聞到辣椒的香味后，倒入切好的蓮藕一起翻炒(注意，如果切好的蓮藕長時間不翻炒，需要將蓮藕片泡在水里，否則很快就會變黑),炒蓮藕片很常見好吃，具體做法如下:一、準備什么食材:主料:蓮藕段；食材:蔥、姜、蒜、花椒；調料:鹽、雞精、調味粉,五分鐘左右，一個簡單的炒藕就做好了,這種烹飪很好吃。
炒蓮藕片很常見好吃，具體做法如下:一、準備什么食材:主料:蓮藕段；食材:蔥、姜、蒜、花椒；調料:鹽、雞精、調味粉。先將蓮藕去皮，然后洗凈切塊，厚度2 mm左右，注意蓮藕的側切。然后準備大火，燒熱鍋下油，把蔥、姜、蒜、辣椒一起炒。聞到辣椒的香味后，倒入切好的蓮藕一起翻炒(注意，如果切好的蓮藕長時間不翻炒，需要將蓮藕片泡在水里，否則很快就會變黑)。如果你更喜歡蓮藕片的酥脆口感，注意蓮藕不能炒太久。翻炒幾下后，加入鹽2克、調料1克、雞精1克，再次將調料翻炒均勻，然后撒入蔥段出鍋。五分鐘左右，一個簡單的炒藕就做好了。這種烹飪很好吃。如果你喜歡辛辣的食物，你可以在菜里多加點辣椒。
主料:蓮藕第1節主料:蔥、姜、蒜、胡椒調料:鹽、雞精、調味粉。第一步:將蓮藕去皮，然后洗凈切塊，厚度2 mm左右，注意蓮藕橫著切比較方便。第二步:熱鍋加油，蔥、姜、蒜、辣椒一起翻炒。第三步:聞到辣椒的香味后，倒入切碎的蓮藕。注意蓮藕片長時間不炸要用清水浸泡，否則很快就會變黑。第四步:蓮藕片要口感酥脆，不能煎太久。翻炒幾下，加入鹽2克、調料1克、雞精1克，再次將調料翻炒均勻，然后撒入蔥段出鍋。
3、家常炒藕片怎么做 好吃配料:蓮藕第1節配料:蔥、姜、蒜、胡椒調料:鹽、雞精、調味粉。第一步:將蓮藕去皮，然后洗凈切塊，厚度2 mm左右，注意蓮藕橫著切比較方便，第二步:熱鍋加油，蔥、姜、蒜、辣椒一起翻炒。第三步:聞到辣椒的香味后，倒入切碎的蓮藕，注意蓮藕片長時間不炸要用清水浸泡，否則很快就會變黑。第四步:蓮藕片要口感酥脆，不能煎太久，翻炒幾下，加入鹽2克、調料1克、雞精1克，再次將調料翻炒均勻，然后撒入蔥段出鍋。
