營養百科，營養百科牛初乳的作用和功效百度寶寶知道

來源：整理時間：2022-10-06 01:31:56 編輯：杭州本地生活手機版

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1，營養百科牛初乳的作用和功效百度寶寶知道
2，營養百科螺旋藻的功效與作用

1，營養百科牛初乳的作用和功效百度寶寶知道

牛初乳即母牛產犢后3天內的乳汁，與普通的牛乳不同，牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖的含量卻較低。20世紀50年代以來，由于生物化學、醫學、生理學以及分子生物學的發展，發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的生長因子和免疫因子，如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經科學實驗證明牛初乳具有免疫調節、促進生長發育、改善胃腸道、抑制多種病菌、改善衰老癥狀等一系列生理活性功能，被譽為“21世紀的保健食品”。一、牛初乳的作用與功效 1、增強免疫力和抵抗力，預防各種疾病的發生。 2、促進兒童骨骼生長，牙齒發育。 3、促進腦細胞生長發育，提高智力。 4、強化骨骼、預防老年骨質疏松病癥。 5、加速病后及術后康復，增強體質，減少患病機率。 6、調節腸道菌群、促進胃腸組織發育及其創傷愈合。二、特別推薦以下人群服用牛初乳保健品 1、兒童、青少年。 2、孕婦，哺乳期婦女及更年期女性。 3、體弱多病、身體虛弱的老年人。 4、手術前后，放化療，骨質疏松，易感染人群。注：不適合3歲以下的嬰幼兒。

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2，營養百科螺旋藻的功效與作用

螺旋藻是迄今為止發現的營養最豐富、最均衡的物種之一。螺旋藻的細胞壁極薄，極易被人吸收，吸收率高達95%。所以螺旋藻是目前人類所知的營養成分最充分、最全面、最均衡、最易被人體吸收的天然營養品。螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點。螺旋藻具有預防心血管疾病，滋養肝臟、保護胃腸道，預防糖尿病，防癌抗癌，增強免疫力，抗菌、抗疲勞及衰老的作用。世界衛生組織（WHO）確定螺旋藻為：人類21世紀的最佳保健品。一、螺旋藻的作用與功效 1、調節生理機能隨著生活節奏加快、工作壓力加大，現代人飲食趨于方便、美味，導致營養不能均衡攝入，體內脂肪堆積，體液酸化，易疲勞，體力下降。螺旋藻含有酶等多種活性物質和微量元素，能有效提高神經肌肉的應激反應，促進新陳代謝，調節機體多種生理功能。 2、激活免疫功能螺旋藻所含多糖物質，能提高機體非特異性的細胞免疫和體液免疫功能，還能增強巨噬細胞的吞噬能力，抑制腫瘤細胞的繁殖。 3、抗疲勞、耐缺氧功能螺旋藻豐富的鐵質和多種維生素，能調節神經細胞功能，降低運動后乳酸水平，具有較強的抗疲勞作用。另外鐵質、VB6、VB12、葉酸、泛酸等能增加血紅蛋白的攜氧能力，提高血氧飽和度，對耐缺氧有明顯的增強作用。 4、調節血脂功能螺旋藻中富含γ-亞麻酸等不飽和脂肪酸，能增強血脂代謝，使血清膽固醇濃度顯著下降。 5、恢復造血機能螺旋藻的藻藍蛋白有促進紅細胞生成作用，有利于骨髓細胞恢復造血機能，在離體狀態下，能迅速刺激紅血系統集落生成，且活性很高，其直鏈吡咯可與鐵形成可溶物，促進人體血紅素升高。二、螺旋藻保健品的適用人群 1、抵抗力差，免疫力低下者。 2、精力不振，經常感覺疲勞者。 3、三高患者，糖尿病，肝病人群。 4、身體虛弱，貧血人群。 5、胃病患者，腸胃不適者。 6、腫瘤患者，特別是經常放化療者。

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