作為湛江人，我也來(lái)淺談?wù)拷ｕr哪里的最好吃。湛江海鮮最好吃的，當(dāng)算遂溪縣草潭鎮(zhèn)下六圩的沙蟲(chóng)，經(jīng)常聽(tīng)到很多人爭(zhēng)論東海什么魚(yú)最好吃，西海什么魚(yú)最好吃，魚(yú)種有羅非、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白條、青魚(yú)，大頭、黑魚(yú)、埃及魚(yú)等魚(yú)，羅非、鯽魚(yú)、白條最多，羅非大的有一斤多，據(jù)以前有人上過(guò)一尾十幾斤的青魚(yú)。

1、湛江哪里的海鮮最好吃？吳川、東海島、南三島、硇洲島、雷州、遂溪？

湛江市三面環(huán)海，有海濱之城之稱。全市海岸線有1555多公里，綿長(zhǎng)而曲折，港口密布盛產(chǎn)海鮮，關(guān)于湛江市的海鮮，廣大的湛江農(nóng)民普遍把它劃分為東海（以湛江港、吳川、東海島、太平等）和西海（包括江洪、樂(lè)民、草潭、楊柑等）。經(jīng)常聽(tīng)到很多人爭(zhēng)論東海什么魚(yú)最好吃，西海什么魚(yú)最好吃，作為湛江人，我也來(lái)淺談?wù)拷ｕr哪里的最好吃。

本人認(rèn)為，湛江各個(gè)海域的海鮮，都有那么一二種因好吃而出名，但是，湛江海鮮最好吃的，當(dāng)算遂溪縣草潭鎮(zhèn)下六圩的沙蟲(chóng)。沙蟲(chóng)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品，它盛產(chǎn)于遂溪草潭、下六、楊柑至北潭一帶的沿海沙質(zhì)灘涂，其中以下六產(chǎn)區(qū)最為好吃、出名，下六的灘涂廣、平坦且肥沃，底質(zhì)和鹽度適宜，有機(jī)質(zhì)和浮游生物豐富，低值小貝多，特別適宜沙蟲(chóng)的生長(zhǎng)。

沙蟲(chóng)既有自然生產(chǎn)，也有投放養(yǎng)殖，投放養(yǎng)殖的并不需要投播飼料，一般半年收獲一次，經(jīng)濟(jì)效益非常好，沙蟲(chóng)的體質(zhì)呈圓條形，淡紅色，長(zhǎng)約100毫米-150毫米，平時(shí)藏于沙中，潮水漲后出來(lái)覓食，以其星芒狀觸角攝取食物。它的味道十分鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)高，具有滋陰補(bǔ)腎之功效，是老年人及小孩子最理想的保健食品，1989年前，下六產(chǎn)區(qū)的沙蟲(chóng)和各地一樣多足用來(lái)干品上市。

干品煮湯、煲粥、煎蛋、炒菜樣樣可，隨心所欲任意烹調(diào)，既是家庭常菜，又是席上佳肴，當(dāng)?shù)厝顺３⑺鼰緛?lái)吃，也可將它放落油鍋里炒得半生半熟，然后取出蘸鹽下酒，非常松脆可口。干沙蟲(chóng)用來(lái)燉狗肉，更是雷州半島的著名補(bǔ)品，因?yàn)楣啡庖呀?jīng)是熱補(bǔ)了，再加上一味沙蟲(chóng)，那是錦上添花，補(bǔ)上加補(bǔ)，當(dāng)?shù)厝罕娒康胶D月，便吃沙蟲(chóng)燉狗肉來(lái)滋補(bǔ)身體，抵抗寒冷。

沙蟲(chóng)還具有藥用價(jià)值，如果誰(shuí)腎虧夜尿多，用沙蟲(chóng)煮湯或熬粥，吃了后當(dāng)晚立即見(jiàn)效，小便明顯減少，1989年后，下六沙蟲(chóng)已遠(yuǎn)近聞名，成為湛江的特產(chǎn)和海鮮品牌，令人喜愛(ài)。尤其鮮沙蟲(chóng)味道清甜可口，爽脆香滑，食用價(jià)值更高，已逐漸登上賓館酒樓以及各種宴席，“韭黃沙蟲(chóng)”、“香茄沙蟲(chóng)”、“白灼沙蟲(chóng)”、“粉絲蒜蓉沙蟲(chóng)”等名菜相繼興起，

遂溪沙蟲(chóng)由于具有滋陰補(bǔ)腎等各種有益于人體功效，因而日益聲名海外，不少港澳客商乃至外國(guó)嘉賓慕名而來(lái)采購(gòu)，產(chǎn)銷(xiāo)日益興旺，干沙蟲(chóng)價(jià)格于2005年就每公斤800元左右，鮮沙蟲(chóng)每公斤50元左右。有不少客商采用保鮮的辦法將沙蟲(chóng)遠(yuǎn)運(yùn)到珠江三角洲等地銷(xiāo)售，供不應(yīng)求，另外，湛江海鮮好吃的還有太平的膠臘魚(yú)、徐聞毛蟹、硇洲鮑魚(yú)、吳川生蠔、沈塘腌仔蟹等等，都是各種宴席必備的海鮮。

2、湛江哪里適合野釣?zāi)兀?/strong>

1.麻章區(qū)合流水庫(kù)釣場(chǎng)類型：水庫(kù)釣場(chǎng)魚(yú)類：鯉魚(yú)鯽魚(yú)白條黑魚(yú)其他收費(fèi)方式：免費(fèi)區(qū)域：湛江市麻章區(qū)地址：合流合流水庫(kù)位于麻章區(qū)內(nèi)，庫(kù)區(qū)域內(nèi)無(wú)工業(yè)、生活污染源，水庫(kù)水質(zhì)有保證，一級(jí)飲用水，按合流水庫(kù)現(xiàn)行水位計(jì)算，庫(kù)容一千萬(wàn)立方米，每天向赤坎水廠與麻章水廠供水，該水庫(kù)是禁止釣魚(yú)的(只限上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)檢查的時(shí)候，其它時(shí)候開(kāi)放，哈哈)。

完全免費(fèi);該水庫(kù)很多支流，連接運(yùn)河;從來(lái)沒(méi)有干過(guò)，周邊長(zhǎng)滿水草，水呈清綠色、大壩邊水深約三米、周邊都一米二左右，這是3.6米竿釣位的水位，水下都是沙土。魚(yú)種有羅非、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白條、青魚(yú)，大頭、黑魚(yú)、埃及魚(yú)等魚(yú)，羅非、鯽魚(yú)、白條最多，羅非大的有一斤多，據(jù)說(shuō)，以前有人上過(guò)一尾十幾斤的青魚(yú)，2.坡頭區(qū)湖村閘口釣場(chǎng)類型：灘釣釣場(chǎng)魚(yú)類：石斑魚(yú)其他收費(fèi)方式：免費(fèi)區(qū)域：湛江市坡頭區(qū)地址：南三島湖村閘口湖村位于南三島西部，乘車(chē)路線(乘渡船到渡口后，最好找人摩的帶路);該釣點(diǎn)是一個(gè)引水渠的閘口，直接通往大海，此渠只要供周邊魚(yú)、蝦塘抽排水。