2.煮之前玉米、玉米一定要清洗干凈,因為玉米本身一定是中藥材,所以留著一起煮,2.煮之前玉米、玉米一定要清洗干凈,因為玉米本身一定是中藥材,所以留著一起煮,用普通鍋煮后,甜的玉米(明黃色)和老的玉米需要繼續煮8分鐘,粘的玉米(白色)需要煮很長時間,至少10分鐘,還有一種高壓鍋煮。
鍋里先放涼水,放玉米進去,等水關小20-25分鐘。第一,看你煮的是什么玉米,一般是甜的玉米,就是黃色的那種。水一下子開了,再等10分鐘就可以吃了。如果用糯米煮玉米,時間會比較長。方法/步驟一:購買玉米。選個大的,籽飽滿的。還有,剝皮的時候注意留下最里面的一層皮,這樣帶著一層皮煮出來的玉米容易拿,味道更好。2.煮之前玉米、玉米一定要清洗干凈,因為玉米本身一定是中藥材,所以留著一起煮。3.準備接一壺水,然后在水里放一點點糖。記住,放一點點就好,因為玉米煮的時候會產生糖分。4.加入糖后,將水倒入鍋中。正確的水量是完全蓋住玉米,然后再加一個指節。這時候把鍋封緊。記住,如果蓋子蓋不緊,可以再壓一個重物在上面。以免泄露。
的烹飪時間與玉米不同。用普通鍋煮后,甜的玉米(明黃色)和老的玉米需要繼續煮8分鐘,粘的玉米(白色)需要煮很長時間,至少10分鐘,還有一種高壓鍋煮。一般高壓鍋打開后3-5分鐘就可以燒開了(安全閥在冒蒸汽)。煮玉米最好提前泡20-30分鐘,然后大火煮。這樣可以有效的保留玉米的維生素,讓它更甜更有嚼勁。煮好后夾出玉米放入瀝干網瀝干水分。因為長時間泡在水里,玉米的味道會變淡,口感也會降低。
3、 玉米一般要煮 多久能熟先在鍋里放冷水,放玉米進去,等水關小20-25分鐘。第一,看你煮的是什么玉米,一般是甜的玉米,就是黃色的那種,水一下子開了,再等10分鐘就可以吃了。如果用糯米煮玉米,時間會比較長,方法/步驟一:購買玉米。選個大的,籽飽滿的,還有,剝皮的時候注意留下最里面的一層皮,這樣帶著一層皮煮出來的玉米容易拿,味道更好。2.煮之前玉米、玉米一定要清洗干凈,因為玉米本身一定是中藥材,所以留著一起煮,3.準備接一壺水,然后在水里放一點點糖。記住,放一點點就好,因為玉米煮的時候會產生糖分,4.加入糖后,將水倒入鍋中。正確的水量是完全蓋住玉米,然后再加一個指節,這時候把鍋封緊。記住,如果蓋子蓋不緊,可以再壓一個重物在上面,以免泄露。