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1，梨子的營養成份有哪些

梨子營養非常豐富。每100克可食部分中含有：水分 90克，蛋白質 0.4克，脂肪 0.1克，膳食纖維 2克，碳水化合物 7.3克，鈣 11毫克，磷 12毫克，維生素B1 0.01毫克，維生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.1毫克，維生素C 1毫克，以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等。100克果肉的產熱量為37千卡.

中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效.現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用. 歐洲人說：“一天吃一個蘋果,醫生遠離你”.加拿大人研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低.所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”.

梨子的營養成份有哪些

2，梨中含有什么營養成分

1)梨中含有豐富的B族維生素并能清熱鎮靜，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓、養陰清熱，患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀； 2)具有潤燥消風，醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。 3)食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌； 4)煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。 5)梨有較多糖類物質和多種維生素，果膠含量也很高，能促進食欲，對肝臟具有保護作用；幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。 6)梨性味甘寒，清心潤肺。對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。 7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火，祛痰止咳，對咽喉有養護作用，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。

梨中含有什么營養成分

3，梨都包含什么營養成分

梨是一種水果的名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，里面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎。①梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。⑤梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。⑥梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。⑧梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產后、小兒痘后忌用。適宜人群咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者。慢性支氣管炎、肺結核患者。高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。飲酒后或宿醉未醒者。梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。不宜人群梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之后亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。

梨有二三十個品種，每種梨的營養是不同的，我們吃的時候就知道，有的酸有的甜，有的粗有的細，果皮也不盡相同。下面是一個把所有梨的營養成分均值的表。可以借鑒一下。^_^ "梨(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）熱量(千卡) 44 硫胺素(毫克) .03 鈣(毫克) 9 蛋白質(克) .4 核黃素(毫克) .06 鎂(毫克) 8 脂肪(克) .2 煙酸(毫克) .3 鐵(毫克) .5 碳水化合物(克) 10.2 維生素c(毫克) 6 錳(毫克) .07 膳食纖維(克) 3.1 維生素e(毫克) 1.34 鋅(毫克) .46 維生素a(微克) 6 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .62 胡羅卜素(微克) .3 鉀(毫克) 92 磷(毫克) 14 視黃醇當量(微克) 85.8 鈉(毫克) 2.1 硒(微克) 1.14

梨都包含什么營養成分

4，梨都含有哪些營養成分

食用價值梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。由于社會發展空氣污染比較嚴重，梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養豐富，有益健康。梨梨(Pear)，水果名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，里面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼性感。

1)梨中含有豐富的b族維生素并能清熱鎮靜，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓、養陰清熱，患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀； 2)具有潤燥消風，醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。 3)食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；4)煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。 5)梨有較多糖類物質和多種維生素，果膠含量也很高，能促進食欲，對肝臟具有保護作用；幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。6)梨性味甘寒，清心潤肺。對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。 7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火，祛痰止咳，對咽喉有養護作用，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。