筒骨湯的做法大全，筒子骨湯的做法大全

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-24 19:52:46 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，筒子骨湯的做法大全
2，純筒骨湯的做法大全
3，怎樣做筒骨湯筒骨湯的做法大全
4，筒骨湯怎么做好吃

1，筒子骨湯的做法大全

用料主料山藥250g胡蘿卜50g調(diào)料食鹽適量姜適量棗(干)3個(gè)山藥筒骨湯的做法1.筒骨洗凈放鍋里2.鍋里放水，筒骨焯水3.山藥去皮，切成滾刀塊，胡蘿卜切滾刀塊4.焯水好了放盆里一塊塊洗干凈5.把洗干凈的筒骨放電飯煲里6.放姜片，用電飯煲煲3、4個(gè)小時(shí)7.倒入鐵鍋8.放大棗9.放枸杞10.放山藥、胡蘿卜，蓋上蓋子煮11.湯沸騰了出鍋

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筒子骨湯的做法大全

2，純筒骨湯的做法大全

筒骨加水，加姜，蔥，大火熬至白色濃湯，加少許山藥，枸杞，調(diào)味即可。

.豬大骨湯材料蓮藕，排骨，姜，（還可以加一些枸杞），鹽1.排骨剁成塊，然后放入沸水中川透撈出，沖洗血末。2.湯鍋中放入排骨，拍松的姜塊，加入冷水蓋過(guò)排骨，大火燒熱后改中小火蓋鍋蓋燉30-45分鐘。（如果水發(fā)揮發(fā)太多，可以補(bǔ)上一些水）3.將藕洗凈，滾刀切成塊，加入鍋中，和排骨一起燉至蓮藕變耙軟時(shí)，加入少許鹽，（枸杞），再燒2-3分鐘即可。

1：筒骨加水，加姜，蔥，大火熬至白色濃湯，加少許山藥，枸杞，調(diào)味即可。2：筒骨加水，加姜，蔥，小火熬至清湯，加少許山藥，枸杞，調(diào)味即可。兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相同，看個(gè)人口感。

純筒骨湯的做法大全

3，怎樣做筒骨湯筒骨湯的做法大全

燉骨頭湯的做法：首先要用水洗一下，再用水焯一下；然后在鍋里一次把水放足，把水燒開(kāi)，將骨頭放入鍋里，用大火燉5分鐘后，改用小火，這樣湯色一定是白的。燉的時(shí)候放上幾片姜和幾滴醋，調(diào)料不要放多了，否則會(huì)失去湯的原味。這樣燉出來(lái)的湯又香又有營(yíng)養(yǎng)，而且骨頭又很容易熟！你還可以加一點(diǎn)藕或者什么蘿卜的，試試看哦，我經(jīng)常做的～～～

怎樣做筒骨湯筒骨湯的做法大全

4，筒骨湯怎么做好吃

材料筒骨1000克/就是帶有骨髓的大骨頭八角3個(gè) 桂皮一個(gè)小截香葉6片鹽適量姜適量做法1 用適量的鹽炒八角，桂皮，香葉，炒熱后，備用2 把料酒倒在豬骨上，攪拌，然后把香料和熱鹽的混合物，倒在豬骨上，拌均，腌制24小時(shí)3 腌過(guò)的豬骨倒入沙煲或者電壓力鍋里，加入拍碎的姜段，注滿水煲1個(gè)小時(shí)4 把香葉揀出去煲湯不需要，八角和桂皮還要放入鍋里，和骨頭一起煲小訣竅筒骨腌過(guò)，因?yàn)殡绲臅r(shí)候，倒入了料酒，所以腌好后，一些鹽在腌制的湯里。煲豬骨的時(shí)候，撈出骨頭，放到水里煲就可以了當(dāng)然腌料還是要放到湯里一起包。用料很簡(jiǎn)單八角桂皮香葉姜，不需要加別的調(diào)料

主料豬骨頭1000克竹筍500克輔料鹽適量花生米適量枸杞適量步驟竹筍骨頭湯的做法步驟11.豬骨頭焯水洗凈竹筍骨頭湯的做法步驟22.放入電飯煲竹筍骨頭湯的做法步驟33.把花生米和枸杞洗凈竹筍骨頭湯的做法步驟44.放入花生米枸杞，電飯煲煮開(kāi)了就拔掉電源，悶半天竹筍骨頭湯的做法步驟55.竹筍切成滾刀塊，浸水中竹筍骨頭湯的做法步驟66.把悶好的骨頭倒入鐵鍋里煮竹筍骨頭湯的做法步驟77.放入竹筍，蓋蓋子煮一會(huì)竹筍骨頭湯的做法步驟88.撒上蔥花就可以了