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1，蒜蓉絲瓜怎么做

蒜蓉絲瓜簡(jiǎn)介: 這道風(fēng)味菜蒜蓉必須剁碎，下油爆香（斷生），蒸出來(lái)才會(huì)更香。材料: 絲瓜500克，植物油30克，蒜40克，鹽5克，味精3克，生抽3克，香油10克做法: 1.絲瓜去皮去籽后洗凈，切成塊狀，排入蒸盤(pán)中。大蒜瓣剁成蓉，下油鍋中爆香，再加鹽、味精、生抽、香油拌勻，取出，澆淋于絲瓜排上。 2.再將絲瓜入已經(jīng)上汽的鍋中蒸5分鐘即可上桌。絲瓜適合人群：一般人群均可食用。 1. 月經(jīng)不調(diào)者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜； 2. 體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食。

蒜蓉絲瓜怎么做

2，蒜蓉絲瓜的做法蒜蓉絲瓜怎么做好吃蒜蓉絲瓜

蒜蓉絲瓜的做法1.絲瓜去皮后洗凈，切成塊狀，紅椒切絲2.蒜切末兒備用3.鍋中放油，油熱后放蒜末爆香4.當(dāng)蒜末稍微變黃時(shí)，放入絲瓜片，翻炒，可以加一點(diǎn)清水，這樣炒出來(lái)的絲瓜顏色會(huì)更好，口感也更嫩5.絲瓜炒熟時(shí)，加少許紅椒絲點(diǎn)綴一下，加鹽、味道攪拌均勻即可出鍋

用料豬肉絲瓜蒜生抽辣醬糖雞精蒜蓉肉末蒸絲瓜的做法絲瓜去皮切段，擺放在盤(pán)中，上鍋蒸5分鐘左右～豬肉，蒜都切成末～炒鍋里放油，熱后放肉末炒到變色，放辣醬～蒜末～生抽～糖～雞精！炒勻澆到絲瓜上～ok！蒜蓉肉末蒸絲瓜的做法步驟3 小貼士絲瓜很容易熟，不要蒸太長(zhǎng)時(shí)間～

蒜蓉絲瓜的做法蒜蓉絲瓜怎么做好吃蒜蓉絲瓜

3，怎樣做蒜蓉絲瓜

做法：　　1.油燒熱，把蒜蓉爆香后加入鹽，備用。　　2.把絲瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉鋪在上面。每個(gè)都鋪均勻。　　3.當(dāng)水燒開(kāi)后，把瓜放進(jìn)蒸3分鐘后，取出淋上熟油即可。　　材料：　　絲瓜(2根)、紅辣椒(1只)、大蒜(2個(gè)) 　　調(diào)料：　　　油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙) 　　絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑。　　絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑。　　蒜頭拍扁去衣，剁成蒜蓉。紅辣椒洗凈，去蒂和籽，剁成末兒。　　炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、　　1/3湯匙白糖和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里　　炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖　　和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里。　　燒開(kāi)半鍋水，放入盛絲瓜的盤(pán)子，大火隔水蒸5分鐘后取出。　　熱鍋添入2湯匙麻油，爆香紅椒末后熄火，將紅椒末和香油淋在絲瓜上即可。

原料;絲瓜，蒜，紅椒，鹽，味精。做法：1、絲瓜去皮后洗凈，切成塊狀，紅椒切絲。2、蒜切末兒備用。3、鍋中放油，油熱后放蒜末爆香。4、當(dāng)蒜末稍微變黃時(shí)，放入絲瓜片，翻炒，可以加一點(diǎn)清水，這樣炒出來(lái)的絲瓜顏色會(huì)更好，口感也更嫩。5、絲瓜炒熟時(shí)，加少許紅椒絲點(diǎn)綴一下，加鹽、味道攪拌均勻即可出鍋。小貼士;1、炒絲瓜時(shí)加少量清水，炒出來(lái)的絲瓜更嫩些。2、好多人說(shuō)最好不要用鐵鍋炒，但我用的就是鐵鍋，炒出來(lái)顏色影響不大。

怎樣做蒜蓉絲瓜

4，蒜蓉蒸絲瓜的做法

1、絲瓜刨去表皮，如果絲瓜嫩，下手就輕點(diǎn)，刨去薄薄一層即可。蒜切末或剁蓉，時(shí)間充裕就剁碎一點(diǎn)啦； 2 將絲瓜切成均勻的小段，整齊地碼入碗中或盤(pán)中，切整齊主要是為了上菜時(shí)美觀(guān)，您要是趕時(shí)間隨便擺擺也行； 3 鍋中放少許油，下蒜茸爆香，再加少許鹽拌勻，澆在絲瓜上,將絲瓜上籠屜蒸5分鐘即可。

蒜蓉蒸絲瓜的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美容菜譜蒜蓉蒸絲瓜的制作材料：主料：絲瓜條,豆腐片,蒜蓉,蔥末兒。教您蒜蓉蒸絲瓜怎么做，如何做蒜蓉蒸絲瓜才好吃把蒜蓉和蔥末兒在熱油中加鹽炒香后撒在絲瓜豆腐上，然后上燒開(kāi)的蒸籠蒸五分鐘。好了~~~~~~~~`簡(jiǎn)單！清爽！

材料:絲瓜.蒜蓉　　做法：　　1.油燒熱，把蒜蓉爆香后加入鹽，備用。　　2.把絲瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉鋪在上面。每個(gè)都鋪均勻。　　3.當(dāng)水燒開(kāi)后，把瓜放進(jìn)蒸3分鐘后，取出淋上熟油即可。　　材料：　　絲瓜(2根)、紅辣椒(1只)、大蒜(2個(gè)) 　　調(diào)料：　　　油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙) 　　絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑。　　絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑。　　蒜頭拍扁去衣，剁成蒜蓉。紅辣椒洗凈，去蒂和籽，剁成末兒。　　炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、　　1/3湯匙白糖和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里　　炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖　　和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里。　　燒開(kāi)半鍋水，放入盛絲瓜的盤(pán)子，大火隔水蒸5分鐘后取出。　　熱鍋添入2湯匙麻油，爆香紅椒末后熄火，將紅椒末和香油淋在絲瓜上即可。

蒜蓉蒸絲瓜材料: 絲瓜是口味清淡的蔬菜，適宜與蒜蓉、干貝等味重食材同烹，使成菜口感清爽，又不失鮮美。絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素b1和增白皮膚的維生素c，多吃能護(hù)膚除斑，使皮膚潔白細(xì)嫩……材料絲瓜(2根)、紅辣椒(1只)、大蒜(2個(gè))調(diào)料油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(2湯匙)做法:1、絲瓜刮去外皮洗凈，切成3厘米的厚塊，用小刀在絲瓜塊上挖個(gè)淺坑。2、蒜頭拍扁去衣，剁成蒜蓉。紅辣椒洗凈，去蒂和籽，剁成末兒。3、炒鍋入2湯匙油燒熱，倒入蒜蓉翻炒幾下，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙白糖和1/3湯匙雞粉拌勻后熄火，再將蒜蓉釀入絲瓜塊里。4、燒開(kāi)半鍋水，放入盛絲瓜的盤(pán)子，大火隔水蒸5分鐘后取出。5、熱鍋添入2湯匙麻油，爆香紅椒末后熄火，將紅椒末和香油淋在絲瓜上即可。絲瓜適合人群：一般人群均可食用。1. 月經(jīng)不調(diào)者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜；2. 體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食。