6.先炒腐竹，直到腐竹變軟，再用香菇炒,香菇油炸油菜1)的做法先將油菜脫下，然后清洗干凈備用，香菇清洗干凈放入-0,把兩個倒掉，放在油菜上面，這樣一鍋好吃的香菇炒的油菜就做好了,8.因為香菇和油菜已經焯水，只要油菜翻炒均勻，加上耗油，就可以出鍋了，這樣油菜莖就可以保持香脆。
1。香菇炒油菜材料油菜 250克、鮮香菇 50克、油25克、鹽、味精、食用油適量、淀粉2。香菇油炸油菜 1)的做法先將油菜脫下，然后清洗干凈備用，香菇清洗干凈放入-0。2)油鍋燒開，然后把香菇片倒入，不斷翻炒。等差不多熟了，加入調料，倒出來備用。然后燒開油鍋，再把油菜倒入，不斷翻炒。等快熟的時候，加入調料，倒出即可食用。3)將香菇倒入鍋中，加入淀粉水，一起煮。把兩個倒掉，放在油菜上面，這樣一鍋好吃的香菇炒的油菜就做好了。
2、 油菜 香菇怎么炒好吃 油菜 香菇如何炒好吃1。食材:油菜250g、香菇適量腐竹適量、鹽適量、玉米油適量、耗油適量、蔥適量、蒜適量，2.250g 油菜，去掉綠葉，只用梗部分，可以保持菜肴的香脆。綠葉可以用以下條腌制，香菇幾個，有點腐竹。3.腐竹提前泡好，控水備用，油菜去蒂分離，香菇處理，洗凈切片。4.用水焯一下油菜和香菇取出備用，5.蔥蒜切段，鍋中倒入玉米油，油熱后將蔥蒜放入鍋中。6.先炒腐竹，直到腐竹變軟，再用香菇炒，7.炒2分鐘后，加入油菜，放入鹽，繼續大火翻炒。8.因為香菇和油菜已經焯水，只要油菜翻炒均勻，加上耗油，就可以出鍋了，這樣油菜莖就可以保持香脆。
