3.卷起來培根用牙簽固定,將金針菇用培根以螺旋方式包裹，包裹時盡量擠緊,1、主料:金針菇150g、培根適量,食材:培根輔料適量:金針菇適量、柿子椒1個、胡蘿卜1根調料:醬油適量、菜籽油適量培根金蘑卷的做法1,金針菇取一塊培根放上金針菇和少量切絲的青椒和胡蘿卜。
1、主料:金針菇150g、培根適量。輔料:植物油適量。2.取鮮嫩量金針菇，用淡鹽水浸泡十分鐘，試著沖洗干凈。不要用力搓洗，盡量保持金針菇的形狀不變。3.將清洗過的金針菇中的水擠出，切掉根部較老的部分，分成相等的小份。4.培根適量肉片。將金針菇用培根以螺旋方式包裹，包裹時盡量擠緊。5.把口朝下緊緊的放在不粘鍋里，這樣煎的時候就不要翻了。慢慢煎到培根定型后翻過來就不容易散了。6、開火，慢慢煎，輕輕翻面煎均勻出鍋。
食材:培根輔料適量:金針菇適量、柿子椒1個、胡蘿卜1根調料:醬油適量、菜籽油適量培根金蘑卷的做法1。金針菇取一塊培根放上金針菇和少量切絲的青椒和胡蘿卜。3.卷起來培根用牙簽固定。4.將菜籽油燒至6成熟，將培根卷放入鍋中慢慢煎出/12。2.紅燒醬油顏色較深，也可以用其他醬油代替。3.煎的時候把牙簽拿掉培根。培根也可以用肥牛片代替。
這個很簡單！先將金針研磨去根，用開水焯5秒左右，立即撈起，放入冷水中，冷卻，控制水分。2將買來的培根切成兩半，在針磨機中滾動。卷起來后用牙簽固定在培根的接口處。3準備少底油的煎鍋，培根油會在煎的過程中出來。4 培根周圍變成暗紅色，可以裝。我建議吃之前先來點番茄醬之類的。果醬可以中和油膩的味道，試試也不錯。
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