食品安全總監和食品安全的區別管理員就是工資不一樣，崗位要求不一樣,食品安全管理員職位要求:本科及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、食品等相關專業,食品安全管理人員是指直接從事食品加工或銷售的人員,通過C2食品安全評估管理員的人員可以從事需要C1食品安全管理員的工作。

Food Safety管理員指經有資質的培訓考試機構統一培訓考試合格，在食品生產經營單位從事食品安全管理工作的人員。食品安全管理員培訓考核類別根據行業不同分為A、B、C三類。其中，C類又分為C1類和C2類。食品安全管理員你所從事的行業必須與其培訓考核類別相對應，不允許從事不同行業。通過C2食品安全評估管理員的人員可以從事需要C1食品安全管理員的工作。

食品安全總監和食品安全的區別管理員就是工資不一樣，崗位要求不一樣。1.薪資不同:食品安全管理員薪資薪資范圍:？5k-7k，食品安全總監工資8000-15000。2.崗位要求不同:食品安全總監要求本科以上學歷，8年以上食品企業全面質量管理經驗。食品安全管理員職位要求:本科及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、食品等相關專業。

食品安全管理人員是指直接從事食品加工或銷售的人員。根據《食品安全法》第三十四條和《實施條例》第二十三條規定:“食品經營者應當建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎和消化道傳染病以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事直接食用食品的工作”。食品安全管理人員應當提供健康證明，健康證明應當由鄉級及以上公立醫院出具，體檢的具體項目按照《食品安全法》及其實施條例的上述規定執行。鄉鎮級公立醫院不具備體檢項目所需資質或能力的，到縣級以上公立醫院就診。

您好，食品安全個人崗位的風險如下:1。把握政策要求不合時宜的風險，這幾年食品法律法規很多，一定要及時收集、研究、掌握。對現行法律法規學習和掌握不透徹，法律法規賦予的監管責任不明確，規避責任風險的意識和能力不強，導致監管出現問題，2.未按照現行法律、法規和有關規定對食品生產企業進行監督檢查的風險。對食品企業的檢查應當按照《食品生產加工企業質量安全主體責任落實情況監督檢查條例》的規定進行，。3.未按相關規定實施食品抽樣檢驗的風險，抽樣及后處理省局對《山西省食品抽樣檢驗標準》和《山西省食品抽樣檢驗后處理工作標準》有具體規定。