元逛吃第⑦站小樓米線的深受食客喜愛的其實(shí)是拌面滿滿一大碗的紅油黃瓜絲、豆腐干■■■■■沒吃的時(shí)候我幻想了一下口感紅油蒜汁不就是涼皮換成面條而已我試探性的嘗了一口完全出乎意料的好吃紅油不辣香氣濃郁湯汁底還有雞肉香菇味兒地址。逛吃第③站坐落在家屬院胡同里的大梁包子鋪一不留神排隊(duì)的人群就把胡同擠滿了蒸制的籠屜就在胡同里門口左手邊有個(gè)收費(fèi)的阿姨換好票后直接說幾個(gè)包子就OK■■■■■大梁包子的肉包子真是一絕恐怕只有開封包子也可以做到灌湯趁熱吃就著肉汁、包子皮兒和鮮肉餡兒一起入口地址。

1、鄭州假期周邊游，開封的好吃的有哪些？

這篇嘔心瀝血攻略，是本地開封人老饕推薦路線，一般游客摸不到的美味！城鐵通鄭州~開封40分鐘。說走就走，N多夜市小吃，吃到扶墻走主要途徑鼓樓夜市南書店街、北書店街總長(zhǎng)700米完全靠雙腳走出一片美食宇宙逛吃第①站鼓樓的夜市最火爆的就是這家！攤位兒前超長(zhǎng)的隊(duì)伍建議分頭行動(dòng)一人排隊(duì)買這家涼粉另一隊(duì)買其他3種夜市小吃■■■■■大塊的涼粉入口實(shí)在過癮雖然涼粉塊大但是入味十足并不是一般豆瓣醬和蒜末炒出來的普通涼粉自家獨(dú)特秘制味道地址：鼓樓夜市寺后街和馬道街步行街人均：6元逛吃第②站李四烤面筋有兩個(gè)攤位兒右手邊攤位兒付費(fèi)左手邊的攤位兒拿烤面筋烤魚豆腐■■■■■免費(fèi)送卷餅荷葉餅刷上甜面醬然后卷上魚豆腐或者烤面筋地址：鼓樓夜市南書店街人均：4元逛吃第③站坐落在家屬院胡同里的大梁包子鋪一不留神排隊(duì)的人群就把胡同擠滿了蒸制的籠屜就在胡同里門口左手邊有個(gè)收費(fèi)的阿姨換好票后直接說幾個(gè)包子就OK■■■■■大梁包子的肉包子真是一絕恐怕只有開封包子也可以做到灌湯趁熱吃就著肉汁、包子皮兒和鮮肉餡兒一起入口地址：開封南書店街76號(hào)人均：3元逛吃第④站快捷小吃餐館米皮、搟面皮、米線統(tǒng)統(tǒng)都有餐桌上還有秘制辣椒和咖喱粉搟面皮是超級(jí)超級(jí)超級(jí)韌■■■■■玫瑰切糕？！桂花醬和玫瑰醬香氣濃郁店家會(huì)端上來不銹鋼勺子方便分食切糕地址：書店街34號(hào)人均：7元逛吃第⑤站金記煎餅果子三家攤位兒齊齊坐9元超大個(gè)兒一分為二的半個(gè)誤以為是完整的煎餅果子建議吃一個(gè)就可以■■■■■蔥花、香菜是標(biāo)配如果不想吃可以提前說麻葉超級(jí)多一定要趁熱吃，捂了麻葉就不脆地址：書店中街十字路口人均：9元逛吃第⑥站百年老字號(hào)的全美御用宮廷糕點(diǎn)選擇多樣甜咸皆有玫瑰、桂花、棗泥、椒鹽等等■■■■■包裝古典帶回家作為手信也是很有開封特色每個(gè)餡餅上印有各自口味的字以區(qū)分口味避免南北甜咸派的一場(chǎng)斗爭(zhēng)地址：北書店街(新華書店)人均：20元逛吃第⑦站小樓米線的深受食客喜愛的其實(shí)是拌面滿滿一大碗的紅油黃瓜絲、豆腐干■■■■■沒吃的時(shí)候我幻想了一下口感紅油蒜汁不就是涼皮換成面條而已我試探性的嘗了一口完全出乎意料的好吃紅油不辣香氣濃郁湯汁底還有雞肉香菇味兒地址：書店街北口人均：8元，

2、你吃過哪些好吃的拌面？

天熱沒胃口的時(shí)候總想吃點(diǎn)味道特別做法又簡(jiǎn)單的東西，各種涼拌面條都有嘗試過，今天和大家分享的這道雪碧拌面是最近網(wǎng)上比較火的黃磊老師同款，做好之后先嘗了一口，這味道真是太香了哈哈哈。喜歡吃涼拌面的朋友可以試一下哦，食材：面條黃瓜胡蘿卜小蔥大蒜辣椒粉白芝麻食用油生抽醋雪碧老干媽芝麻醬鹽做法步驟：1、調(diào)醬料我們先來調(diào)料汁，準(zhǔn)備小蔥切蔥花放入碗中，大蒜切成末同樣也放入碗中，再加入一勺辣椒粉、一勺白芝麻，然后用燒熱的油淋入碗中攪拌一下，加入兩勺生抽、兩勺醋、2-3勺雪碧、一勺老干媽、一勺芝麻醬、一小勺鹽攪拌均勻料汁就完成了。

2、準(zhǔn)備配菜料汁準(zhǔn)備好以后再把胡蘿卜和黃瓜分別擦成細(xì)絲留著一會(huì)兒使用，3、下面條起鍋加水燒開，先下入面條先煮1分鐘，再把胡蘿卜絲也放進(jìn)去繼續(xù)煮，煮至面條沒有硬芯把面條撈入涼水中過一下涼。面條不要煮時(shí)間太長(zhǎng)，容易影響口感，4、拌面控干水分的面條中加入黃瓜絲，再把調(diào)好的醬料倒進(jìn)去，攪拌均勻裝盤就可以開動(dòng)啦。

3、拌面怎么做最好吃？

hi大家好，我是泰山阿偉我喜歡美食今天給大家介紹一一“哪種拌面最好吃”還是新疆過油拌面最好吃，過油肉拌面的來歷：很早以前，一農(nóng)戶家因躲避戰(zhàn)亂一家人走的走、死的死，家里僅剩下爺爺、孫子兩人相依為命。由于連年干旱和戰(zhàn)亂，莊稼顆粒無收，為了度過饑荒，爺爺每天進(jìn)山打獵，一個(gè)天寒地凍的冬天爺爺出去半天時(shí)辰獵回一只肥大的野山羊，爺孫倆一直享用到春節(jié)后，由于天熱吃剩的一大半羊肉無法存放，爺爺想了一個(gè)辦法將剩下羊肉切成塊狀過油爆炸后存放起來，每次做飯時(shí)將過油后的羊肉與干菜爆炒做成菜，拌上土豆面、玉米面、麥面做的面條，既解決了兩人度過饑荒的糧食，也讓小孫子食后連聲叫好。