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1，中國料理是指中國菜么

是的

中國料理是指中國菜么

2，中國料理什么最好吃

湘菜館：剁椒魚頭、酸豇豆炒肉末、毛氏紅燒肉、干鍋雞、臭豆腐等等韓國料理：燒烤、石鍋拌飯

烤鴨、火鍋、炒菜、中國的料理博大精深，依照自己的喜歡吧，你喜歡什么什么就最好吃。

中國料理什么最好吃

3，中國的料理是什么

　　給你介紹幾款中國料理和做法捏～～　　奶局馬鈴薯　　馬鈴薯，紅薯去皮，切成2-3毫米的薄片，馬鈴薯放進水中浸泡5分鐘撈出涼干干水分。準備一顆洋蔥，切成絲。　　熱油，放入絞肉拌炒，加少許鹽和胡椒，放入洋蔥，繼續翻炒。炒軟洋蔥后熄火，把洋蔥炒肉鋪在烤盤上。另將烤箱燠熱至200攝氏度。馬鈴薯紅薯斜著鋪放在洋蔥炒肉上。淋上少許牛奶，以胡椒和鹽調味。　　把烤盤放入烤箱中烘烤5分鐘，均勻的撒上乳酪（最好用Mozzarella乳酪，可以拉絲，可惜價格很昂，我就用一般乳酪代替了），繼續烤15－20分鐘。待乳酪融化，表面呈焦黃色時，取出烤盤，撒上辣椒粉即可。　　奶炬土豆，加了洋蔥所以很香，鋪上一層乳酪味道更香美，奶香十足。由于和烤盤接觸位置不同，土豆片有的脆有的軟搭配起來很舒服。　　培根炸雞腸　　材料：　　雞腸20根，培根10片，圣女果10個，牙簽　　做法：　　培根切斷成兩截，每一半裹一根雞腸，用牙簽固定好，全部串好后，鍋中熱油，待油7成熱時，將培根雞腸入油鍋炸至深紅色，起鍋，瀝油。然后再將對半切開的圣女果串上去即可。　　粉蒸肉　　1、五花肉切片，放姜茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁腌制；　　2、土豆削皮切厚片或小塊，抹點鹽鋪在盤底；　　3、將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入腌制過的五花肉塊里，和勻，倒在盤里鋪好的土豆上；進高壓鍋蒸25分鐘即可。　　芽菜扁豆　　扁豆撕去老筋，洗凈瀝干。　　菜油燒熱后，放入扁豆快速翻炒，再加一點芽菜末，扁豆斷生即可盛出。因為芽菜本生已有咸味，口味偏淡的TX則可不必再放鹽。　　吃在嘴里，扁豆脆爽，芽菜咸香。　　白燒豆腐　　凈鍋熱油炒香姜片，蒜片，蔥節和干辣椒絲后，放入豆腐，加少許水或素高湯，燒至豆腐熟，放少許鹽，勾薄欠即可起鍋。

中國的料理是什么

4，比較好學的又不算簡單的中國料理

想學“比較好學的又不算簡單的中國料理”那你找對人了，本人為了參加學校的廚藝大賽，特意學了3道菜，正是由這3道菜使我得了個獎，現在我就傳授給你，你要看好。 1：西紅柿炒蛋。步驟：洗好西紅柿，切成小塊狀，打好雞蛋。先下油，下西紅柿，下雞蛋，下調料，煸炒，裝盤，OK 2：蛋炒西紅柿。步驟：洗好西紅柿，切成小塊狀，打好雞蛋。先下油，下雞蛋，下西紅柿（看好和上面的步驟不同），下調料，煸炒，裝盤，OK 3：西紅柿蛋湯。步驟：洗好西紅柿，切成小塊狀，打好雞蛋。先下油，下雞蛋，下西紅柿，加水（看好和上面的步驟又不同），下調料，盛起。OK 這樣就2菜一湯了，是不是很簡單呀。恩，雖然簡單但還是要多加練習，這樣你才能做到又不算簡單的中國料理！加油！

餃子嘍~~也蠻好學嘛```有一定的技術含量的嘛``對不？`` 三鮮水餃(山西) 原料配方面粉1千克豬肉(四成肥，六成瘦)800克凈大蝦肉300克冬菇100克水發海參300克冬筍100克麻油100克蔥花、精鹽、黃酒、胡椒粉、姜末、醬油、味精各少許制作方法 1.制餃子皮：將面粉放入盆中，加水約450克合面，蓋上溫布餳15分鐘，放在干面粉上揉成滑潤的面團，再搓成長條，揪成120～130個面劑子，一個個按扁，再搟直徑約5～6厘米、邊稍薄、中稍厚的餃子皮。 2.制三鮮餡：將豬肉絞碎，加入蔥花、姜末、鹽、醬油、胡椒粉、味精和少許清水及麻油攪勻。隨后將海參用開水燙一下切丁，將蝦肉切小丁，冬菇、冬筍用開水一下剁碎，一起放入上述碎豬肉中攪勻調好味，即成三鮮餡。 3.左手掌放餃子皮，皮中央放適量餡心，對折，將皮子的邊緣捏緊，即成三鮮水餃生坯。 4.鍋中放水燒開，放入水餃煮至皮鼓起浮下水面，用手指一觸餃皮不硬即熱，撈出勵盤，蘸醋食之。產品特點：皮色光亮，皮薄餡滿，一只一口，細嚼慢咽，味道鮮美。

煎荷包蛋~

````酸菜魚啊倒油放魚加水放酸菜

開水白菜,把水燒開加大白菜進去就可以了,挺好吃的,試試吧!!

中國菜一般不叫料理。好學不用動腦的就是涼拌菜類，好學到我都不用教，你一聽到涼拌菜心理就有底知道怎么做的了。