炒黃能緩和藥的過偏之性，同時散發的香氣，還有理氣解郁的作用炒薏米的功效與作用應該怎么服用呢,1、水腫，小便不利，腳氣,選赤小豆：注意中醫里的紅豆指的是赤小豆，紅豆是養心，赤小豆才顯著的祛濕、利水、消腫、健脾胃之功效炒薏苡仁的功效與作用如何炒薏米仁,很多人知道薏米可以祛濕，卻不了解生薏米與中藥炒制的熟薏米效果是不相同的,生薏米和炒薏米的區別和作用是什么。
1、水腫，小便不利，腳氣。本品淡滲甘補，既利水消腫，又健脾補中，常用于脾虛濕盛之水腫，腹脹，小便不利，多與茯苓，白術，黃芪等藥同用；2、脾虛泄瀉。本品能滲除脾濕，健脾止瀉，尤宜于治脾虛濕盛之泄瀉；3、濕痹拘攣。薏苡仁滲濕除痹，能疏經脈，緩和拘攣，常用治濕痹而筋脈攣急疼痛者；4、肺癰、腸癰。本品清肺腸之熱，排膿消癰，治療肺癰胸痛，咳吐膿痰，常與葦莖、桃仁等同用，治腸癰可與附子，敗醬草，丹皮等合用。5、一般情況生薏苡仁偏于清利濕熱；而炒薏苡仁多偏重于健脾止瀉
很多人知道薏米可以祛濕，卻不了解生薏米與中藥炒制的熟薏米效果是不相同的。生薏米偏寒涼，可以祛濕除風、清熱排膿，對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯著。熟薏米是把薏米用文火炒，至微黃色、鼓起時取出，放涼，略有焦斑，微香。在中藥炮制方法里，還有一種是將薏米與麥麩拌炒，即麩炒薏米。鍋熱后先撒入麥麩，用量為薏米的十分之一，加熱到冒煙時，加入凈薏米，炒至表面呈黃色鼓起時取出，篩去麥麩后放涼，略有香氣。此香氣根據中藥炒制程度的不同，又分為炒黃、炒焦和炒炭。炒黃就是指用文火炒到藥材散發出些微的香氣，或鼓起、爆裂時為度。炒黃能緩和藥的過偏之性，同時散發的香氣，還有理氣解郁的作用
1、顏色不同：生薏米一般為白色，而炒薏米按照翻炒的程度可分為炒黃、炒焦炒炭，顏色主要為黃色。2、氣味不同：生薏米氣味較淡，而炒薏米具有微微的焦香味，還帶有一種淡淡的中藥味。3、作用不同：生薏米利水滲濕的功效比較突出，能祛濕除風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、風濕疼痛、痛風及痰熱咳嗽等癥有顯著的治療效果。炒薏米經過用火炒制以后，性味變得更加溫和，雖然仍然還是有健利水濕的作用，在功能上面比生薏米更長于健脾。擴展資料：注意事項：必須煮爛：薏米和紅豆本身都很硬，要煮爛就需要很久。如果沒煮爛，那營養和藥性都出不來，自然也沒有祛濕的效果。選赤小豆：注意中醫里的紅豆指的是赤小豆，紅豆是養心，赤小豆才顯著的祛濕、利水、消腫、健脾胃之功效
{3。
