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1，怎么用微波爐做烤雞

準備材料：雞，海天燒烤汁、粉適量。做法：1.海天燒烤汁、蜜糖、黃酒、十三香粉適量，腌制雞肉40分鐘； 2.放入微波爐，燒烤功能， 20分鐘。10分鐘的時候，翻一次雞肉再放一點蜜糖。

怎么用微波爐做烤雞

2，怎么用微波爐做烤雞

自制披薩餅原料：家庭制作“比薩”得用精料。高筋面粉、食油、發酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。制作方法：先將高筋面粉與少許精鹽、食油和發酵粉等搓揉上勁，成光滑柔軟的面團待用。再調制番茄汁，新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透，加少量湯汁，熬煮成醬汁，用鹽、胡椒粉調味（也可用瓶裝番茄沙司）。其他配料根據各人的喜好任意選用，可葷可素，肉類、禽類、海鮮水產、蔬菜等切成片或絲。然后，把發酵好的面團搟成餅狀，抹上一層番茄汁，鋪上各種輔料，最后鋪上切成薄片的奶酪，進入200℃烤箱或有燒烤功能的微波爐烘烤出爐，切成小塊即成。一.粉底材料：高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、鹽3g、溫水80g、橄欖油16g。二.其他材料：青椒適量、洋蔥適量、pizza、cheese適量、火腿適量。三.番茄醬材料：番茄、番茄醬、黑胡椒粉、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、橄欖油、cheese粉、香料。四.先介紹下番茄醬的做法，醬汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的醬汁直接影響pizza的味道。1，先將蒜頭，洋蔥剁成茸，落劐加橄欖油爆香，爆至金黃色2，加入番茄，番茄醬繼續炒，攪拌均勻，加入香料3，依照個人的口味加入鹽，糖，cheese粉，調好味道，煮到濃稠就可以裝起，放涼，番茄醬汁就做好了。五.底皮。1.先將高筋，低筋面粉過篩，放系大碗內2.酵母加溫水開好，倒入碗內，加橄欖油3.將上述材料混合，搓成團狀，大約搓7，8分鐘，搓完的面團會油滑不粘手4.將面團放系大碗內，蓋上保鮮紙，發酵至少30分鐘（發酵好的面團大約為原來的2～3倍大）5.將發酵好的面團拿出，滾圓后松弛10分鐘6.將松弛好的面團用捍面棍捍成圓形或其他自己中意的形狀7.用湯匙取適量的番茄醬汁，使用湯匙背面將蕃茄醬汁均勻涂系面皮上8.先撒上一層cheese絲，加上青椒絲，洋蔥絲，火腿絲，在上面再加一次cheese絲接下來把面餅再放置至少30分鐘，讓面餅再次發酵，這樣可以和配料充分粘合，這一步驟很重要。看到面餅“胖起來”以后，蓋上蓋子，就用小火開始烘烤，記住不用放油！等到餅底部開始焦黃后就差不多了，取出比薩后再放入微波爐大火烤1至2分鐘，這樣為了讓奶酪充分融化，就和餅、配料粘在一起了。取出后再澆上番茄沙司，比薩就做好了，可以享用了。

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用微波爐烤雞要多長時間，然后雞的配料要什么，請知道的大師告訴我一下，謝謝了。。。

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3，怎么在微波爐烤雞

有兩種做法 1、小雞一只,大小要和烤箱相適合(我這次用的雞只有1斤重)。剁掉雞爪,開膛洗凈、瀝干。 2、用鹽將雞的內外都擦一遍,然后放一大小合適的盆中,加上料酒(白葡萄酒更好)、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、丁香、八角、紫蘇末、迷迭香末、干辣椒……愛放什么放什么吧。然后蓋上蓋子,放冰箱腌一晚上,第二天把雞翻個面,再腌半天左右。燒烤: 3、拿出腌好的雞,在雞的肚子里填上蔥結、洋蔥、姜片、以及你喜歡的素菜(我本來想放香菇的,結果發現香菇一個也不剩了,只好加了些土豆) 4、用牙簽把雞的肚子“縫”起來,在轉軸上穿好(注意下雞的重心哦,否則轉起來速度會不均勻)。在翅尖、腿尖上包上鋁箔紙。 5、在雞上刷上腌汁,然后就可以放進烤箱啦。 5、175度烤20分鐘,然后拿出來刷上燒烤醬,再放進烤箱,150度繼續烤,烤到差不多(用竹簽戳戳看,沒有血水只有油水就算可以了),然后拿出來刷上蜂蜜再烤5分鐘,就OK啦～原料:全雞(要2公斤以下的,最好是散養的草雞)、檸檬、橄欖、面粉、丁香草、各色調料做法:全雞先搓一遍植物油和鹽,使勁搓使雞皮入味。把丁香草(沒有買幾粒丁香籽混合一些茴香)碾碎,再碾至少2頭大蒜的蒜泥與之混合,加1茶杯白葡萄酒,充分攪拌后將這些汁液也全部搓在全雞上。用開水將整只檸檬煮熟(開鍋后5分鐘就可以了),撈出檸檬趁熱塞在雞肚子里,同時將橄欖去核切片,同時塞在內膛里。和嗆面1公斤,搟成1公分厚度的面餅,把雞放在上面,把剩下的腌料都撒在雞上,然后用這個面餅把雞包裹起來并且捏死接縫,將雞密封住。把這個上烤盤進微波爐,用燒烤檔240度溫度烤30分鐘,然后端出來在面胎上刷一點植物油(僅僅潤濕就可以了),繼續用180度溫度烘烤90分鐘。注意:有烤爐的諸位就不用最后的工序了,直接用高溫240度檔烤2小時就可以了。檸檬一定要煮熟,這樣烤雞時才可以更加入味并且容易烤透,因為雞的內部也有熱的物體 SOSO用戶回答采納率:33.0% 2008-09-07 18:19 檢舉微波爐烤雞～瘦雞一只,燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分腌2個小時...等的不耐煩,只用了一個半小時:) 蒜頭、雞包在錫紙里,用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔,最好不過... 13分鐘后翻轉,再13分鐘最后撒上鹽蓿(香菜),再3分鐘奧爾良烤雞材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法: 1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。 2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。 3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。 5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。 6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒)。 7.將腌制好的雞翅取出,涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜涂抹的多少。 8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可

