將綠豆芽的根部去掉，清洗干凈；2.放入開水鍋中，直到壞掉，撈出，用冷開水沖洗干凈，撈出，瀝干水分，裝盤；3.大蒜去皮，先切塊，再用刀背剁成泥，放入綠豆芽；4.加入糖、精鹽、醋、味精、香油，拌勻即可食用,豆芽洗凈，撈出控水，鍋中倒油，放入調料翻炒,3.將肉絲放入熱油鍋中翻炒幾下，用洗干凈的綠豆芽，再將鍋內所有調料翻炒片刻,2.加入豆芽，快速翻炒,經常吃綠豆芽就能達到減肥的目的,綠豆芽熱量低，水分和纖維素高,綠豆芽煎的方法如下:1,綠豆芽去根洗凈。
材料瘦豬肉100g，綠豆芽300g，姜絲，醬油，精鹽，味精，水淀粉，植物油適量。1.瘦肉洗凈，切成細絲。綠豆芽去根洗凈。2.將肉絲放入碗中，加入醬油、精鹽和水淀粉拌勻。3.將肉絲放入熱油鍋中翻炒幾下，用洗干凈的綠豆芽，再將鍋內所有調料翻炒片刻。減肥美容的效果輕脆可口。材料配料:綠豆芽300g，調料:鹽2g，白蒜15g，醋5g，白糖3g，味精2g，香油5g。做法1。將綠豆芽的根部去掉，清洗干凈；2.放入開水鍋中，直到壞掉，撈出，用冷開水沖洗干凈，撈出，瀝干水分，裝盤；3.大蒜去皮，先切塊，再用刀背剁成泥，放入綠豆芽；4.加入糖、精鹽、醋、味精、香油，拌勻即可食用。
2、 綠豆芽怎么炒好吃?綠豆芽煎的方法如下:1。豆芽洗凈，撈出控水，鍋中倒油，放入調料翻炒，2.加入豆芽，快速翻炒。3.加入調料，快速翻炒，綠豆芽熱量低，水分和纖維素高。經常吃綠豆芽就能達到減肥的目的，豆芽中含有維生素C，可以治療壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪沉積，預防心血管疾病。
