對廣東人不吃公雞，從來沒有人說吃公雞的。因為廣東人挑吃，公雞一般都賣給外地人，廣東人選擇好雞還有一個關鍵的標準，那就是高山散養的養殖方式，廣東人倒是擅長做雞的，我知道的大概有一百多種的做法，有就是腎虛點的人也可以吃公雞肉是發的，還有老病在身的人不能吃，吃了會容易舊病復發。1、廣東人為什么不吃公雞？對廣東人不吃公雞，從來沒有人說吃公雞的。因為廣東人挑吃，公雞一般都賣給外地人，因為以前老人說公雞很陽(就是很熱氣大概這意思)的，結了婚的人可以吃,不然受不了。還有就是腎虛點的人也可以吃公雞肉是發的，還有老病在身的...