本文目錄一覽1，紅油豬耳怎么做2，紅油豬耳朵怎么做3，紅油拌豬耳怎么做1，紅油豬耳怎么做用料:1、新鮮豬耳幾只；2、蔥姜片、料酒、八角、花椒、生抽適量；3、生抽、陳醋、姜蒜末、蜂蜜（白糖）、油辣子、鹽適量調(diào)成汁；4、芫荽、熟白芝麻。做法:1、豬耳刮洗干凈放在水里煮開(kāi)，撈出沖洗干凈浸泡在冰水里；2、鍋里重新加入水燒開(kāi)，放入料1+2大火煮開(kāi)以后，轉(zhuǎn)中火煮30-40分鐘；3、煮熟的豬耳撈出晾涼，斜刀切成薄片和料3拌勻；4、撒上芫荽熟芝麻即可上桌。（俺是用自己的金牌老鹵鹵的豬耳，上面是為沒(méi)有老鹵的筒子準(zhǔn)備的）提示...