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本文目錄一覽

1，紫菜蛋湯怎么做啊
2，紫菜雞蛋湯怎么做竅門
3，紫菜雞蛋湯是怎么做的
4，紫菜雞蛋湯怎么做啊

1，紫菜蛋湯怎么做啊

紫菜蛋湯主料：雞蛋150克,紫菜(干)50克調料：香油25克,鹽3克,味精2克特色：黑黃相映，清淡可口。做法： 1. 將紫菜撕成小塊； 2. 將雞蛋打碎攪勻； 3. 鍋上火，倒入適量開水，放入紫菜燒沸，倒入雞蛋，加精鹽、味精燒沸，出鍋裝碗，淋上香油即成。

用開水一沖紫菜就可以，然后把雞蛋打散倒入湯中，出鍋時放一點蔥花（也可以不放），淋一點香油即可。

紫菜蛋湯怎么做啊

2，紫菜雞蛋湯怎么做竅門

1. 蝦皮用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻;香菜摘洗干凈，切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎，2. 放入湯碗內。紫菜雞蛋湯紫菜雞蛋湯怎么做3. 炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花熗鍋，加入適量清水和蝦皮，用小火煮片刻，放精鹽，淋入雞蛋液，放香菜，沖入湯碗內即成一碗美味營養快捷的紫菜蛋花湯。

紫菜雞蛋湯做法一：主料紫菜15克,青菜20克，雞蛋2只調料味精1克,精鹽適量，豬油l湯匙,高湯50o毫升制作過程 1、紫菜用涼水發開，洗去細沙粒，瀝水。青菜洗凈切成絲，雞蛋磕開攪打成蛋液。 2、湯盆中倒入高湯、紫菜、青菜絲，加蓋，用強波火力煮5分鐘，再將蛋液、鹽、豬油加入，繼續用強波火力煮2分鐘，取出加入味精即可。做法二： 1、微波把水打開后，放入打散的雞蛋液，不能攪拌的啊，攪了就沒有這么好看的雞蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分鐘即可。調料用適量的鹽和雞精就好了，最后淋上幾滴香油，放調料太多反而搶去了雞蛋紫菜本身的鮮味。

紫菜雞蛋湯怎么做竅門

3，紫菜雞蛋湯是怎么做的

雞蛋+ 紫菜

紫菜雞蛋湯的制作材料：主料：雞蛋100克,紫菜(干)30克調料：鹽3克,味精1克,香油15克,大蔥10克紫菜雞蛋湯的做法： 1. 雞蛋磕入碗中，充分打勻； 2. 湯鍋置火上，倒入1000克清水，煮開后將雞蛋均勻地倒入鍋內； 3. 開鍋放入紫菜煮片刻，加入適量鹽、味精，淋香油，撒香蔥即可盛出。

雞蛋 2枚紫菜 3張蔥花 1茶匙（5g）蝦皮 1茶匙（5g）鹽少許做法： 1. 先將紫菜切（撕）成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。 2. 在蛋液里放一點點鹽，然后再將其打勻。 3. 往鍋里倒適量的清水，待水燒開后把雞蛋液倒進去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時候再放入鹽和蔥花就可以了。

食用油練鍋,放入蔥花,蒜片,姜絲, 到出香味,加入適量水,燒開后, 放如撕好的紫菜, 將預先攪拌好的雞蛋倒入, 攪勻,加鹽, 關火, 放少許味精,香油, 其他調料根據自己口味放.

紫菜雞蛋湯是怎么做的

4，紫菜雞蛋湯怎么做啊

樓上的都是放屁！紫菜蛋花湯加姜蒜。吃死人啊？將雞蛋打破，加入少量鹽，加入少許濕生粉。｛就是勾芡的粉，不要干的加在里面，會起團。｝打散調勻。鍋內加水適量，將紫菜放入水中。據口味加入適量的鹽，味精。待水開后，將紫菜攪散。趁水劇烈沸騰時，將蛋液稍慢倒入水中，并攪拌。待水重新沸騰。可根據習慣勾薄芡。可以根據口味淋入少許豬油。一般的紫菜蛋花湯都這般做。紫菜是海中之物，姜蒜本就是發物，加什么姜蒜，萬一引起對人不健康的反應怎么辦？

先炒個雞蛋，半熟的時候倒清水，過一兩分鐘把紫菜切碎，扔進去（最好放幾滴香油，鹽，味精。）大功告成！

把水燒開，放入生姜、蒜、放入紫菜、水開后放入雞蛋，放入鹽，雞精，油。方可起鍋。美味的紫菜雞蛋湯就做成了。

紫菜蛋花湯有那么麻煩不，我每次就是把油燒熱，放進用菜刀砸扁的蒜頭，把泡好的紫菜放進鍋里加點鹽炒一下，然后放水放味精雞精，等水熟后，放進打好的蛋花就ok啦

鍋里燒水水燒開倒入打碎的雞蛋，煮開將紫菜撕好放在湯碗中最后將燒好的水倒入就好啦·