沒有吃過桑葚的一定要記住,把桑葚吃掉,桑葚的把從嘴里揪出來。桑葚果醬吧,桑葚具有滋陰補(bǔ)血,生津潤燥的作用,營養(yǎng)價(jià)值非常高,桑葚的季節(jié)性特別強(qiáng),做成果醬特別好保存,桑葚300g糖50-100g淀粉少于,如果你覺得桑葚不甜的話,可以把桑葚清理干凈之后用白糖拌一下,這樣吃起來更可口哦。
感謝邀請回答美食問題。如果有不足之處敬請諒解,桑葚果醬吧,桑葚具有滋陰補(bǔ)血,生津潤燥的作用,營養(yǎng)價(jià)值非常高,桑葚的季節(jié)性特別強(qiáng),做成果醬特別好保存。具體做法1、材料準(zhǔn)備:桑葚300g糖50-100g淀粉少于,2、先給桑葚洗個(gè)鹽水浴,泡泡干凈。3、將桑葚上的蒂兒都摘掉(大家要做好充分的心理準(zhǔn)備,這個(gè)東東富含豐富的花青素,掉色啊,手指啊,指甲縫啊,都容易變成紫色~而且摘這么一大堆,需要好一會(huì)的時(shí)間),
2、你小時(shí)候吃過野生桑葚果嗎?現(xiàn)在的孩子還吃這些嗎?
你小時(shí)候吃過野生桑葚果嗎?現(xiàn)在的孩子還吃這些嗎?我的答案是吃過,現(xiàn)在的孩子照樣吃。大家好:我是小惠的生活頭條號優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者,希望我的回答能幫到大家,小惠的生活生于六十年代末,上小學(xué)的時(shí)候在我們縣城是看不到桑樹的。有一年到鄉(xiāng)下走親戚,看到一排排的桑樹被修剪成桑杈的樣子,從那時(shí)候開始才知道這是桑樹,也才知道是用桑樹制作的桑杈,
桑杈:收麥的時(shí)候會(huì)用到,用杈挑麥捆,麥秸的專用工具。那時(shí)候才明白吃的桑葚是從桑茶樹上摘下來的,一切都顯得那么新鮮,在親戚家的時(shí)候到桑杈地里摘過桑葚,桑葚有紅有黑有粉,大小不一,酸甜度不一,反正都是撿大的摘,吃的滿手黑不黑紅不紅的滿是桑葚的汁液,嘴巴上也是抹的到處都是桑葚的汁液。小時(shí)候采摘桑葚都是直接吃掉,根本不用水洗,現(xiàn)在的話只能把桑葚買回家淘一遍又一遍,那時(shí)候吃的玩的都比較開心,
上初中的時(shí)候,在縣城學(xué)校門口,到桑葚采摘的時(shí)候就會(huì)有賣桑葚的到學(xué)校門口賣,滿滿的一小黑碗,以前的黑墩墩碗五分錢一碗,有酸有甜,用紙一包,一邊走一邊吃。那就是小時(shí)候的記憶,前幾年市場上又開始有賣桑葚的,個(gè)頭特別大,甜的很,但是怎么也吃不出初時(shí)的味道,以前桑樹上長的桑葚都是由其自然生長,從白色的,粉色的,到成熟時(shí)變黑色,桑葚成長的每一步我們看到都會(huì)摘下幾顆嘗嘗,由青到成熟都吃過,每一時(shí)的味道都能掌握,所以一看到桑葚的樣子就能斷定桑葚甜不甜。
現(xiàn)在的孩子恐怕再也吃不上我們童年時(shí)期的桑葚了,現(xiàn)在的桑葚都是優(yōu)選品種,再也不用做桑杈了,已經(jīng)成為時(shí)令的水果了,桑葚個(gè)大粒飽,含糖量高,汁液又多,拿一個(gè)在手上就被染上顏色。當(dāng)然現(xiàn)在的孩子吃是可以吃的,只是把它當(dāng)成一種水果而已,這是兒子在家的時(shí)候給他買的桑葚,孩子吃的也挺歡的,如果你覺得桑葚不甜的話,可以把桑葚清理干凈之后用白糖拌一下,這樣吃起來更可口哦!沒有吃過桑葚的一定要記住,把桑葚吃掉,桑葚的把從嘴里揪出來。