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本文目錄一覽

1，正宗西湖龍井西湖龍井茶
2，西湖龍井怎么樣
3，誰能夠介紹杭州西湖龍井茶
4，西湖龍井多少一克
5，西湖龍井是具體產(chǎn)地和文化
6，西湖龍井的圖片和資料

1，正宗西湖龍井西湖龍井茶

青羊區(qū)金盾路52號(hào)附1號(hào)

呵呵哥們?cè)诤贾菹胭I到正宗的西湖龍井茶可不是那么容易的不過俺正好知道一個(gè)地址前幾天領(lǐng)導(dǎo)讓我去買幾盒新茶我找了好幾天才找到領(lǐng)導(dǎo)喝了覺得很不錯(cuò) 就在西湖邊上有家御牌西湖龍井茶專賣店保俶路165號(hào)-3 你可以去看看電話俺忘記了順便給個(gè)小旗子哈

小南街101旭和傾城底層盛，世，茶，葉！和！金盾路國(guó)棟底層也有

正宗西湖龍井西湖龍井茶

2，西湖龍井怎么樣

很好啊，我感覺比其他的茶好喝，你試試看吧，杭州保俶路165-3有家專賣店，貨很正宗

西湖龍井系綠茶，屬十大名茶之一，西湖龍井有提神解乏功效，生津之渴等功效，西湖龍井有“三香”之稱是其他茶所不能比的，西湖龍井喝起來很香又很油，口感不錯(cuò)，龍井對(duì)水的溫度要求不高在90到80度間即可，一般家中保溫瓶當(dāng)日的水就可。

西湖龍井為十大名茶之首，只要你喝過真龍井你就會(huì)喜歡上。歡迎大家訪問龍井茶專營(yíng)店我的淘寶店：江南茶坊

西湖龍井怎么樣

3，誰能夠介紹杭州西湖龍井茶

要買就要買最好的，具體就到建國(guó)路288號(hào) （鳳起路建國(guó)路交叉口），肯定能找到正宗的好龍井~！

龍井茶可以凈化血管，預(yù)防中風(fēng)和心臟病龍井茶究竟對(duì)心臟病的根源--動(dòng)脈硬化有著怎樣的影響呢?親自做了實(shí)驗(yàn)。令吸煙的男性每天喝4次龍井茶，堅(jiān)持兩周。實(shí)驗(yàn)前后抽取血液進(jìn)行比較的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素低密度膽固醇(oxidized-ldl)減少了，還觀察到引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的sp-ion等細(xì)胞附著物也有所減少。動(dòng)脈硬化的重要危險(xiǎn)因素oxidized-ldl(被氧化的低密度膽固醇)和引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的sp-ion等細(xì)胞附著物也有所減少。這些數(shù)值越高，血管壁上越容易沾上油滴，一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管里流動(dòng)，堵塞腦血管時(shí)就引發(fā)中風(fēng)。大家都知道吸煙容易產(chǎn)生血栓，引起動(dòng)脈硬化，而綠茶起到了防止這種血栓的產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士觀察了龍井茶對(duì)血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝龍井茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通，就好比是消除生銹的水管中的銹后，水會(huì)流得更加順暢。咖啡不具有這種效果是因?yàn)樗缓芯G茶的精髓--兒茶素成分。強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)兒茶素，不僅具有抗癌效果，還能夠抑制血管老化，從而凈化血液。龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命c(diǎn)的40~100倍。香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院藥理學(xué)系一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天飲3小杯綠茶，尤其是龍井茶，能有效抑制幽門螺旋桿菌，減少患胃潰瘍的概率。綠茶的兒茶素能有效抑制甚至殺死引致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋桿菌。研究人員發(fā)現(xiàn)，在10多個(gè)實(shí)驗(yàn)樣本中，2％綠茶的兒茶素分量已能抑制幽門螺旋桿菌，若兒茶素分量增至4％，更能把桿菌殺死。港大藥理系的另一項(xiàng)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，有飲茶習(xí)慣的人，胃部發(fā)現(xiàn)幽門螺旋桿菌的概率比較低。綠茶的兒茶素含量較紅茶高，其中龍井茶最高，其次為日本綠茶和茉莉茶。但中醫(yī)認(rèn)為，體質(zhì)虛寒人士不宜飲太多綠茶，若飲茶后有胃痛、沒有胃口等現(xiàn)象，最好少飲為佳或飲前先吃點(diǎn)東西。中山醫(yī)科大學(xué)腫瘤研究所對(duì)龍井茶提取物進(jìn)行了一系列研究，證明龍井茶對(duì)dna拓?fù)洚悩?gòu)酶ⅱ有強(qiáng)力的抑制作用，小鼠體內(nèi)抑瘤實(shí)驗(yàn)證明龍井茶在2.5～l0mg／kg劑量范圍內(nèi)對(duì)小鼠艾氏腹水癌和網(wǎng)織細(xì)胞肉瘤有明顯抑制作用。實(shí)驗(yàn)證明龍井茶提取物對(duì)polα、β、ц、γ有抑制作用，而對(duì)dna多聚酶的抑制可能是其抑瘤作用機(jī)理之一。

