四川貴州都是我國的產(chǎn)茶大省，很多茶農(nóng)全年的收入都是以茶葉為主。真正對茶葉行業(yè)影響比較大的是銷售行業(yè)，有一些大的茶葉批發(fā)市場，盡管已經(jīng)開門，但大多也是與盡量不接觸的快遞模式銷售為主，這些地區(qū)往年也都是在春節(jié)期間就開始采摘茶葉，今年采茶工可能無法按時到位，這對于茶葉的采摘和產(chǎn)量確實會產(chǎn)生一定的影響。
對于很多茶葉行業(yè)的從業(yè)者來講，今年突如其來的疫情確實對它的行情產(chǎn)生了一定的影響。但是總體而言，影響應(yīng)該不會太大，為什么這么說呢？止茶今天就和大家來聊聊這個話題。第一，對于早茶采摘的省份影響比較嚴(yán)重在貴州四川等省份，現(xiàn)在很多地區(qū)的茶葉已經(jīng)開始采摘了，即使在浙江地區(qū)，有一些烏牛早品種的茶葉也已經(jīng)開采，而此時由于疫情的影響，因為農(nóng)民不能正常外出，很多采茶工也無法正常到位。
這些地區(qū)往年也都是在春節(jié)期間就開始采摘茶葉，今年采茶工可能無法按時到位，這對于茶葉的采摘和產(chǎn)量確實會產(chǎn)生一定的影響，而四川貴州都是我國的產(chǎn)茶大省，很多茶農(nóng)全年的收入都是以茶葉為主。而且茶葉普遍存在越早越貴的行情，俗話說得好叫做明前茶貴如金，這時候的茶葉價格相對于后期了利潤更高收益更好，如果無法及時采摘的話，農(nóng)民的損失比較大。
第二，對于華南江南江北等茶區(qū)的影響可能不會太大，現(xiàn)在還才2月中旬，而在浙江安徽等江南茶區(qū)，茶葉大量上市，開采的時候一般要到3月中旬以后，而在大別山地區(qū)的江北轄區(qū)以及山東，茶區(qū)開采的時間甚至要到4月初。華南福建等地的茶葉開采，因為制作要求不同，時間會進(jìn)一步往后延遲，按照目前疫情防控的措施以及進(jìn)展來看，在3月中下旬的話應(yīng)該基本上能夠恢復(fù)正常生產(chǎn)，茶農(nóng)也可以正常采摘。
因此目前來講，對于這些地區(qū)的茶葉行情影響不是特別大，目前唯一影響較多的就是有一些茶園需要進(jìn)行采摘前的管理，除草，耕作，施肥等等這些工作可能沒有辦法及時到位。第三，對于茶葉加工和銷售行業(yè)來講有些影響首先對于茶葉加工企業(yè)來講，主要是在一些已經(jīng)開采的地區(qū)，因為原材料采摘可能無法及時到位，茶葉的加工量上不去，而且在加工的人手方面可能也無法及時到位，這對于茶葉加工企業(yè)會產(chǎn)生一定的影響，
對于需要到三四月份才開采的茶葉的地區(qū)的加工企業(yè)，目前來講影響不大，到時候也不會產(chǎn)生太大的問題。真正對茶葉行業(yè)影響比較大的是銷售行業(yè)，現(xiàn)在很多茶葉店都沒有開門，一方面是因為開門也沒有什么人上門喝茶買茶，另外一方面也是因為自身對于疫情防護(hù)的需要。有一些大的茶葉批發(fā)市場，盡管已經(jīng)開門，但大多也是與盡量不接觸的快遞模式銷售為主，
不管怎么講，這一階段本身也屬于銷售的淡季，因為過年前很多人已經(jīng)購買了茶葉，而在過年后大家都在等新茶，本來在2月份就是一個銷售的淡季。但是淡季也有生意，只不過今年因為疫情的影響生意顯得更少，幾乎沒有什么銷量，而到了三四月份以后，春茶銷售旺季來臨，因為產(chǎn)量可能會有所減少，到時候茶葉的價格可能會有所上升。不過總體來講應(yīng)該對春茶以及未來幾個季度的茶葉銷量影響不是特別大，
2、2020年頭茶，各地的茶葉茶青價格是多少？
今年我們青島嶗山茶受疫情的影響不大。1、因為在疫情最嚴(yán)重階段正好處于正月到二月，嶗山現(xiàn)在天氣也很冷，還沒到采摘期，等到四月底五月初大田嶗山茶才能陸續(xù)采摘上市，那時疫情也得到了較好地控制，2、受疫情影響，人們對健康有了重要的認(rèn)知，人們總體人均喝茶量將有另所提高，因為茶葉有保健和提升身體免疫力的作用。3、受疫情的影響，今年的高端禮品茶可能會受影響，過去新茶上市時有不少為了拜訪客戶，走親訪友會帶一些高端禮品茶，今年禮品茶銷量會減少，
3、茶葉的成本怎么計算，批發(fā)利潤和零售利潤分別是多少？
我來回答這個問題。茶葉的成本由以下幾個因素構(gòu)成：一是鮮葉及采摘成本，二是加工成本（包括人工費，機械、廠房折舊，燃料費）費用，三是包裝費用，四是運輸費用，五是銷售費用（包括銷售人員工資，稅費等）等，比如1斤中檔綠茶，我們假設(shè)鮮葉收購價為5元1斤，那么1斤干茶的鮮葉價格就是21元（大概1.2斤鮮葉干1斤干茶）。
