據(jù)陜西馬欄牧場梅花鹿養(yǎng)殖中心的專家預算。一頭成年梅花鹿一般一天吃十多斤食物，一頭鹿一年的養(yǎng)殖費用約2000元，鹿茸在國內(nèi)市場占30％～40％，主要用作中草藥原料和民間保健品等；60％～70％的鹿茸，通過香港、深圳銷往東南亞各國，近年來，鹿茸及鹿產(chǎn)品國際貿(mào)易量不斷擴大，在韓國、日本、東南亞一帶國家和港澳地區(qū)十分暢銷，價格不斷提高，鹿茸每公斤達6000元以上。

1、現(xiàn)在養(yǎng)殖梅花鹿的前景，投資和利潤怎么樣？

據(jù)了解，我國養(yǎng)鹿歷史悠久，是世界上鹿業(yè)生產(chǎn)大國之一，也是將鹿產(chǎn)品用于醫(yī)藥保健事業(yè)最早的國家。我國鹿種資源豐富，共有16種，它們經(jīng)過人們的長期馴化已變得溫順，適應性強，生產(chǎn)力、遺傳力穩(wěn)定，是發(fā)展養(yǎng)鹿業(yè)有力的種質(zhì)基礎(chǔ)，我國的養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展很快，在某些研究領(lǐng)域處于國際領(lǐng)先水平。梅花鹿比較好養(yǎng)，對吃喝都不挑剔，喂食梅花鹿的飼料分為粗糧和精糧兩種，粗糧主要是鮮玉米秸稈、各種樹葉、山草、玉米稈、花生秧、紅薯蔓等，精糧包括豆餅、玉米、麩皮等，還有鹽、鈣等添加劑。

鹿本身是草食反芻家畜，本身食性廣泛，可吃牛、馬吃的草食，也喜食牛、馬不吃的樹枝樹葉，另外尚可食豬、雞不能飼喂的非蛋白氮類、雜粕類飼料，所以它既不與牛馬爭草，也不與豬雞爭糧，一頭成年梅花鹿一般一天吃十多斤食物，一頭鹿一年的養(yǎng)殖費用約2000元。梅花鹿全身是寶，茸、角、齒、骨、肉、髓、腦、精、血、腎、膽、皮、糞、胎均可入藥，

鹿的商品價值首先是鹿茸。公鹿的角和牛羊的角不同，公鹿的角是一種實心角，它的未完全骨化的袋角即鹿茸，其成分復雜，是名貴的藥物，母鹿雖不產(chǎn)茸，但它具有良好的生殖力，能繁殖大批后代，鹿胎可以制作成鹿胎膏，是滋陰補腎、益氣活血的上等佳品。鹿肉是一種有滋補作用的高級食品，在中、高檔食肆，鹿肉可以做成各種佳肴，深受歡迎，

鹿筋、鹿鞭和鹿骨，都是價值不凡的醫(yī)藥原料，它和鹿茸一樣，或加工為成品出售，或配以其它材料，做成各種制劑后再投入市場。由鹿胎制成的鹿胎膏，由鹿尾巴制成的鹿尾巴精、鹿尾巴酒，都是有名的產(chǎn)品，另外，鹿皮質(zhì)地柔和堅韌，是不可多得的皮革，舒適度極高。近年來，鹿茸及鹿產(chǎn)品國際貿(mào)易量不斷擴大，在韓國、日本、東南亞一帶國家和港澳地區(qū)十分暢銷，價格不斷提高，鹿茸每公斤達6000元以上，

鹿茸在國內(nèi)市場占30％～40％，主要用作中草藥原料和民間保健品等；60％～70％的鹿茸，通過香港、深圳銷往東南亞各國。另外，以整枝鹿茸為主，直接出口到韓國，韓國人口只有4200萬，年耗茸達1800噸，人均達42g。鹿皮制成的革制品，如鞋、帽、包等一直為歐美人所喜愛，此外，鹿鞭、鹿血、鹿胎等都是上等滋補品，更為歐美等發(fā)達國家所搶購。

據(jù)陜西馬欄牧場梅花鹿養(yǎng)殖中心的專家預算：飼養(yǎng)一個鹿產(chǎn)值平均為4000-5000元，最好的年份，最好的鹿群一頭鹿年產(chǎn)值可以達到7500元。每頭鹿飼養(yǎng)的成本是800-1000左右，鹿每年的純利潤為3500-4500元每只，而且大大高于養(yǎng)殖牛、羊、雞、鵝的效益，此外，母鹿生產(chǎn)仔鹿一只還可賺3500元左右，相當于種5畝地的收入，經(jīng)濟效益很可觀。