2.將炒好的芹菜倒入切好的西芹片，翻炒，灑上水，扣上鍋蓋，小火煨至水分很快干(芹菜留水少，容易干)，加鹽和少許香菇蠔油調味(蠔油少放，不然會變色)西芹百合炒肉食材:四川臘肉150g、西芹、百合、草莓各100g,食材西芹1花椒、干辣椒3g、大蒜2個、鹽2瓣、做法適量。
芹菜營養價值豐富。在飲食與健康方面:芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、月經期的女性食用。炒菜西芹，操作簡單，清脆爽口。食材西芹1花椒、干辣椒3g、大蒜2個、鹽2瓣、做法適量。第一步:準備食材，芹菜去葉，洗凈。第二步:芹菜用斜刀切段，大蒜切碎，辣椒切小段。3.起鍋燒熱油，先放入花椒和辣椒炒出香味。4.加入蒜末炒出香味。5.加入芹菜，快速翻炒至碎。6.加鹽調味，出鍋。7.成品。成品小貼士。芹菜不要炒太久。當它從水里出來時，味道會變得更差。芹菜也可以生吃。
material 西芹、胡蘿卜、大蒜、鹽、蘑菇和蠔油。1.將胡蘿卜和大蒜放入鍋中翻炒，將胡蘿卜翻炒至變色(不要翻炒，顏色變黃變透明)。2.將炒好的芹菜倒入切好的西芹片，翻炒，灑上水，扣上鍋蓋，小火煨至水分很快干(芹菜留水少，容易干)，加鹽和少許香菇蠔油調味(蠔油少放，不然會變色)
3、 西芹怎么做好吃好吃的 西芹做法介紹西芹百合炒肉食材:四川臘肉150g、西芹、百合、草莓各100g。步驟:1，將臘肉切片，西芹去筋切片。百合花瓣洗凈，草莓切片，2.將鍋里的水燒開，加入西芹，將百合加入油和水中，將臘肉加入沸水中。3.鍋中放2勺油，燒至溫油，將臘肉放入同一鍋中，4.鍋里留底油，鍋里放入蒜和姜片，主料和鍋一起翻炒，加鹽、味精、糖、水淀粉淋。
