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干煸刀豆，好吃的干煸刀豆絲怎么做好吃又簡單做法

來源：整理 時間：2023-06-08 03:33:54 編輯：好學習 手機版

1，好吃的干煸刀豆絲怎么做好吃又簡單做法

主料刀豆 ：400輔料油 ：適量鹽 ：適量干辣椒 ：適量姜 ：適量蒜 ：適量胡椒粉 ：適量具體步驟第一步刀豆掐頭去尾，切絲。豆豉洗凈瀝干，干辣椒切段，大蒜生姜切末。第二步熱鍋燒油，放刀豆絲。第三步炒勻。第四步小火炒至表皮起皺，微微焦黃時，盛起備用。第五步余油爆香生姜大蒜和干辣椒。第六步放刀豆絲，大火炒勻。第七步關火，放鹽。

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2，怎么做干煸刀豆 干煸刀豆做法介紹

1、材料：刀豆500g、紅椒一個、蒜頭一個、花椒一小把、油少許、鹽少許、蒸魚豉油少許、生抽少許、白糖少許。 2、刀豆洗干凈，斜切成段；辣椒洗干凈切成塊，蒜頭切成沫，花椒備用。 3、油鍋燒熱放入花椒和蒜末炒香，倒入切好的刀豆，炒上兩分鐘，放入少許鹽，糖，蒸魚豉油，生抽攪拌均勻，再放入少許清水燜一下，再放入紅椒均勻的炒拌一會起鍋便可。

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文章TAG：干煸刀豆好吃好吃的干煸刀豆

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