它是由炒米粉混合豬油、黃糖、黑芝麻等原料制成，用花生、芝麻、豬肉、椰子包裹，裝入刻有圖案的木模具中，壓實，取出，精心烤制而成,2、炒年糕當地叫“粉酥”,因形狀與狗舌相似，故名“狗李在”，具有祛濕清熱的功效,狗李在的材料一般有大棗、雞屎藤、豆莢白、兩面針、兩面針(東方橙)、大米、糖等,1。
1、陽江美食特色介紹是什么?1。狗李在的材料一般有大棗、雞屎藤、豆莢白、兩面針、兩面針(東方橙)、大米、糖等，因形狀與狗舌相似，故名“狗李在”，具有祛濕清熱的功效。2、炒年糕當地叫“粉酥”，它是由炒米粉混合豬油、黃糖、黑芝麻等原料制成，用花生、芝麻、豬肉、椰子包裹，裝入刻有圖案的木模具中，壓實，取出，精心烤制而成。口感甜而不膩，入口酥脆，外觀精致細膩，是所有家庭在節日舉行喜事時必備的禮物。3、豬腸這是一個很特別的名字，其做法是用炒豆芽、炒米粉等。做餡，然后用整根特制米粉做皮包起來，上菜時，切成段，用熟豬油和芝麻搓，蘸辣椒醬佐餐。這是陽江最有特色的小吃，4、炸堆炸堆又叫炸糯米，皮是糯米，有酥脆軟的皮，餡多為花生、芝麻、糖和椰絲，用清油煮熟，通體金黃，酥脆爽口。5.葉子有兩種，咸的和甜的，甜的一般是花生糖餡的，咸的是蘿卜和眉豆餡的。一般底墊是菠蘿或者香蕉的葉子，吃的時候帶點植物香味。
