安陽美食★扁粉菜扁粉菜是河南安陽一帶的傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜菜系。芝麻薄餅是選用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉，雞蛋等作料配制出來的好吃的小餅，做好的芝麻薄餅以脆、酥為基準(zhǔn)，咬一口下去又酥又香，真的是非常美味，安陽景點(diǎn)有★安陽殷墟是世界文化保護(hù)遺產(chǎn)，國(guó)之重寶司母戊鼎發(fā)掘地，甲骨文發(fā)源地★林州太行大峽谷太行大峽谷地處于河南省西北部、南太行山東麓的河南省安陽市林州石板巖鄉(xiāng)境內(nèi)，南北長(zhǎng)50公里，東西寬1.5公里，海拔800-1739米，相對(duì)高差1000米以上。

1、芝麻餅怎么做好吃？

芝麻薄餅是選用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉，雞蛋等作料配制出來的好吃的小餅，做好的芝麻薄餅以脆、酥為基準(zhǔn)，咬一口下去又酥又香，真的是非常美味。說一下芝麻薄餅的具體制作方法，首先要準(zhǔn)備以下食材:面粉80克，溫水40克，植物油100克，白糖100克，雞蛋清2個(gè)，白芝麻160克，奶粉2克。制作步驟:首先準(zhǔn)備一個(gè)盆，里面加入水，白糖，植物油和蛋清把它們攪拌均勻，攪的時(shí)候多攪拌一會(huì)兒，直到油和水完全融合到一起才可以，

然后把奶粉，白芝麻，面粉全部放入，繼續(xù)進(jìn)行攪拌，攪拌的時(shí)候直到?jīng)]有面疙瘩為止，非常的勻才可以，注意在整個(gè)攪拌的過程中，要沿一個(gè)方向順時(shí)針或者是逆時(shí)針，就不要再變方向了。攪勻以后把面糊放入裱花袋，底下裝好裱花嘴，然后準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，從裱花袋中擠出，擠到烤盤里面，擠的時(shí)候餅和餅之間要留出一定的空隙，以免粘連到一起，

然后把烤盤拿起左右手稍微往桌子上甩一下，這樣顛一下盤，以免里面留有氣孔，來回的多顛幾下，直到?jīng)]有氣泡為止。烤箱先預(yù)熱，然后把烤盤放入烤箱中190度烤至金黃色，關(guān)火，帶手套從烤爐里面把薄餅鏟起，這個(gè)過程很重要，如果不趁熱把它鏟起的話，就會(huì)粘到烤盤上鏟不起來，取出以后擺在篩子里面把它晾干就可以吃啦，這樣做出的餅既薄又脆，加入白芝麻烤熟又非常香，喜歡的可以試一下。

烹飪小提示:選用白糖的時(shí)候要選用綿白糖，這樣比較柔軟，不要選顆粒狀的那種，面粉選用低筋面粉或者是普通的面粉都可以，不要用高筋面粉即可。烤的時(shí)間根據(jù)不同的烤箱時(shí)間會(huì)不同，所以可以觀察一下，只要薄餅顏色變深，變到金黃色就可以出爐了，是非常容易烤熟的，因?yàn)楸容^薄，一定要趁熱的時(shí)候把薄餅鏟起來，不需要墊吸油紙，墊上油紙的話很容易粘到紙上不太容易鏟起。

2、河南安陽都有什么好吃的？

安陽景點(diǎn)有★安陽殷墟是世界文化保護(hù)遺產(chǎn)，國(guó)之重寶司母戊鼎發(fā)掘地，甲骨文發(fā)源地★林州太行大峽谷太行大峽谷地處于河南省西北部、南太行山東麓的河南省安陽市林州石板巖鄉(xiāng)境內(nèi)，南北長(zhǎng)50公里，東西寬1.5公里，海拔800-1739米，相對(duì)高差1000米以上，景區(qū)總面積89平方公里，其植被覆蓋率為90%,有天然氧吧之美譽(yù)。

境內(nèi)斷崖高起，群峰崢嶸，陽剛勁露，臺(tái)壁交錯(cuò)，蒼溪水湍，流瀑四掛，是“北雄風(fēng)光”的典型代表，太行大峽谷核心景區(qū)包括：泉潭疊瀑桃花谷、百里畫廊太行天路、太行之魂王相巖、原始生態(tài)峽谷漂流、人間仙境仙霞谷。“青崖如點(diǎn)戴，赤壁若朝霞，樹翳文禽，潭泓綠水，景物奇秀，為世所稱”，太行大峽谷景區(qū)四季景色各異，令人神往，

★林州紅旗渠景區(qū)紅旗渠，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于河南省林州市。是20世紀(jì)60年代林縣（今林州市）人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳入林的工程，被人稱之為“人工天河”，★湯陰岳飛廟位于湯陰縣城內(nèi)西南街，又叫精忠廟，是國(guó)內(nèi)三大岳廟之一，湯陰的家鄉(xiāng)人民對(duì)岳飛寄予無限的懷念之情，專門建立了岳飛廟來祭祀他。

岳飛廟東西廂房是岳飛生平事跡陳列館，安陽美食★扁粉菜扁粉菜是河南安陽一帶的傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜菜系。是安陽居民最愛吃的飯菜之一，扁粉菜以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮，吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。★道口燒雞道口燒雞是特色傳統(tǒng)名菜之一，由滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制，是我國(guó)著名的特產(chǎn)，

道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨，極具食療和保健功能，★林州大燴菜林州大燴菜以大肉，排骨等豬肉為主料，配以林州特有的皮渣（扎），肉丸子，粉條，囟水豆腐，虎皮豆腐、白菜等時(shí)令蔬菜輔料燉燴而成，如果燴菜中沒有了皮渣的身影，那可就不是正宗的林州燴菜了。