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1,肉末粉條的家常做法大全怎么做好吃視頻

食材明細(xì)粉條適量肉末適量蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量料酒適量糖適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時(shí)普通難度肉末粉條的做法步驟1材料圖2燒一鍋水,水開后關(guān)火放入粉條,加蓋燜上。3羊肉切碎,加蔥姜末,加鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓均勻。另備蔥姜蒜碎小料。4炒鍋倒油,下腌好的肉末炒散。5將肉末推至一邊,炒香蔥姜蒜小料。6將泡發(fā)的粉條撈出,淋水。7直接下炒鍋,跟肉末炒拌均勻。8加鹽調(diào)味,加老抽上色,如果鍋中太干,淋一點(diǎn)水或者高湯,這個(gè)量不以能太多,以粉條不粘鍋為誰。9炒拌均勻后,放一點(diǎn)胡椒粉,一點(diǎn)兒糖和味兒,出鍋了

肉末粉條的家常做法大全怎么做好吃視頻

2,肉末粉條的做法

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肉末粉條的做法

3,肉沫粉條的做法

螞蟻上樹 主料:粉絲100克,豬肉末75克。 調(diào)料:植物油750,(實(shí)耗雞50克),蔥5克,姜、蒜瓣各3克, 豆瓣醬13克,辣椒粉1克,醬油20克,料酒13克,味 精3克,湯150克。 作法: (1)用旺火把炒勺內(nèi)的油燒到6~7成熱,下入粉條, 炸至發(fā)泡時(shí)撈出。 (2)蔥、姜、蒜均切末。 (3)炒后, 再把蔥、姜、蒜、辣椒粉炒幾下,隨即把料酒、湯 和醬油倒入,再下入粉條,待收干汁,加味精便成。 特點(diǎn):色澤紅亮,肉末貼在粉絲上(形似螞蟻爬在樹枝上), 食之別有風(fēng)味。
肉沫粉條的做法 主料: 精瘦肉,苕粉條,酸菜。 輔料:姜絲,蒜末,蔥段,料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,干辣椒絲,芡粉,香菜,菜油。 做法: 1。先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘。再把瘦肉剁成肉末,調(diào)入料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量涼開水拌勻。 2,倒入適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋。 3,再倒入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲,姜絲,蒜末,再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉,最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段,香菜,翻炒一下,起鍋,裝盤。

肉沫粉條的做法

4,肉末粉條的做法

肉末粉條的做法 肉末粉條怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/284.html 茄子(紫皮、長):茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,它的紫皮中含有豐富的 制作方法(13張)維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,維生素P可軟化微細(xì)血管,防止小血管出血,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、及壞血病患者均有益。茄子中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。此外,茄子所含的B族維生素對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等有一定輔助治療作用。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食茄子(紫皮、長):茄子不宜與黑魚同食,會(huì)損傷腸胃。豬肉(肥瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 肉末粉條的做法 肉末粉條怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/284.html
肉末蒸雞蛋的做法 備料:瘦肉餡,高湯,雞蛋,黃酒,醬油,雞精,鹽 做法: 1)肉餡放進(jìn)盆中不停的打(攪拌),要順著一個(gè)方向打 2)在打的過程中加如適當(dāng)?shù)狞S酒,醬油,一個(gè)小雞蛋 3)當(dāng)肉發(fā)緊成團(tuán)時(shí)適當(dāng)?shù)剐└邷罄^續(xù)打 4)當(dāng)肉質(zhì)松軟時(shí)放入鹽,雞精,繼續(xù)打 5)把肉餡盛盤,在中間掏個(gè)洞后打一個(gè)生雞蛋(別弄破) 6)上鍋蒸~~ PS:注意肉餡打的時(shí)間越上越好吃,加入高湯后味道更松嫩,如果沒有高湯加水也成,這樣蒸出來后肉湯拌米飯更好吃,還有,醬油顏色要深一些。
http://baike.baidu.com/view/82439.htm點(diǎn)開就有了

5,肉末粉條怎么做

肉末粉條 主料:精瘦肉,苕粉條,酸菜。 輔料:姜絲,蒜末,蔥段,料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,香菜,菜油。 步驟: 1。先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘。再把瘦肉剁成肉末,調(diào)入料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量涼開水拌勻。 2,到適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋。 3,再到入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲,姜絲,蒜末,再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉,最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段,香菜,翻炒一下,起鍋,裝盤。肉末粉條的做法 怎么做 類別: 家常菜 增肥食譜 冬季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 工藝: 炒 口味: 咸鮮味 主料: 豬肉(瘦)200克 粉條150克 輔料: 酸白菜50克 調(diào)料: 姜5克 大蒜(白皮)5克 大蔥10克 料酒15克 鹽3克 醬油10克 味精2克 胡椒粉1克 花椒粉1克 芡粉10克 菜籽油25克 肉末粉條的做法介紹 1. 先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘;2. 再把瘦肉剁成肉末;3. 肉末調(diào)入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量涼開水拌勻;4. 到適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋;5. 再到入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲、姜絲、蒜末;6. 再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉;7. 最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段、香菜,翻炒一下,起鍋裝盤
好吃又下飯的肉沫粉條做法,吃完還想吃
這樣做著吃,不好吃你D我
豬肉粉條怎么做好吃?首先把瘦肉末炒香,然后加入各種調(diào)料,放進(jìn)粉條,加水再勾芡,最后撒蔥花即可出鍋。
類別: 家常菜 增肥食譜 冬季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 工藝: 炒 口味:咸鮮味 主料: 豬肉(瘦)200克 粉條150克 輔料: 酸白菜50克 調(diào)料: 姜5克 大蒜(白皮)5克 大蔥10克 料酒15克 鹽3克 醬油10克 味精2克 胡椒粉1克 花椒粉1克 芡粉10克 菜籽油25克 =========================做法:1. 先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘;2. 再把瘦肉剁成肉末;3. 肉末調(diào)入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量涼開水拌勻;4. 到適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋;5. 再到入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲、姜絲、蒜末;6. 再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉;7. 最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段、香菜,翻炒一下,起鍋裝盤。
肉末粉條 主料:精瘦肉,苕粉條,酸菜。 輔料:姜絲,蒜末,蔥段,料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,香菜,菜油。 步驟: 1。先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘。再把瘦肉剁成肉末,調(diào)入料酒,鹽,醬油,味精,胡椒粉,花椒粉,芡粉,加入少量涼開水拌勻。 2,到適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋。 3,再到入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲,姜絲,蒜末,再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉,最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段,香菜,翻炒一下,起鍋,裝盤。 肉末粉條的做法 怎么做 類別: 家常菜 增肥食譜 冬季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 工藝: 炒 口味: 咸鮮味 主料: 豬肉(瘦)200克 粉條150克 輔料: 酸白菜50克 調(diào)料: 姜5克 大蒜(白皮)5克 大蔥10克 料酒15克 鹽3克 醬油10克 味精2克 胡椒粉1克 花椒粉1克 芡粉10克 菜籽油25克 肉末粉條的做法介紹 1. 先把粉條折成小段,用溫水泡30分鐘; 2. 再把瘦肉剁成肉末; 3. 肉末調(diào)入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量涼開水拌勻; 4. 到適量菜油,待油燒至6~7成熱,放入拌好的肉末,迅速翻炒兩分鐘,起鍋; 5. 再到入適量油,燒至6~7成熟,放入干辣椒絲、姜絲、蒜末; 6. 再放入粉條和酸菜,迅速翻炒一下,加入鹽和花椒粉; 7. 最后放入剛才起鍋的肉末,放入蔥段、香菜,翻炒一下,起鍋裝盤
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