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本文目錄一覽

1，脆皮年糕怎么做
2，脆皮炸年糕的做法有哪些
3，脆皮炸年糕的做法脆皮炸年糕怎樣做好吃
4，脆皮年糕做法

1，脆皮年糕怎么做

脆皮年糕脆皮年糕，由餛飩皮包裹年糕，再放到油鍋里炸一下，出鍋后的脆皮年糕，香脆可口，美味十足，輕輕的咬一口，又脆又酥。主料：年糕200克餛飩皮數張紅豆沙200克輔料：白芝麻30克雞蛋液15毫升植物油60毫升做法： 1.餛飩皮攤開，可以輕輕搟一下，薄一點 2.抹上一點紅豆沙

脆皮年糕怎么做

2，脆皮炸年糕的做法有哪些

材料原材料面粉…………………………20克年糕…………………………2塊雞蛋…………………………1個做法1、年糕切片待用；2、面粉放入碗中，打入雞蛋；3、加入適量水，調勻制成糊狀；4、將切好的年糕放入面糊中；5、均勻裹上一層面糊，放入燒熱的油鍋中；6、炸至金黃色，即可撈出。特別提示吃時可以澆上一些紅糖水。

材料：年糕。輔料：雞蛋、餛飩皮。調料：色拉油、小麥面粉、糖、桂花。做法：1、雞蛋打散，放入少許面粉拌勻2、年糕放入鍋中，煮軟3、取一葉餛飩皮，刷上蛋液4、將煮軟的年糕，放入糖桂花中蘸勻，放到餛飩皮上，包裹嚴實5、鍋中倒油，燒至六成熱，下包好的年糕，炸至金黃即可

脆皮炸年糕的做法有哪些

3，脆皮炸年糕的做法脆皮炸年糕怎樣做好吃

脆皮炸年糕的做法脆皮炸年糕怎樣做好吃材料原材料面粉…………………………20克年糕…………………………2塊雞蛋…………………………1個做法1、年糕切片待用；2、面粉放入碗中，打入雞蛋；3、加入適量水，調勻制成糊狀；4、將切好的年糕放入面糊中；5、均勻裹上一層面糊，放入燒熱的油鍋中；6、炸至金黃色，即可撈出。特別提示吃時可以澆上一些紅糖水。

食材主料年糕 2條輔料油適量韓式辣椒醬 20g 甜辣醬 20g 番茄醬 15g 步驟 1.準備好所有的食材。 2.各種醬料混合攪拌均勻備用。 3.鍋中加入油燒熱，放入年糕條。 4.中小火慢慢煎至年糕條兩面金黃表皮焦脆。 5.取出年糕瀝除油份。 6.然后每個年糕插入竹簽。 7.把年糕上面刷滿調好的醬料，即可食用。小貼士年糕要用中小火慢慢煎至，大火年糕不容易煎熟。

脆皮炸年糕的做法脆皮炸年糕怎樣做好吃

4，脆皮年糕做法

關于脆皮年糕做法，安徽富眾食品機械知有限公司，本公司以致富機械為根本，口感美味為基準；生產出面食制作機械，花巧面食機械，小吃制作機械，干果炒制機械，飲品、花茶機械，美味舒爽機械等，公司所在地：安徽道阜陽市，先將脆皮年糕做法奉獻給熱心美食愛好者關于年糕，大家都很熟悉這個名詞，其含義及口感大家也知道一些，口感味道也品嘗過。年糕主要成分：糯米粉和白糖紅糖，根據口感不同還可以添加，花生、紅棗、豆類、芝麻、肉絲、蔬菜、水果等一般柔和好后，制成片狀或面團狀制成后有的蒸吃，有的烤吃專，有的炸吃還有的炒吃一般烹制前裹上一層雞蛋液或豬肉油脆皮年糕潔白如霜、透明如玉、口感爽滑、韌性可口、不粘不膩、久煮不糊、色澤金紅、軟滑甜香，味美可口、余味無窮的特點。大家只要習屬練一次，就可掌握制作各種口味年糕的一切程序

脆皮年糕的做法健康功效：紅豆沙：富含碳水化合物芝麻：明目、祛風、補血食材用料：餛飩皮若干張紅豆沙適量相克食物年糕片適量芝麻適量相克食物菜譜做法：1.將年糕片煮七分熟2.在餛飩皮上涂一層豆沙3.將年糕片放在豆沙上4.在年糕片的上面再涂一層豆沙，將餛飩皮包好，撒上芝麻5.入油鍋炸至兩面金黃即可