怎么在微波爐烤雞

4，請問怎么用微波爐烤雞

把整個雞涂上配料（油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁），放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁涂在皮下尤為入味微波爐烤雞～瘦雞一只，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2個小時...等的不耐煩，只用了一個半小時:) 蒜頭、雞包在錫紙里，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過... 13分鐘后翻轉，再13分鐘最后撒上鹽蓿（香菜），再3分鐘奧爾良烤雞材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法： 1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。 2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。 3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。 5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。 6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進味兒）。 7.將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對?。┛筛鶕谖哆m當增加蜂蜜涂抹的多少。 8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可

烤雞翅的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜補氣食譜補虛養身食譜壯腰健腎食譜口味：炸燒味工藝：紅外線烤烤雞翅的制作材料：主料：雞翅300克調料：鹽5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大蔥5克,姜5克,蜂蜜10克教您烤雞翅怎么做，如何做烤雞翅才好吃 1. 將雞翅洗凈，用刀劃小口，加入鹽、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時左右待用； 2. 將雞翅擺放好，待烤箱預熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出； 3. 均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘； 4. 取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。烤雞翅視頻在線觀看： <a target="_blank">http://www.ttmeishi.com/video/4c6998e431af9361.htm</a> 酥烤雞腿的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：五香味工藝：烤酥烤雞腿的制作材料：主料：雞腿500克調料：醬油10克,白砂糖5克,五香粉8克,大蔥5克,姜5克教您酥烤雞腿怎么做，如何做酥烤雞腿才好吃 1. 雞腿去骨洗凈，留一段尾骨，放在碗中加醬油、白糖、五香粉腌2小時； 2. 蔥、姜洗凈切段，放入雞腿內，以手卷起； 3. 烤盤內鋪一張錫箔紙，上涂一層油，放入雞腿，用烤箱設定200度，烤20分鐘即可，待涼切塊，即可端出。小帖士-食物相克：雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火。烤雞的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜補氣食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：烤烤雞的制作材料：主料：母雞1200克輔料：洋蔥（白皮）150克,土豆（黃皮）200克,番茄100克調料：植物油50克,鹽10克,醬油15克,姜2克,料酒15克教您烤雞怎么做，如何做烤雞才好吃 1. 將雞去內臟洗凈，剁成5～6塊，抹上精鹽和姜粉，放在大碗內加料酒喂半天，上鍋蒸熟備用； 2. 元蔥去皮洗凈切成條狀； 3. 土豆煮熟去皮，切成長方條； 4. 西紅柿洗凈，切成片或瓣； 5. 用鋁飯盒及蓋分盛蒸熟的雞塊，雞皮一面向上碼好； 6. 將洋蔥條撒放在雞塊上下，在蒸雞的剩湯中加少許醬油，然后淋在雞塊上，用素油抹在雞上； 7. 土豆條放于邊側，此時飯盒底部應有一層油湯及宜； 8. 放入烤箱內，先用大火燒烘烤7～8分鐘，再用小火烘烤7～8分鐘即好； 9. 用原飯盒桌也可，上桌前將切好的西紅柿碼在適當的位置上。烤雞的制作要訣： 1. 如有洗好的芹菜葉放上1～2片更添佳色； 2. 本品需姜粉適量。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。烤雞視頻在線觀看： <a target="_blank">http://www.ttmeishi.com/video/818762a859550c76.htm</a>