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1，桑葚的作用

滋陰，健脾，安神，烏發

桑葚的作用

2，桑葚有哪些作用

成熟的桑葚果營養豐富，富含活性蛋白、多種氨基酸、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、鞣質、蘋果酸、鈣、礦物質以及各類體必需的維素等，其中桑果含有種叫“ 藜蘆醇”的物質,能刺激體內某些基因發揮作 ,抑制癌細胞的長。桑葚還可阻致癌物質引起的細胞突變,使細胞內的溶酶體破裂放出解酶,這種酶可使癌變細胞溶解死亡。桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低脂，防血管硬化等作。其含有烏發素，能使頭發變得亮澤。更具有免疫促進作，可以防癌抗癌。常常食用桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。經常用三峽紫。

桑葚有哪些作用

3，桑椹的作用

桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體的良藥。有關桑椹果汁延緩衰老的實驗表明，機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關。桑果汁能有效清除自由基，抗脂質過氧化，這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分 VC、胡蘿卜素、硒、黃酮等有關。純天然的桑椹能抑制黑色素的產生，故能減少和控制老斑，令肌膚凈白自然。擴展資料食用桑葚的注意事項1、因為桑葚是偏涼性的，所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒。2、熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。4、少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。參考資料來源：人民網-桑葚抗輻射作用佳盤點桑葚8大功效人民網-桑葚營養價值高食用有禁忌

桑葚富含膳食纖維，可以促進我們的腸道蠕動，幫助改善便秘，很適合有便秘困擾的人群。其次，富含花色苷，真的是超級多了，相當于草莓的308倍，有抗氧化、預防慢性病、改善視力等各種作用。也富含白藜蘆醇和維生素E，有很好的抗氧化及提高免疫的作用。

桑椹的作用有很多，如用于治療慢性肝炎、高血壓、腦震蕩后遺癥、血虛便秘、風濕性關節痛等；還可解酒精中毒、利水氣、消腫養顏、益智養血、祛風安神、養心補肝腎、強筋骨、久服不饑；對老年人便秘和睡眠障礙也有顯著療效。

樓上太麻煩.桑葚就是補血生津潤腸作用.主治陰血虛所致的頭暈,失眠,白發,熱病而產生的口渴或是大便干結.本品味甘,可生用.

堪為桑科植物桑MorusalbaL. 的成熟聚合果，又名桑果。桑椹含有豐富的等成分，可生食或加工果漿，飲料。早在2000多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境，使桑果具有天然生長、無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的功效。功效：它有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養肌膚、使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明日，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進作用。桑椹對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝；桑椹可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助療效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。中醫認為，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明日等功效。適合人群：一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者適合食用。適用量：每次20～30顆（30～50克）。溫馨提示：桑椹有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏時忌用鐵器。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人應忌食。食用方法：桑椹性味甘寒，具有補肝、益腎、熄風、滋液的功效。用于治肝腎陰虧、消渴、便秘、目眩、耳鳴、瘰癘、關節不利等病癥。《隨息居飲食譜》載“滋肝腎，充血液，法風濕，健步履，息虛風，清虛火”。《本草疏經》載“桑堪，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。”

桑椹：（補益藥：補血藥）甘，微寒。歸心、肝、腎經。功效：滋陰補血。應用： 1、用于陰血不足所致的眩暈耳鳴，虛煩失眠，須發早白等。熬膏持續服用，對失眠、頭昏、心煩有效。頭昏耳鳴，須發早白，常與何首烏、旱蓮草、女貞子等配用。 2、用于陰虛津少，消渴口干及腸燥便秘。前者，可與麥冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍；后者，可與火麻仁、生首烏、生地、枳殼配用。 [用量、使用注意、禁忌] 15—30克。

桑椹的作用