美食八面煎魚(yú)是嫂子最拿手的。呢村姑是不喜歡吃魚(yú)的,這里單講村姑最喜愛(ài)吃的美食,一種水中種植的植物吃它的果在泥里面藏著呢??和蓮藕是一樣水里生長(zhǎng)的,麻椒放多啦人會(huì)麻得受不了是一樣的說(shuō)法,原來(lái)石屏還有一大特產(chǎn)甘蔗,那是幾乎家家戶戶都種植的。
1、哪個(gè)地方是美食之鄉(xiāng),為什么?介紹下地方美食?
謝謝老師網(wǎng)友們邀請(qǐng)回答。晚上好我是村姑,大家如果看風(fēng)景,東西南北。吃美食到彩云之南呀!我的家鄉(xiāng)云南不光是旅游休閑的好去處,而且還可以體驗(yàn)各種民族文化,異地民風(fēng)民俗,我的老家云南不僅是歌舞之鄉(xiāng),旅游之鄉(xiāng),還有傳統(tǒng)文化美食節(jié)。荷花節(jié),豆腐節(jié),敬老節(jié)。三八婦女節(jié)在當(dāng)?shù)匾彩⑴d,村姑以前回答過(guò)荷花節(jié),豆腐節(jié),敬老節(jié)和三八婦女節(jié)等問(wèn)題。
今天單講美食節(jié),光村姑知道的美食就有好多種呢!比如該年關(guān)將近,每家每戶都要酥酥肉淹老壇酸菜。買(mǎi)來(lái)好多豬肉用佐料酒好多鹽把豬肉淹好掛在屋檐下風(fēng)干夠吃一年就可以,那臘肉味道真真是美味佳肴。風(fēng)味獨(dú)特呀!好多年都沒(méi)吃過(guò)如此美味啦,村姑好想吃喲。可惜這么多年都難吃道如此美味佳肴,此時(shí)想起來(lái)還回味無(wú)窮呢!想起當(dāng)?shù)啬莻€(gè)小吃好有特色喲,
燒烤豆腐沾辣椒油,燒烤土豆沾辣椒醬真真是美味無(wú)窮又好吃。來(lái)一碗涼拌米線,或者涼爽歪歪的美味佳肴卷粉再或者是熱氣騰騰的過(guò)橋米線,小鍋米線再加一串串燒烤。買(mǎi)幾本書(shū)到文化宮里尋一處清凈幽閑好去處,津津有味的看書(shū),看到精彩之處然后自我陶醉一番。回家去的時(shí)候再美滋滋的買(mǎi)上幾副畫(huà),回到家里題上畫(huà)還自我陶醉一番。?心里美滋滋的芳自賞,
美食八面煎魚(yú)是嫂子最拿手的。不過(guò)呢村姑是不喜歡吃魚(yú)的,這里單講村姑最喜愛(ài)吃的美食,山間美味佳肴在此菌子品種繁多,青頭菌,牛頭菌,黃菌子紅菌子。不過(guò)呢!有的紅菌子是不能吃的有毒,奧!這里就數(shù)最美味無(wú)窮最好的當(dāng)數(shù)雞樅啦。我們?cè)颇先税央u樅當(dāng)成眾菌子里最好最珍貴的排眾菌子之手,在云南當(dāng)?shù)剡€有美味佳肴山間野菜蕨菜也是村姑最愛(ài)吃的美味佳肴。
這讓村姑一下子想起了浙江采茶山上看到過(guò)級(jí)少數(shù)野蕨菜都長(zhǎng)老啦,不可以吃了。雖然愛(ài)吃的野蕨菜沒(méi)吃到,卻意外吃到老家的特色菜竹筍那。雖然不是曬干的筍干,但總算吃到家鄉(xiāng)的味道。雖然多年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的美味野蕨菜,但慶幸的是去年在甘肅采摘枸杞卻意外買(mǎi)到淹好包裝袋的野蕨菜雖然做法不一樣。我們老家是把洗干凈的野蕨菜倒進(jìn)燒開(kāi)的熱水里超一下?lián)瞥鰹r干水分,在燒熱的油鍋翻炒片刻極可出鍋,
那才叫最美味佳肴最地道,醉正宗的吃法甘肅那邊的吃法又是另外一種做法各有各味道。都是美味佳肴回味無(wú)窮,置于其它美食還有慈菇。瀝浦芋頭當(dāng)?shù)厝藗兎Q為忠芋,魔芋。芋荷都是云南美食,因此村姑總結(jié)了云南有五大芋。忠芋忠于,魔芋,芋荷,洋芋,芋頭。各位網(wǎng)友們村姑說(shuō)到幾大芋,村姑是用老家話說(shuō)的這里村姑就解釋一下幾大芋。
忠芋就是宰相劉羅鍋里面曾經(jīng)提到過(guò)美名叫瀝浦芋頭,劉宰相還吃的津津有味喲。魔芋是云南當(dāng)?shù)匾环N植物結(jié)的果打成面粉加工成圓形再做菜吃,有點(diǎn)麻麻的外地人肯定吃不慣的。可我們?cè)颇先藧?ài)吃呀!味道很特別又美味,雖然有點(diǎn)麻嘴,但是別吃多呀!吃多啦人會(huì)麻痹就好比我們大家用那個(gè)麻椒炒菜是一樣道理。麻椒放多啦人會(huì)麻得受不了是一樣的說(shuō)法,
那個(gè)慈菇外地好像沒(méi)有吧。可我們?cè)颇嫌邪。且环N水中種植的植物吃它的果在泥里面藏著呢??和蓮藕是一樣水里生長(zhǎng)的。哦⊙?⊙!對(duì)啦提到蓮藕村姑順便說(shuō)一下蓮藕是怎么吃的呢?我們?cè)颇先顺耘菏沁@樣的首先把藕洗干凈再永筷子把陶洗干凈的糯米,往藕心圓孔里裝,這可是個(gè)細(xì)致活,一點(diǎn)點(diǎn)往里永筷子搗塞,直到塞滿為止,然后放鍋里面煮熟撈出來(lái),在鍋里放油。
燒熱再把切成片的蓮藕倒進(jìn)鍋里翻炒片刻極可出鍋,然后就變成了美味佳肴啦!好咯有關(guān)美味佳肴就介紹到這里,結(jié)束了。老師們網(wǎng)友們?nèi)绻蠹蚁氤悦朗诚肼糜尉偷酱骞么竺榔卟试颇先パ剑∪ンw驗(yàn)一下當(dāng)?shù)禺惖仫L(fēng)情,品美食找農(nóng)家樂(lè)小吃,吃大席千人長(zhǎng)街宴,壩壩宴,豆腐宴,好多品種做法的豆腐,氣鍋雞,小鍋米線在云南建水9最地道最正宗。