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1，芝士焗土豆泥怎樣做才好吃的

1.土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一扎就能扎透的時候就可以了2.土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子3.白洋蔥和胡蘿卜適量切碎末4.鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以5.下洋蔥碎和胡蘿卜碎炒出香味，胡蘿卜變軟盛出6.土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿卜放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調味，并拌勻7.表面鋪一層馬蘇里拉奶酪，烤箱預熱200℃，馬蘇里

1 1、洋蔥、青椒、胡蘿卜、培根切成1cm大小的丁，備用。 2 2、土豆去皮切成2cm大小的丁，蒸20分鐘左右（熟透即可）， 3 3、取出稍微晾一下加入40ml牛奶，少許鹽，少許黑胡椒粉，壓成泥； 4 4、鍋內加入適量植物油，燒熱加入洋蔥丁，胡蘿卜丁,玉米粒，青椒丁，以及培根丁翻炒；（每種材料留點點鋪表面） 5 5、把土豆泥倒入鍋中與3中的材料拌炒均勻； 6 6、撒上一層馬蘇里拉芝士，玉米、胡蘿卜粒，青椒粒，小蔥末，培根丁，批撒草末（沒有可不放） 7 預熱烤箱，220度10分鐘左右烤至表面馬蘇里拉芝士，金黃略有焦斑即可。美食背后的故事自己做的培根芝士焗土豆泥，新鮮，營養，花錢不多！又養眼又好吃，何樂而不為？啊……36l的烤箱，做面包是不是更省事捏，o(∩_∩)o哈哈~

芝士焗土豆泥怎樣做才好吃的

2，芝士焗土豆泥的做法

材料：土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水淀粉、香葉做法：1、將土豆去皮蒸熟制成泥。2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽，胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。3、另起油鍋，加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內，上面蓋一層芝士。4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可。制作關鍵：土豆泥要炒勻，不能糊鍋，牛肉要選嫩的用料主料：土豆泥適量輔料：胡蘿卜適量、培根適量、洋蔥適量、馬蘇里拉芝士片適量調料：番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量步驟：1.黃油放入鍋中燒融化2.洋蔥和胡蘿卜洗凈切丁放入鍋中翻炒，炒至洋蔥透明3.放入切丁的培根翻炒，炒至培根邊緣有點焦狀4.倒入雞醬或番茄醬，撒入少量鹽和黑胡椒粉，炒勻盛出焗土豆泥：1.將馬蘇切絲備用2.把土豆泥放入烤碗3.鋪上餡料、.鋪一層芝士4.入烤箱~烤制中。烤箱預熱200度，上層10分鐘左右，待馬蘇融化即可取出小貼士：配料中的材料可以選取自己喜歡的東西哦~ 食材明細豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片制作步驟1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底，接著燙熟玉米，紅蘿卜和青豆撈起。2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟，取出加點鹽巴壓成泥。3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。4.最后把芝士片切絲撒在上面。5.微波爐大火叮8分鐘左右。6.可以用包菜包著土豆泥吃~~也很好吃，包菜很甜。材料：土豆、西蘭花、芝士、玉米粒、豌豆粒、鹽、胡椒味沙拉醬做法：1.土豆去皮切塊，大火蒸透后取出；2.西蘭花焯水過涼，豌豆粒和玉米粒也焯水，芝士刨碎；3.將蒸好的土豆放在保鮮袋中，壓成泥；4.將土豆泥、玉米粒、豌豆粒放在碗里，加鹽、胡椒味沙拉醬，拌均勻；5.取烤盤，先鋪上拌好的土豆泥，再鋪上西蘭花，最后放上芝士；6.烤箱提前預熱200度，將烤盤放入烤箱，烤至食物上色，出爐即可。

芝士焗土豆泥的做法

3，芝士焗土豆泥怎么制作

1.土豆去皮蒸熟2.趁熱裝進保鮮袋借助搟面杖碾成泥3.裝進碗里，加少許鹽、胡椒粉、牛奶拌勻4.洋蔥、胡蘿卜、黃椒、青椒切碎，平底鍋放黃油融化，加洋蔥炒香后下胡蘿卜炒軟，放少許鹽調味關火，加黃椒青椒翻拌均勻出鍋5.拌進土豆泥里6.裝入烤碗7分滿7.在土豆泥上鋪一層芝士8.烤箱預熱180度，烤10分鐘左右至芝士融化即可

首先，我們準備好鮮奶油，胡蘿卜，生菜，黑胡椒粉，雞蛋，黃油，食用鹽，土豆，火腿，奶酪。然后我們將胡蘿卜，生菜以及土豆清洗干凈。下面我們把土豆放入高壓鍋中，加入適量的清水，大約20分鐘左右快速煮熟，在煮土豆泥的時候一定要注意，一定要煮熟，千萬不要有加生，一定要熟透，以免影響口感。在此期間，我們來準備其他的食材。將提前準備好的火腿切成條，然后并切成丁，裝入盤中，等著一會兒使用，然后將胡蘿卜切成片，大約1厘米厚即可，然后切成條，并且切成丁，不易切的太大，也不易切的太碎，裝盤備用，然后我們取出生菜，將生菜切開并切碎。這時20分鐘的時間也就到了，我們打開高壓鍋鍋蓋，然后又漏勺將土豆全部裝入一個盆中，緊接著我們把土豆的皮給剝掉，等土豆皮全部被剝掉之后，我們將土豆用搟面杖將它們全部都搗碎，然后成土豆泥狀，都準備好之后，我們在鍋中放入適量的黃油，然后用鍋鏟將黃油炒一下，把黃油炒化，等黃油炒化之后，我們把先前切好的火腿丁放入鍋中，用鍋鏟翻炒將其炒均勻，然后當火腿腸炒出油之后，我們把先前切好的胡蘿卜丁放入鍋中，等胡蘿卜炒至稍微變軟之后，我們將提前準備好的鮮奶油倒入鍋中，用鍋鏟翻炒，炒均勻。然后我們將提前準備好的土豆泥倒入鍋中，在小火的狀態下用鍋鏟翻炒將其翻炒均勻，然后使土豆泥與其他的食材都充分融合在一起，緊接著我們把切碎了的生菜也加入鍋中，用鍋鏟攪拌，拌均勻，在這里要注意，我們在炒食材的過程中，一定要用小火慢炒，以免炒糊，而且注意食材放入的順序一定要不能錯。一段時間之后，我們將鍋中的土豆泥用鍋鏟鏟出并平鋪在蒸盤中，然后我們將奶油抹在土豆泥的表面，并把雞蛋的蛋黃零散的倒入土豆泥的表層，然后將蒸盤放入烤箱中，在180度的溫度下烤十分鐘左右，這里要注意把土豆泥放入烤箱中烘烤時，由于蛋黃液和奶酪容易被烤焦，應當適當調節烤箱溫度。十分鐘過后，就可以出烤箱，再稍微涼一下就可以開吃了。

芝士焗土豆泥怎么制作