誰能夠介紹杭州西湖龍井茶

4，西湖龍井多少一克

你的問題太籠統(tǒng)了。龍井分很多產(chǎn)地和級(jí)別，如果要列表很麻煩。也不論克算價(jià)格的，一般按50克為一計(jì)量單位。　　居中價(jià)格在20元/50克就可以買到好的拉。在好的茶葉專賣殿是可以買到的。以下是相關(guān)資料：　　西湖龍井價(jià)格變化很大，　　如何區(qū)別同一棵茶樹產(chǎn)的50元－1000多元一斤的西湖龍井？　　西湖龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。龍井茶有春茶、夏茶、秋茶之分，以一尖二葉的明前茶為佳品，谷雨前茶次之，然后秋茶，夏茶是最差的。清明前4月5號(hào)所采茶芽，稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬芽頭，屬龍井茶之極品。4月20號(hào)之前為谷雨前的茶，秋茶也叫三茶，意思是每年的第三遍茶。夏茶最差茶泡的茶水發(fā)黑。品嘗高級(jí)龍井茶時(shí)，多用玻璃茶杯，85°C左右的開水進(jìn)行沖泡，1分鐘后揭開茶杯蓋，以免產(chǎn)生悶熟味。沖泡后芽葉一旗一槍、次者兩芽一芯，簇立杯中交錯(cuò)相映，芽葉直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青蘭初綻，翠竹爭(zhēng)艷。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。第二泡每泡加20秒左右。。（4）龍井是天然的，沒有經(jīng)過發(fā)酵的,龍井不用加工僅僅炒一下的新茶就是最好的]清明前茶和谷雨前茶是高檔龍井（禮品茶）香味持久泡幾泡依然很香(回甘很好)，茶味平淡，龍井是越香越貴，茶味越重越便宜，清明前茶葉有豪（毛），手指一摸粘滿豪，豪越多越貴，其他中低檔龍井是無豪的，加工加香料的以次充好的龍井第二泡香味就差了并且茶味重（龍井回甘是香料作不出來的）。春茶的茶芽明顯小于秋茶和夏茶，中檔龍井是谷雨后及秋茶，老百姓自己喝的茶市場(chǎng)多見銷量大。夏茶最差泡的茶水發(fā)黑也好區(qū)別（質(zhì)量越好的龍井泡的茶水越清澈）。采茶時(shí)間相差1-2周的春茶的豪、香味、味道和茶水顏色區(qū)別很大，茶農(nóng)出貨價(jià)格相差常常達(dá)一倍。市場(chǎng)上以次充好的龍井茶基本是谷雨后及秋茶加色素和香料冒充清明前茶和谷雨前茶，一批發(fā)進(jìn)貨可以注意發(fā)貨時(shí)間，二就得品茶辯真?zhèn)瘟恕ｉL(zhǎng)期龍井采購人員和茶農(nóng)基本是看看干茶就知道龍井的質(zhì)量和價(jià)格，龍井專業(yè)人員看看干茶就知道茶葉是具體哪一天采的（龍井春茶每天的價(jià)格區(qū)別很大，龍井又基本是時(shí)間決定質(zhì)量和價(jià)格，龍井專業(yè)人員一定也必須做到能夠觀察出龍井是具體哪一天采的才可以定價(jià)格），他們基本是看看干茶的形態(tài)和大小就知道了，他們判斷的標(biāo)準(zhǔn)大概是：高檔龍井干茶茶芽小于2.5cm。干茶茶芽頭1.5cm的一定是頭茶。清明前的龍井一般在2cm左右（以內(nèi)）。谷雨后和秋茶常在3cm左右，夏茶是大于3cm的。當(dāng)然施肥管理好的龍井茶芽顯大顯肥。具體判斷標(biāo)準(zhǔn)是龍井專業(yè)人員常年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)（龍井茶芽大小在專業(yè)人員眼里是決定龍井價(jià)格和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，茶芽越小采茶人工費(fèi)越貴茶葉質(zhì)量也越好茶葉也越貴，茶芽越大當(dāng)然越便宜拉。一斤清明前8萬茶芽大家可以算算采茶人工費(fèi)用大概多少），以上數(shù)據(jù)在龍井專業(yè)人員眼里也僅僅作參考使用

