在清末的黑龍江80%到90%的都是山東人，民國(guó)時(shí)期到解放后全國(guó)各地開發(fā)北大荒，山東籍比例下降。在1840年?yáng)|北人口300萬(wàn)，后清末打破純滿血統(tǒng)封鎖，1910時(shí)東北人口達(dá)到1300萬(wàn)，其中以膠東一帶為增加幅度最大，這時(shí)山東人約占百分之七十左右。

1、東北人中有多少山東人的后代？

在1840年?yáng)|北人口300萬(wàn)，后清末打破純滿血統(tǒng)封鎖，1910時(shí)東北人口達(dá)到1300萬(wàn)，其中以膠東一帶為增加幅度最大，這時(shí)山東人約占百分之七十左右。所以說遼寧山東是一家之說是符合事實(shí)的，因此，山東遼寧是中國(guó)的體育大省名符其實(shí)。由于身體高大，靈活，運(yùn)動(dòng)能力在中國(guó)首屈一指，因此兩省皆以自我培訓(xùn)，自我發(fā)展，自我榮獲為榮，很少借助外部力量獲取冠軍，

2、東北到底有多少人祖籍是山東的？

分地區(qū)，黑龍江祖籍山東的比例最多60p%，甚至80%，吉林50%到60%，遼寧40%到50%。在清末的黑龍江80%到90%的都是山東人，民國(guó)時(shí)期到解放后全國(guó)各地開發(fā)北大荒，山東籍比例下降，遼寧省遼東地區(qū)山東籍的占80%，遼西地區(qū)河北天津籍占80%，屬于東北山東籍比例最小的省，但也占大約50%。

3、山東人為什么愛喝羊湯？

作為一名吃遍全國(guó)大部分地區(qū)羊肉的人，我還是想說，少時(shí)在山東老家喝的羊湯是最好吃最過癮的，山東其他地區(qū)我不知道，在我老家小時(shí)候，喝羊湯的方式是這樣打開的：首先喝羊湯是挑季節(jié)的，最好就是在烈日炎炎的夏季。在某些大集上，賣羊湯的開始逐漸露頭了，一般賣羊湯的師傅會(huì)早早到集市上，拉著一頭活羊，用竹竿木棍黑色編織袋搭好棚子，支好大鍋，案板，帶足湯水，簡(jiǎn)單的凳子小桌子擺好。

如果相熟的集市，這鍋板啥的搭好就不會(huì)撤了，可以持續(xù)整個(gè)夏天，工具準(zhǔn)備好，就是現(xiàn)場(chǎng)殺羊，當(dāng)然，這若不是去得早，是看不到的，最后只會(huì)看到羊血、羊肉、羊架子、內(nèi)臟都分好。趕集的人陸續(xù)多起來，等到半晌午時(shí)分，到了飯點(diǎn)了，趕集也趕累了，就去要一大碗羊湯來喝，羊血、羊肉、內(nèi)臟等等在沸滾的大鍋里翻滾，用不多時(shí)，一大碗羊湯就做好了，

這羊肉羊雜夠新鮮，除了鹽，只要胡椒粉足矣。就著饅頭或火燒，呼呼吃一大碗，本來就熱，吃了以后更加汗流浹背，卻有種說不出的酣暢淋漓，大人們往往還會(huì)來瓶啤酒，那時(shí)候生活水平不高，一碗羊湯算是一次不錯(cuò)的牙祭了。那時(shí)候?qū)嵲谑怯X得羊肉是最好吃的肉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于牛肉雞肉什么的，后來在外面，也會(huì)想起吃羊湯，沒有了大集，只好到店里去吃。

說來一份羊湯，卻見師父從一大塊熟羊肉上切下一小塊肉來，沒了羊血、羊雜，只有粉絲墊底，熟羊肉如何比得上現(xiàn)殺活羊新鮮，雖有五香粉什么的佐料，吃起來也是索然無味，后來聽聞寧夏、內(nèi)蒙羊肉品質(zhì)一流，偶有嘗過，確實(shí)挺香，但幾乎沒有膻味，對(duì)于愛吃羊肉的人來說，沒有膻味還算什么羊肉，也是頗覺無趣。現(xiàn)在回老家，已經(jīng)沒了那種集市上的羊肉湯了，想喝羊湯只好到店里，空調(diào)雅座，卻喝不出那個(gè)味來了，有些店家偷奸耍滑，也采用熟切羊肉，就更不是那個(gè)味道了。