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1，杭州特產有哪些土特產零食
2，杭州有哪些出名的糕點

1，杭州特產有哪些土特產零食

1、西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一，其風味獨特，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。2、蕭山蘿卜干：蕭山蘿卜干，浙江省杭州市蕭山區特產，中國國家地理標志產品。蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的杰出代表。“一刀種”蘿卜經過傳統技藝脫水加工，歷時300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。3、建德燒餅：建德燒餅原名嚴州干菜燒餅，又名嚴州酥餅，建德干菜燒餅，是浙江省杭州市建德市較有特色的傳統名點，集松、酥、脆于一體，清香撲鼻。燒餅餅形小巧飽滿，呈蟹黃色，芝麻撒面，餡多殼薄。4、超山梅子：超山梅子是余杭特產。至今還有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出，先葉開放，白色或淡紅色，有清香。核果球形，青色。除供鮮食外，還可制成話梅、陳皮梅和果醬等，遠銷東南亞國家和港澳地區。5、蕭山楊梅：蕭山楊梅顆粒大，核小，肉柱圓，味鮮甜。一般在夏至后5天左右成熟。蕭山楊梅栽培歷史悠久，已有早色、遲色、白楊梅、草梅等四十余種品種。6、新登燒餅：杭州一種比較有特色的小吃糕點，又香又脆，還方便攜帶回去給親朋嘗一嘗。7、面筋：這個名叫孫權面筋的是原來古時期的龍門一個傳統的特色小吃，據說是當年他打了勝仗回來用油面筋獎勵士兵，于是這種現象被大家所稱贊，一直流傳到今。8、百葉蛋卷：用很多張面皮包裹雞蛋、香腸等用湯煲制而成。9、脆皮馬蹄糕：油炸出來的馬蹄糕顏色金黃，味道香脆。是杭州人最愛的一道小吃。10、榴蓮酥：是杭州一家萬家燈火的招牌點心，非常有綠色餐飲的寓意。

杭州特產有哪些土特產零食

2，杭州有哪些出名的糕點

杭州有個本土糕點店叫“老杭邦”做的桂花糕比較好吃。糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經調制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產品表面或熟制后的內部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。杭州，簡稱“杭”，古稱臨安、錢塘，浙江省轄地級市、省會、副省級市、特大城市、杭州都市圈核心城市，是國務院批復確定的浙江省經濟、文化、科教中心，長江三角洲中心城市之一。截至2019年，全市共轄10個市轄區、2個縣、代管1個縣級市，總面積16850平方千米，建成區面積648.46平方千米。截至2020年11月1日零時，杭州市常住人口為1193.6010萬人。2020年，杭州市實現地區生產總值16106億元。杭州地處中國華東地區、錢塘江下游、東南沿海、浙江北部、京杭大運河南端，是環杭州灣大灣區核心城市、滬嘉杭G60科創走廊中心城市、國際重要的電子商務中心。杭州人文古跡眾多，西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡，具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化。杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史，曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗，素有“人間天堂”的美譽。杭州得益于京杭大運河和通商口岸的便利，以及自身發達的絲綢和糧食產業，歷史上曾是重要的商業集散中心。新世紀以來，隨著阿里巴巴等高科技企業的帶動，互聯網經濟成為杭州新的經濟增長點。2016年G20峰會、2018年世界短池游泳錦標賽、2022年亞運會在杭州舉辦。2020年中國百強城市排行榜排第5位。

杭州有哪些出名的糕點