感冒或者著涼的時候，煮點姜湯，可以起到非常好的治療作用,”營養功效:生姜的辛辣成分主要有姜辣素、姜辣素、姜辣素，具有一定的揮發性,生姜還有發汗解表、溫中止嘔的功效,02黃姜具有抑制自由基產生的作用，可抗衰老,姜黃素in黃姜對微球菌有抑制作用，揮發油有較強的抗真菌作用。
生姜又名鮮姜，黃姜，具有獨特的麻辣香氣，是常用的調味品，能使各類菜肴鮮美清香。吃幾片姜或者在菜里放一點嫩姜，可以改善食欲，增加食欲，所以俗話說“飯不香吃姜。”營養功效:生姜的辛辣成分主要有姜辣素、姜辣素、姜辣素，具有一定的揮發性。能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的作用。生姜還有發汗解表、溫中止嘔的功效。感冒或者著涼的時候，煮點姜湯，可以起到非常好的治療作用。
01 黃姜被搗碎外敷，可有效治療各種急性化膿性皮膚感染、軟組織損傷、蜂螫傷等。02 黃姜具有抑制自由基產生的作用，可抗衰老。衰老往往伴隨著體內自由基的增多。實驗證明黃姜中的一些有效成分可以在體外殺死癌細胞。在中醫里，黃姜可以破血、行氣、疏通經絡、止痛。因此，它可以治療女性閉經和跌打損傷。外用的時候，一定要仔細觀察自己的傷口。如果傷口已經潰爛，就不能用來外敷了。陰虛的人不能吃姜。陰虛的人會表現為手腳發熱，愛喝水，手心出汗，但常出現眼干、鼻干、口干等癥狀。
黃姜柯里士通林。黃姜有利于促進體內濕氣的排出，可用于治療濕疹、風濕骨痛、淋病等癥狀。黃姜可以降血脂。黃姜含有莪術醇或乙醚提取物、姜黃素和揮發油，對降低血漿總膽固醇和脂蛋白-B、降低肝臟膽固醇、糾正脂蛋白比例失調有明顯作用，對降低血漿甘油三酯作用更顯著，可使血漿甘油三酯降低至正常水平以下。黃姜能解毒消腫。黃姜可用于治療癤癰、皰疹、瘡毒、皮疹、急性化膿性皮膚感染、毒蛇咬傷等癥狀。黃姜消炎抗菌。姜黃素in 黃姜對微球菌有抑制作用，揮發油有較強的抗真菌作用。黃姜能清肺止咳。黃姜具有清肺功能，可用于肺燥引起的咳嗽、咳痰、干咳、氣喘等癥狀。黃姜柯力丹。黃姜中的姜黃素、揮發油、姜酚、姜酚、冰片、倍半萜醇均對膽囊有益，可增加膽汁的生成和分泌，促進膽囊收縮。黃姜可以防癌。黃姜具有抑制腫瘤生長的作用，可有效預防各種癌癥，如胃癌、食道癌、乳腺癌、結腸癌等。
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