西點(diǎn)行業(yè)是一個新興熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢明顯,同時學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少,西點(diǎn)店面不需要太大,啟動資金需求不大,西點(diǎn)是投入少,風(fēng)險小,回報高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投入的好選擇。西點(diǎn)師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象,他們不僅有著精湛的西點(diǎn)技藝更有一種獨(dú)特的內(nèi)涵,一個技術(shù)精湛的西點(diǎn)師,會做各式面包、蛋糕、餅干以及慕斯等,而且,做出來的產(chǎn)品造型精美,口感也好的話,這樣的西點(diǎn)師,在北上廣等一線城市,一個月月薪上萬是沒有問題的。
1、西點(diǎn)行業(yè)待遇高嗎?西點(diǎn)師一個月能掙多少錢?
西點(diǎn)行業(yè)待遇,我覺得和中餐行業(yè)差不多,因?yàn)槲易约杭仍趥鹘y(tǒng)的中餐廳上過班,也在蛋糕店和甜品做過事,我發(fā)現(xiàn),西點(diǎn)師的工資,也種中餐廚師一樣,不能用一好與不好說,主要還是還是看你的技術(shù)如何。一個技術(shù)精湛的西點(diǎn)師,會做各式面包、蛋糕、餅干以及慕斯等,而且,做出來的產(chǎn)品造型精美,口感也好的話,這樣的西點(diǎn)師,在北上廣等一線城市,一個月月薪上萬是沒有問題的,
像和們這里,一個十八線的小縣城,我的一個朋友在縣城一家最大的蛋糕店上班做裱花師,他一個月的工資是6000元,管吃管住。當(dāng)然,店里其他的西點(diǎn)師傅就沒有他的工資高了,技術(shù)好一點(diǎn)的是3500左右,而那些剛進(jìn)去的學(xué)徒,每個月就只有1500元,去年,我在蛋糕店上班的時候,我也聽這位朋友說,他的師傅現(xiàn)在在西藏一家蛋糕店上班,月薪就是10000元。
2、做西點(diǎn)師收入怎么樣呢?
學(xué)西點(diǎn)烘焙一個月能掙多少錢?西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的形勢下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī),必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位,每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)十萬人以上。據(jù)統(tǒng)計(jì),在西點(diǎn)行業(yè)具有專業(yè)技師職稱的西點(diǎn)師,年薪達(dá)10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,人才市場上也是供不應(yīng)求,就業(yè)輕松,且薪資較高,是一個很好的職業(yè)。而且,西點(diǎn)的工作環(huán)境從始至終都與典雅、溫馨等關(guān)鍵詞相掛鉤,
西點(diǎn)師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象,他們不僅有著精湛的西點(diǎn)技藝更有一種獨(dú)特的內(nèi)涵。西點(diǎn)師就業(yè)好,那么創(chuàng)業(yè)呢?西點(diǎn)行業(yè)是一個新興熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢明顯,同時學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少,西點(diǎn)店面不需要太大,啟動資金需求不大,西點(diǎn)是投入少,風(fēng)險小,回報高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投入的好選擇,隨著社會的進(jìn)步,人們對生活的品質(zhì)要求也越來越高,尤其是在飲食方面。
午后喝個下午茶,飯后來個甜點(diǎn),已經(jīng)成為人們生活的常態(tài),各種相關(guān)企業(yè)也猶如雨后春筍相繼興起,尤其在西點(diǎn)烘焙這塊,在大城市尤為顯著。現(xiàn)如今,中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農(nóng)村市場滲透,受西方文化的影響,面包、蛋糕,餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食,而從年齡層來看,烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。
在廣州哪家蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校比較好呢?初高中畢業(yè),想學(xué)西點(diǎn),在廣州哪家蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校比較好呢?這是烘焙愛好者想學(xué)西點(diǎn)首要考慮的問題,想在廣州選擇一所比較好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校特聘具有多年教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師專職授課。采用以實(shí)踐操做為主,理論結(jié)合于實(shí)踐中的小班授課方式,保證學(xué)員有充分的時間動手操作、訓(xùn)練。