按好壞來看的

多少錢的都有啊

真品是 400一克````

好像真的西湖龍井市面沒有，大部分都是假的。龍井太順的比較多吧喝的話還可以我家賣的太順的多~~

5，西湖龍井是具體產(chǎn)地和文化

龍井茶原產(chǎn)地浙江杭州西湖　　西湖區(qū)東起虎跑、茅家埠，西至楊府廟、龍門坎、何家村，南起社井、浮山，北至老東岳、金魚井這一范圍內(nèi)的茶地為西湖龍井茶基地，保護(hù)面積為168平方公里。而市場(chǎng)上所謂的“浙江龍井”主要是越州龍井和錢塘龍井，每年的產(chǎn)量在5000噸左右，而正宗西湖龍井的產(chǎn)量只有區(qū)區(qū)300噸左右。據(jù)行內(nèi)人士透露，現(xiàn)在市面上所謂的西湖龍井大部分都是“浙江龍井”，要喝到正宗西湖龍井，不僅要掏得起錢，還要練就一雙“火眼金睛”。　　這里愛茶網(wǎng)就先講龍井茶正宗產(chǎn)地西湖吧：　　西湖位于浙江省杭州市西面，它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而聞名中外，是我國(guó)著名的旅游勝地，也被譽(yù)為人間天堂。西湖的水面面積約5.66平方公里（包括湖中島嶼為6．3平方公里），湖岸周長(zhǎng)15公里。水的平均深度在1．5米左右，最深處在 2．8米左右，最淺處不到1米。湖南北長(zhǎng)3．3公里，東西寬2．8公里。蘇堤和白提將湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五個(gè)部分。1982年西湖被確定為國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)，1985年被選為“全國(guó)十大風(fēng)景名勝”。　　杭州西湖風(fēng)景區(qū)以西湖為中心，分為湖濱區(qū)、湖心區(qū)、北山區(qū)、南山區(qū)和錢塘區(qū)，總面積達(dá)49平方公里。西湖的美在于晴中見瀲滟，雨中顯空蒙。無論雨雪晴陰，在落霞、煙霧下都能成景；在春花，秋月，夏荷，冬雪中各具美態(tài)。湖區(qū)以蘇堤和白堤的優(yōu)美風(fēng)光見稱。　　西湖，是一首詩，一幅天然圖畫，一個(gè)美麗動(dòng)人的故事，不論是多年居住在這里的人還是匆匆而過的旅人，無不為這天下無雙的美景所傾倒。陽春三月，鶯飛草長(zhǎng)。蘇白兩堤，桃柳夾岸。兩邊是水波瀲滟，游船點(diǎn)點(diǎn)，遠(yuǎn)處是山色空蒙，青黛含翠。此時(shí)走在堤上，你會(huì)被眼前的景色所折服，甚至心醉神馳，懷疑自己是否進(jìn)入了世外仙境。而西湖的美景不僅春天獨(dú)有，夏日里接天蓮碧的荷花，秋夜中浸透月光的三潭，冬雪后疏影橫斜的紅梅，更有那煙柳籠紗中的鶯啼，細(xì)雨迷蒙中的樓臺(tái)------無論你在何時(shí)來，都會(huì)領(lǐng)略到不同尋常的風(fēng)采。　　西湖多數(shù)水域處于富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，小南湖和三潭內(nèi)湖已接近富營(yíng)養(yǎng)下限，主要污染物是生活污染，N、P超過正常值4～6倍；年平均水溫17．6℃，最高10月28．6℃，最低3月4．0℃，無湖冰；80年代初魚類有51種，分屬10目16科43屬，魚類來源有：(1)固有野雜魚；(2)錢塘江帶入魚類，(3)人工引進(jìn)馴化的養(yǎng)殖魚種，養(yǎng)殖魚類成為優(yōu)勢(shì)西湖最主要的放養(yǎng)魚種是鰱和鳙，兩者占總放養(yǎng)量的75%～80%；其次是鯽、河內(nèi)鯽，其他養(yǎng)殖魚類還有團(tuán)頭魴、細(xì)鱗鲴、圓吻鲴、以及鰻鱺等，為保護(hù)大型水生植物，停止放養(yǎng)草魚和青魚，西湖還有少量蝌蚪。

