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1，西湖周邊有什么特色美食嗎
2，杭州西湖附近美食
3，西湖區美食
4，西湖附近有什么好吃的美食

1，西湖周邊有什么特色美食嗎

西湖周邊的特色美食有：西湖醋魚、西湖藕粉、西湖莼菜湯、西湖桂花藕粉、西湖牛肉羹等。1、西湖醋魚西湖醋魚，別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好后，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。2、西湖藕粉西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。3、西湖莼菜湯西湖莼菜湯又稱雞火莼菜湯。西湖莼菜湯是浙江省杭州地區特色傳統風味名菜，屬于浙菜系。選用西湖莼菜作原料，味道鮮美，別具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”。4、西湖桂花藕粉西湖桂花藕粉采用優質鮮藕制作，呈半透明糊狀，入口細膩爽滑。加入杭產桂花、西湖蓮子，溫潤之外清香撲鼻，具有調中開胃，生津清熱的功效，老少皆宜。5、西湖牛肉羹西湖牛肉羹（Mincedbeefthicksoup），是江南地區特色傳統名菜，屬于杭幫菜。由于它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。

西湖周邊有什么特色美食嗎

2，杭州西湖附近美食

1、新白鹿餐廳西湖銀泰店，地址：杭州市上城區延安路98號銀泰城F2。2、海底撈西湖店，地址：杭州市延安路135號涌金廣場5樓。3、知味觀味莊楊公堤店，地址：杭州市西湖區杭州西湖區楊公堤10號。4、杭州酒家，地址：杭州市延安路205號，近東坡路。5、新白鹿餐廳，地址：杭州市上城區延安路179號解百新元華F4。6、新白鹿餐廳，地址：杭州市下城區龍游路52號。7、海底撈慶春路店，地址：杭州市慶春路87號錦和大廈5層。

杭州西湖附近美食

3，西湖區美食

西湖區美食有栗子冬菇、西湖醋魚、西湖藕粉、西湖莼菜湯、慧娟火腿筍干老鴨面、幸福雙等。1、栗子冬菇：栗子果實粉糯，冬菇肉質嫩滑；一菜兩味，配以綠色蔬菜，色彩分明、清爽美觀。2、西湖醋魚：選用體態適中的草魚，裝盤后淋上糖醋芡汁；色澤紅亮、肉質鮮嫩、酸甜可口，略帶蟹味。西湖區美食有栗子冬菇、西湖醋魚、西湖藕粉、西湖莼菜湯、慧娟火腿筍干老鴨面、幸福雙等。 1、栗子冬菇：栗子果實粉糯，冬菇肉質嫩滑；一菜兩味，配以綠色蔬菜，色彩分明，清爽美觀，是1956年浙江省認定的36種杭州名菜之一。栗子冬菇“栗子冬菇”集“干果之王”的粟子和“山珍”佳品冬菇于一饌。 2、西湖醋魚：選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。又稱叔嫂傳珍，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。 3、西湖藕粉：晶瑩透明，口味清醇，風味獨特，富含營養。含碳水化合物，蛋白質，脂肪，鈣、磷、鐵、維生素。 4、西湖莼菜湯：又名雞火莼菜湯，是杭州獨特的古老名菜。西湖莼菜的嫩芽、未舒展開的卷葉和嫩梢均可食用，制成的“西湖莼菜湯”鮮嫩潤滑，膾炙人口。莼菜古名蒪菜，又名水葵，含有豐富的蛋白質和維生素，是一種珍貴的水生蔬菜。莼菜生于湖塘淺水中。我國現在中只有江蘇太湖、浙江蕭山湖和杭州西湖三處才有，其中西湖三潭印月處的最佳。 5、慧娟火腿筍干老鴨面：慧娟火腿筍干老鴨面是號稱“望江第一面”的慧娟面館的“當家花旦”，一直受到慧眼食客們的青睞。面條是慧娟面館自制的加蛋黃的營養面，配以碧綠的青菜、金黃的火腿、嫩軟的筍干。煮熟之后，面湯油而不膩，面條滑而筋斗，老鴨肉酥香滑，吃起來醇厚清爽，回味悠長。 6、幸福雙：此面點為杭州知味觀傳統品種。因而雙供應，取吉慶之意，故名幸福雙。

