃約烤20分鐘后取出，晾涼即完成。操作注意： 1. 自我感覺烘焙中餅干的做法最為簡單隨意且富于變化，不必像烤面包時光揉面就已是一番力氣活并還要隨時留意面團發酵的情形，也不必像作蛋糕時要小心翼翼恭候蛋糕出爐時的樣子，更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中！雖是經過自己隨心所欲的“創作”，因極少會“不成材”而造成浪費，所以這是一個有百分百“成就感”的烘焙點心。

6，烤餅干怎么做

原料準備雞蛋2個,黃油125g(我用的是光明的),糖160g,低粉215g,尤力克(檸檬)半個或香草粉2g.將黃油軟化(用熱水隔著碗捂一下,但不要融化),加入糖攪拌均勻(我看的方子說要打發,但打不動,我就是用攪拌的)兩個雞蛋加檸檬汁打散加入到黃油中拌勻將篩過的低粉加入,并攪拌均勻,放到裱花袋就可以了,(沒有裱花袋和花嘴的話用勺子隨便弄個圖案也可以的)第一爐要開烤啦~~~~第一爐出爐啦~~~~第二爐~~~對了,忘記說溫度了,第一爐我用175度15分鐘,好象顏色不是很好第二爐用了185度15分鐘,又好象有點黑,大家自己看著辦吧~~~都是要預熱的http://www.woobbs.com/dvbbs/dispbbs.asp?boardID=24&ID=86634 有圖解的餅干熊的體檢報媯?1 剪好的餅干熊紙模；2 餅干熊的皮膚呢，請用厚呢或不織布；3 深色繡線；4 定位針一只，縫衣針一只；5 剪刀；6 餅干熊頭頂的系繩一根；7 讓餅干熊胖起來的填棉一大團。材料：黃油140克糖粉80克雞蛋1個泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克（1.5大匙）先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。1.將黃油軟化，打至松發，大概顏色發白就可以了。加入糖粉，攪拌；2.一個雞蛋，打散后加入；3.加入泡過的薰衣草；4.將粉類全部混合后，篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。將混合好的面放到冰箱里冷藏一個小時。烤箱預熱175度。面團拿出來后，做好造型就可以烤啦。注意，最好不要弄得太薄了。 175度，大約15分鐘就可以了。因為每個人做的餅干厚度不一樣，如果做得厚一點，要適當增加一點時間。建議中途拿出來，換個方向繼續再烤，這樣可以受熱均勻些。http://mybeibei.bbkd.com/shownews.asp?NewsID=11784 也有圖解哦薄荷餅干原料：面粉100克、玉米粉20克、黃油60克、糖60克、薄荷葉適量；做法：1、溶化黃油；2、薄荷葉打碎；3、所有粉料過篩；4、混合全部材料，成為光滑的面團；5、搟成片，用梳子扎上小洞；6、用刀切開，放入烤箱中火20分鐘左右。配上一杯紅茶，細細品味薄荷在口中的清香，還有什么比這更美的呢？http://lady.sg.com.cn/Article_Page.aspx?articleid=19920 有原料圖解芝麻蘇打餅干http://life.women.sohu.com/20050805/n226575587.shtml加州提子乾燉蛋材料:雞蛋 10 只白糖 375 克椰奶 750 克加州提子乾 100 克做法將白糖及椰奶放進大碗內攪拌，直至糖完全溶解。雞蛋打勻，加入加州提子乾并混合椰奶內。將混合好的材料放進蒸爐內 3 0 分鐘，待蛋糊全熟，即可熱用http://www.bgwu.com/printpage.asp?BoardID=33&ID=2606 也配圖方格餅干- 做法---材料：黃油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋一個、杏仁碎1/4杯、可可粉一湯匙半，面粉一湯匙半、牛奶1湯匙做法：1、預熱爐溫180攝氏度2、面粉曬勻（基本上不結塊的面粉都不存在這個必要）3、黃油加糖打法至乳白色奶油狀（用電動打蛋機，否則手斷了都打不發appear不負責）4、雞蛋加入黃油中略打（手動打蛋機）5、300g面粉分兩次加入黃油，先用手動打蛋機拌勻，后搓勻成粉團6、將粉團切成兩份，一份加入可可粉，一份加入面粉，分別搓勻7、每份取1/4搟成1/4cm厚的長方形，剩下的搟成3/4cm厚的長方形，放入冰箱冷凍室略微冷卻，大約30分鐘8、將3/4厘米厚的面塊切成3/4*3/4見方的長方形條9、將1/4厘米厚的面皮放在底，然后放兩色相隔的餅干條，涂上少許奶，放上顏色相反的餅干條，涂奶在放上剩余的，成一個3*3的截面。用面皮卷起呈正方形，放入冷藏10、將餅團切成1/2厘米的薄片，排在涂黃油灑面粉的烤盆里面11、以180度烤18分鐘