西湖龍井是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。西湖龍井按產(chǎn)地分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類。“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn), “龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。其中公認(rèn)獅峰所產(chǎn)者香味品質(zhì)最佳。茶詩·蘇東坡的《白云茶》贊道“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”。·元代茶人虞伯生在《游龍井》中寫道“徘徊龍井上，云氣起晴畫。澄公愛客至，取水挹幽竇。坐我檐莆中，余香不聞嗅，但見飄中清，翠影落碧岫。烹煮黃金芽，不取谷雨后。同來二、三子，三咽不忍漱。”·明代詩人高應(yīng)冕著有《龍井試茶》：“天風(fēng)吹醉客，乘興過山家，云泛龍沙水，春分石上花。茶新香更細(xì)，鼎小煮尤佳，若不烹松火，疑餐一片霞。”·清代詩人龔翔麟有《虎跑泉》道：旋買龍井茶，來試虎跑泉。松下竹風(fēng)爐，活火手自煎。老謙三味法，可惜無人傳。坐龍井烹茶偶成-乾隆。龍井新茶龍井泉，一家風(fēng)味稱烹煎。寸芽出自爛石上，時(shí)節(jié)焙成谷雨前。何必鳳團(tuán)夸御茗，聊因雀舌潤(rùn)心蓮。呼之欲出辯才在，笑我依然文字禪。

