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1，圣誕節(jié)吃什么
2，圣誕節(jié)吃什么食物
3，圣誕節(jié)吃什么食物
4，圣誕節(jié)有什么傳統(tǒng)食物

1，圣誕節(jié)吃什么

1、烤火雞烤火雞是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火雞等。烤火雞在西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的一道菜。人們用于烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。火雞在烤制前會用各種香料進行腌制，整只烤制，雞皮呈深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。2、圣誕蛋糕圣誕蛋糕是英國、愛爾蘭和許多英聯(lián)邦國家在圣誕節(jié)時吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作為基底，表面裝飾糖霜、奶油、圣誕裝飾物等。常在蛋糕頂部用巧克力或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。3、圣誕布丁圣誕布丁乃源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成份雖沒有梅子，但亦稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，每當(dāng)基督降臨節(jié)來臨，每位家庭成員都要共同制造一個耶誕布丁，象征團結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。4、姜餅姜餅就是圣誕節(jié)時吃的小酥餅，通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。現(xiàn)在還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。5、圣誕三文魚三文魚是圣誕餐桌上必備的菜肴，品種相當(dāng)豐富，有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚片，輔以檸檬汁和芥末，味道鮮美。熏三文魚和煮三文魚也別具風(fēng)味。

圣誕節(jié)吃什么

2，圣誕節(jié)吃什么食物

1、烤火雞：烤火雞在西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的一道菜。人們用于烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。火雞在烤制前會用各種香料進行腌制，整只烤制，雞皮呈深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。烤出的火雞色澤金黃，雞皮油潤不開裂，雞肉嫩滑。2、圣誕蛋糕：圣誕蛋糕是英國、愛爾蘭和許多英聯(lián)邦國家在圣誕節(jié)時吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作為基底，表面裝飾糖霜、奶油、圣誕裝飾物等。常在蛋糕頂部用巧克力或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，五顏六色，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，十分有趣。3、圣誕布丁：今日的圣誕布丁乃源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成份雖沒有梅子，但亦稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，每當(dāng)基督降臨節(jié)來臨，每位家庭成員都要共同制造一個耶誕布丁，象征團結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。4、姜餅：姜餅就是圣誕節(jié)時吃的小酥餅，通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。現(xiàn)在還有很多種花樣，什么巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。5、圣誕三文魚：三文魚是圣誕餐桌上必備的菜肴，品種相當(dāng)豐富，有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚片，輔以檸檬汁和芥末，味道鮮美。熏三文魚和煮三文魚也別具風(fēng)味。

圣誕節(jié)吃什么食物

3，圣誕節(jié)吃什么食物

1、火雞，烤鵝火雞，烤鵝，也是圣誕節(jié)必備的美食。外國人一般都會用肉作為主食，那么烤火雞或者烤鵝就是首選。大部分都國家過圣誕節(jié)必吃的是烤火雞，也有部分國家是選擇烤鵝，比如英國。外國人圣誕節(jié)吃火雞或者烤大鵝就如同我們新年吃餃子一樣，被烤的金黃流油的火雞或者大鵝，放在餐盤中，周圍再搭配一些蔬菜或者水果，真讓人垂涎三尺。2、姜餅姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干，在圣誕節(jié)的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅，姜餅會做成各種與圣誕節(jié)有關(guān)的圖案，比如圣誕老爺爺?shù)念^像，圣誕樹、圣誕襪等等。3、布丁圣誕節(jié)一定要吃的就是圣誕布丁，圣誕布丁是用牛奶、燕麥等制成的布丁，布丁中會有一個完整的杏仁，但只有一顆杏仁，所以看家人誰吃到這一顆杏仁誰就是來年運氣最好的一個人。4、火腿腸熏火腿應(yīng)該是在傳統(tǒng)圣誕大餐中的正菜，對于我們國家來講，熏火腿還吃不習(xí)慣，但我們可以吃會退場，搭配一些調(diào)味醬食用，火腿腸可以烤也可以炒著吃。5、喝紅酒圣誕節(jié)喝紅酒是幾年耶穌為人類受的苦難，為了感謝他。在西方國家認(rèn)為，肉象征耶穌的肉身，而紅酒就是他的血液，耶穌替他人受難，被釘在十字架上，是應(yīng)該被大家紀(jì)念的。6、圣誕蛋糕圣誕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯過的美食，還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般圣誕節(jié)會把蛋糕做的非常漂亮，用果醬或者巧克力雕刻上“圣誕快樂”四個字樣，插上特制的圣誕蠟燭。圣誕蠟燭由主人依次熄滅，蛋糕中會放進三顆豆子，誰吃到了豆子，誰就是王。7、圣誕三文魚三文魚的吃法有很多種，但是對于西方國家過圣誕節(jié)來講，三文魚是不過或缺的魚肉，三文魚也是一種流行的食品，亦是一種健康的食品。魚肉中富含高蛋白質(zhì)以及OMEGA-3脂肪酸，脂肪含量較低，一般會用熏烤的三文魚片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。

圣誕節(jié)吃什么食物

4，圣誕節(jié)有什么傳統(tǒng)食物

烤火雞在西方人眼里，沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐。為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢？據(jù)說在1620年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，當(dāng)時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節(jié)。火雞體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來，成為一種傳統(tǒng)。煙熏三文魚歐洲及美國人會在圣誕節(jié)會選擇煙熏過的三文魚作為應(yīng)節(jié)菜式，而烹調(diào)方法就有多種選擇，例如配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤，或是配以白汁燴扭紋通粉等，都頗受歡迎。三文魚肉色澤鮮艷，口感肥美豐滿，是一種流行亦甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。熏火腿熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。熱紅酒一杯熱紅酒、一塊巧克力、一塊可口的餅干，如此簡單，卻能帶給你一個充滿情趣的圣誕節(jié)紅酒文化。圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最后淋上一點伏特加。中國人冬天喝熱的生姜枸杞黃酒也是類似做法的，看來大家都差不多^_^巧克力蛋糕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯過的食物，巧克力口味是主要口味之一，幾乎每一家都會制作，并裝飾得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上精致的圣誕蠟燭。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，充滿童趣。圣誕布丁今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結(jié)和諧。在瑞典語系的國家如丹麥，圣誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是新年的幸運之神。是不是和中國北方新年包餃子或包子里里放一枚硬幣異曲同工呢？烤乳豬有些西方人和南美洲的圣誕節(jié)餐桌上特色主菜就是一整頭脆皮烤乳豬。有時也會在豬嘴里放一個蘋果，不過在西方，蘋果并沒有“平安”的寓意，他們也會用鮮花和其它水果點綴裝盤。波多黎各當(dāng)?shù)厥フQ大餐幾乎少不了Lechon，也就是烤乳豬。Lechon加入了南美獨特的香料，慢火烤制5-6個小時，端上來時撕成小塊，與切片的西紅柿、黃瓜一起夾在面包中，撒上鹽及辣椒汁食用，香味四溢。