它取材自米漿、海蠣、花蛤、蟶干、蔥花、香菇等，配以油條、油餅、饅頭等配食，當地人都把它們當成早餐佳品上海人的早餐和其他地區到底有什么不一樣,糊辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐,他們是早餐的四大金剛之一,各城市有什么特色早餐,迷人的飯團是上海早餐四大金剛之一,在上海早餐中的第一個位置是餡餅,油條是上海早餐的完美搭配,,上海人喜歡吃早餐。
上海人喜歡吃早餐。他們可以用各種方式每天吃一個多月，尤其是在老年人喜歡早餐吃羊肉白的地方正宗的上海油條不含明礬和少量小蘇打，不針對體積過大。在上海早餐中的第一個位置是餡餅。雖然上海煎餅起源于蘇北，但也有一些變化。大蛋糕的面團不需要發酵粉來制作面團。更重要的是在揉面前用舊發酵粉覆蓋面團大約10個小時。油條是上海早餐的完美搭配。它們不僅可以單獨食用，還可以和煎餅完美搭配。它們也可以和油條、飯團、豆漿、豆花和泡菜混合使用。他們可以蘸醬油或白糖。他們是早餐的四大金剛之一。迷人的飯團是上海早餐四大金剛之一。它們又甜又咸。在20世紀90年代之前，它們大多是甜的食物，有油條和白砂糖。現在咸是主要趨勢。加入油炸餅和榨菜。受臺灣人的影響，豬肉糜也被加入。南陽路家族添加了自己的辣醬和虎皮蛋。至于甜餡，沒有痕跡。迷人的大米分為兩種類型:白色和紅色，即血糯米。也是四大金剛之一
2、各城市有什么特色早餐?去每個城市旅游，最不能錯過的就是它們的傳統美食了，尤其是地地道道的早餐，真的是人間美味。而中國十大地方特色早餐有哪些？讓我們一一來介紹吧，有機會就別錯過了．河南胡辣湯胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐，是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐，主要有逍遙胡辣湯，駐馬店胡辣湯，開封胡辣湯，北舞渡胡辣湯等幾個品種，各有特點。福州鍋邊糊鍋邊糊是福州當地的一種美味小吃，在福州的小攤，小吃店里隨處可見，它取材自米漿、海蠣、花蛤、蟶干、蔥花、香菇等，配以油條、油餅、饅頭等配食，當地人都把它們當成早餐佳。