6，西湖龍井的圖片和資料

圖片 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%CE%F7%BA%FE%C1%FA%BE%AE 資料　　【名稱】：西湖龍井　　【類別】：綠茶　　【產(chǎn)地】：浙江杭州西湖　　【總述】：是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。　　【簡(jiǎn)介】　　杭州是我國(guó)七大古都之一，西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨(dú)特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的贊美詩句。龍井茶加工方法獨(dú)特運(yùn)用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形"四絕"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，構(gòu)成了世所罕見的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。　　西湖美景、龍井名茶，早已名揚(yáng)天下。游覽西湖，品飲龍井茶，是旅游者到杭州的最好享受。　　【歷史淵源】　　龍井茶歷史悠久，最早可追溯到我國(guó)唐代，當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。北宋時(shí)期，西湖群山生產(chǎn)的“寶云茶”、“香林茶”、“白云茶”都已成為貢茶。元代，龍井茶的品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。明代，《錢塘縣志》載“茶出龍井者，作豆花香，色清味甘，與他山異”，龍井茶名聲遠(yuǎn)播。清代，乾隆皇帝下江南時(shí)，四次到龍井茶區(qū)視察、品嘗龍井茶，贊不絕口，并將胡公廟前的18棵茶樹封為"御茶"。從此，龍井茶更加身價(jià)大振，名揚(yáng)天下。　　早在北宋時(shí)期，龍井茶區(qū)已初步形成規(guī)模，當(dāng)時(shí)靈隱下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰產(chǎn)的“白云茶”和葛嶺寶云山產(chǎn)的“寶云茶”已列為貢品。北宋高僧辯才法師歸隱故地，也是當(dāng)年與蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽圣寺品茗吟詩之處，蘇東坡有“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”之句贊美龍井茶，并手書“老龍井”等匾額，至今尚存壽圣寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峰山腳的懸?guī)r上。到了南宋，杭州成了國(guó)都，茶葉生產(chǎn)也有了進(jìn)一步的發(fā)展。元代，龍井附近所產(chǎn)之茶開始露面，有愛茶人虞伯生始作《游龍井》飲茶詩，詩中曰：“徘徊龍井上，云氣起晴畫。澄公愛客至，取水挹幽竇。坐我詹卜中，余香不聞嗅。但見瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黃金芽，不取谷雨后，同來二三子，三咽不忍漱。”可見當(dāng)時(shí)僧人居士看中龍井一帶風(fēng)光幽靜，又有好泉好茶，故結(jié)伴前來飲茶賞景。　　到了明代，龍井茶開始嶄露頭角，名聲逐漸遠(yuǎn)播，開始走出寺院，為平常百姓所飲用。明嘉靖年間的《浙江匾志》記載：“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍，尤為珍品，所產(chǎn)不多，宜其矜貴也。” 明萬歷年的《杭州府志》有“老龍井，其地產(chǎn)茶，為兩山絕品”之說。萬歷年《錢塘縣志》又記載“茶出龍井者，作豆花香，色清味甘，與他山異。”此時(shí)的龍井茶已被列為中國(guó)之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長(zhǎng)輯錄的全國(guó)名茶中，都有龍井茶。　　如果說在明代龍井茶還介于諸名茶之間的話，到了清代，龍井茶則立于眾名茶的前茅了。清代學(xué)者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龍井，江南之芥片，閩之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次來到龍井茶區(qū)觀看茶葉采制，品茶賦詩。胡公廟前的十八棵茶樹還被封為“御茶”。從此，龍井茶馳名中外，問茶者絡(luò)繹不絕。近人徐珂稱：“各省所產(chǎn)之綠茶，鮮有作深碧色者，唯吾杭之龍井，色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓，唯杭之龍井扁且直。”民國(guó)期間，著名的龍井茶成為中國(guó)名茶之首。　　新中國(guó)成立后，國(guó)家積極扶持龍井茶的發(fā)展，龍井茶被列為國(guó)家外交禮品茶。茶區(qū)人民在政府的關(guān)懷下，改舊式柴鍋為電鍋，選育新的龍井茶優(yōu)良品種，推廣先進(jìn)栽培采制技術(shù)，建立龍井茶分級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使龍井茶生產(chǎn)走上了科學(xué)規(guī)范的發(fā)展道路。　　從龍井茶的歷史演變看，龍井茶之所以能成名并發(fā)揚(yáng)光大，一則是龍井茶品質(zhì)好，二則離不開龍井茶本身的歷史文化淵源。所以龍井茶不僅僅是茶的價(jià)值，也是一種文化藝術(shù)的價(jià)值，里面蘊(yùn)藏著較深的文化內(nèi)涵和歷史淵源。　　茶詩為證　　大文豪蘇東坡的《白云茶》贊道“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”。　　元代茶人虞伯生在《游龍井》中寫道“徘徊龍井上，云氣起晴畫。澄公愛客至，取水挹幽竇。坐我檐莆中，余香不聞嗅，但見飄中清，翠影落碧岫。烹煮黃金芽，不取谷雨后。同來二、三子，三咽不忍漱。” 　　明代詩人高應(yīng)冕著有《龍井試茶》：“天風(fēng)吹醉客，乘興過山家，云泛龍沙水，春分石上花。茶新香更細(xì)，鼎小煮尤佳，若不烹松火，疑餐一片霞。” 　　清代詩人龔翔麟有《虎跑泉》道：旋買龍井茶，來試虎跑泉。松下竹風(fēng)爐，活火手自煎。老謙三味法，可惜無人傳。坐龍井烹茶偶成-乾隆。龍井新茶龍井泉，一家風(fēng)味稱烹煎。寸芽出自爛石上，時(shí)節(jié)焙成谷雨前。何必鳳團(tuán)夸御茗，聊因雀舌潤(rùn)心蓮。呼之欲出辯才在，笑我依然文字禪。　　【采制工藝】　　龍井茶優(yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料，經(jīng)過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復(fù)雜，依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的，都會(huì)認(rèn)為龍井茶確實(shí)是精工細(xì)作的手工藝品。　　【品質(zhì)特點(diǎn)】　　西湖龍井茶產(chǎn)于西湖四周的群山之中，其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。　　龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，馳名中外。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯，用80度左右的開水沖進(jìn)杯中，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實(shí)乃茶之神品。　　【分類】　　西湖龍井茶,過去按產(chǎn)地分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類。“獅”字號(hào)為龍井獅峰一帶所產(chǎn), “龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶所產(chǎn)，“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn)，“虎”字號(hào)為虎跑一帶所產(chǎn)，“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。其中公認(rèn)獅峰所產(chǎn)者香味品質(zhì)最佳。