牛肉燉至八成熟時,放入土豆、胡蘿卜,加入適量的鹽,煮至軟爛,收汁即可牛肉燉白菜粉條食材。牛肉,土豆,胡蘿卜,姜,料酒,老抽,白糖,蔥,干辣椒,八角,西紅柿,洋蔥,鹽,番茄沙司做法1、牛肉洗凈,切塊備用,開大火燒開后,再燉5分鐘左右,鍋中放油,油熱后放入焯好的牛肉煸炒片刻,調入料酒、老抽、白糖翻炒均勻。
1、牛肉除了燉蘿卜還可以燉什么?
牛肉燉土豆食材:牛肉,土豆,胡蘿卜,姜,料酒,老抽,白糖,蔥,干辣椒,八角,西紅柿,洋蔥,鹽,番茄沙司做法1、牛肉洗凈,切塊備用。2、牛肉冷水下鍋,水開后,焯3分鐘,撇去浮沫,撈出備用3、將各種配料及食材洗凈去皮切塊,姜切片,土豆泡清水里,4、鍋中放油,油熱后放入焯好的牛肉煸炒片刻,調入料酒、老抽、白糖翻炒均勻。
5、放入蔥、姜、干辣椒、八角炒出香味,6、再放入西紅柿、洋蔥繼續翻炒。7、擠入番茄沙司炒勻,8、到入開水,沒過食材,轉中小火慢燉。9、牛肉燉至八成熟時,放入土豆、胡蘿卜,加入適量的鹽,煮至軟爛,收汁即可牛肉燉白菜粉條食材:熟牛腱子肉、大白菜、粉條、大蒜頭、生姜、紅干椒、蔥、八角、桂皮、醬油、鹽、雞精做法1、準備好牛腱子肉、大白菜、粉條等食材,粉條提前半個小時用涼水泡發,
2、將大白菜切段。3、將牛腱子肉切成薄薄的片,4、熱鍋涼油,倒入蒜、姜、紅辣椒爆出香辣味。5、倒入牛腱子肉開大火快速爆炒一分鐘,6、再倒入醬油、料酒炒勻燜一分鐘,上色均勻即可。7、倒入溫水,放入八角、桂皮,8、開大火燒開后,再燉5分鐘左右。9、放入白菜梗、鹽、雞精先燉3分鐘,入味煮爛一點最好,10、再放入白菜葉、粉條繼續煮3分鐘即可。
2、十年之前你在街邊吃一碗面是多少錢?十年之后這一碗面價格是多少?
今年2019年,剛好畢業三十年,1989年,我畢業分配進入本地一家國企,月工資77元,那時一碗早餐(我們本地主要是吃面條或米線)0.5元,一月工資可吃154碗,1999年,月工資漲到600左右,一碗早餐也漲到3元,一月工資可吃200碗,2009年,月工資漲到2000元,一碗早餐也漲到6元,一月工資可吃333碗,2019年,月工資漲到了5000元,一碗早餐也到了9元,每月工資可吃555碗,但十年后,我該退休了,退休金按現在的標準計算(2008年企業破產時,養老保險已按當時當地最低工資標準的60%買到破產時,大約繳納年限是16年多一點,后來自己按最低檔買了4年就停買了)大約可領2000元,但這一碗面估計得漲到20元左右!一月養老金可吃100碗,哈哈哈!。