西湖區美食

4，西湖附近有什么好吃的美食

十大菜品如下：一，濕地美味香草鴨，杭州西溪賓館。二，西溪雙鮮，杭州天禧大酒店。三，西湖一品東坡肉，名人名家（益樂路店）。四，西湖魚頭王，梅苑賓館。五，西湖龍井問茶，同齡閣餐廳。六，西湖黃晶饅頭，里桐塢黃晶茶莊。七，西溪柿牌，杭州山水賓館。八，西湖藕韻，杭州天倫精品酒店。九，西子鴛鴦蝦球，浙江新世紀大酒店。十，西溪蘆葦蕩下橙香鴨，杭州西溪喜來登度假大酒店。作為一個杭州人，從小在各種目不暇接的杭城糕點堆里長大。只知道杭州有西湖，你們知道西湖邊上有這么多好吃的嘛！1桂花糕講到杭州怎么能不講桂花糕！這口感簡直！雖然很土但我還是要說！什么叫入！口！即！化！含在嘴里感覺含住了整個秋天！整個桂花樹！（啊喂→_→）總之好吃到飄起來啊！2條頭糕沒錯是他！雖然長得細細長長軟塌塌！但對小微來說簡直是“調頭糕”，每次吃完一個還要“調頭”再去買一個！外面的皮子像糯米年糕！Q彈略微粘牙，但一口咬下去，溫熱的豆沙就立刻從嘴里噴涌而出一去不復返！3吳山酥油餅好吃到痛！哭！流！涕！抹都抹不及！！整個餅都是綿綿軟軟的棉紗糖，入口酥酥脆脆又帶點清涼甜味，一口下去整個人都酥麻了。4定勝糕萬水千山總是情，糕點沒你怎么行！來沒來過的人應該都聽過杭州的定勝糕！剛蒸完的時候，白嫩嫩紅粉粉還冒著熱氣，燙得只能左手換右手，右手換左手，手忙腳亂間一口咬下去，簡直！幸福到雙眼淚汪汪！? 大多本地人都是認準河坊街一個擺小攤專賣定勝糕的老太太，她是最早開始做定勝糕的，地道的杭州味道！5桔紅糕軟綿綿彈QQ甜蜜蜜的桔！紅！糕！到底是怎么做的啦！好吃死了阿！不過口味可能比較小眾，但作為一個返璞歸真的杭州人，還是要不顧一切的推薦！！！！6馬蘭餅老杭州的童年回憶呀達！小時候小學門口都會賣的一毛錢一個的白色糖果（那時候覺得買得起的都是土豪么么噠！）白色的小個是用來試吃的！！入嘴就有小時候甜膩膩的懷舊味道！可惜小個的不讓買只讓試吃，只能買大個的啦，有很多口味，但不能多吃容易膩。7蔥包檜兒什么叫老杭州！！什么叫最地道！！什么叫最親民！！幾塊錢一副的價格好吃到直呼這個feel倍兒爽啊！！手工面皮夾上油條，再插入幾根小蔥，來回翻烤直至滿城盡帶黃金甲般閃亮，再刷上一層秘制辣醬，翻個面再刷一層秘制甜醬，So easy！好吃到熱淚盈眶丟盔棄甲！！其實吧我一直覺得！糕點什么的就是要這么傲嬌地盛在小盆子里！可以不貴但是必須有腔調！捧著一摞燙手的土瓦碗，拿根竹簽沿碗邊輕劃一圈，糖糕從瓦碗里蹦弾而出，這酸爽！！這些好吃的糕點在西湖景區的附近都能找到哦，杭州還是個美食的天堂哦，真是棒棒噠