冬天吃油膩,蘿卜補(bǔ)氣潤(rùn)腸,做法一:枸杞紅棗雞湯,功效:能滋養(yǎng)清體,功效:養(yǎng)血養(yǎng)顏,益視力,特別適合身體虛弱或皮膚干燥的人,蘿卜排骨湯,俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)處方,孕婦冬天喝蘿卜湯也很好,冬季養(yǎng)生如果要喝湯的話,冬季可以多喝點(diǎn)山藥紅棗排骨湯,常見(jiàn)的家常湯。
1。做法一:枸杞紅棗雞湯。材料:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。步驟:烏雞洗凈,去毛,去內(nèi)臟,在沸水中滾5分鐘,撈出,用清水洗凈,瀝干水,枸杞用溫水浸泡,用清水洗凈,瀝干水,紅棗和生姜用清水洗凈。紅棗去核;將姜皮刮去,姜切2片,加水入泥鍋中,先用武火將水燒開(kāi),再加入上述材料,待水再次燒開(kāi)后,用中火煮3小時(shí)。功效:養(yǎng)血養(yǎng)顏,益視力,特別適合身體虛弱或皮膚干燥的人。2.做法二:百合鯽魚(yú)湯材料:鯽魚(yú)1000克左右,百合200克。做法:將鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈,曬干,油炸,用開(kāi)水、鹽汆燙,濾湯,百合去雜質(zhì),清水浸泡半小時(shí),將魚(yú)、百合、魚(yú)湯放入砂鍋內(nèi),輔以適量精鹽、生油;大火燒開(kāi),撇去浮沫,小火煮;最后撒上胡椒粉拌勻。功效:能滋養(yǎng)清體。適用于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、虛咳,以及發(fā)熱后期的乏力、驚悸、恍惚等癥。
冬季養(yǎng)生如果要喝湯的話,冬季可以多喝點(diǎn)山藥紅棗排骨湯,常見(jiàn)的家常湯。山藥補(bǔ)脾胃,紅棗益氣血,非常適合脾胃虛弱的人進(jìn)補(bǔ)前食用。而且對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇。蘿卜排骨湯,俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)處方?!碧}卜可以清熱解毒,幫助消化。冬天吃油膩,蘿卜補(bǔ)氣潤(rùn)腸。孕婦冬天喝蘿卜湯也很好。蓮藕排骨湯,蓮藕健脾開(kāi)胃,排骨為人體提供豐富的鈣質(zhì),適合氣血兩虛、陰虛的人食用。但需要提醒的是,如果是體質(zhì)較弱的女性,最好用綠豆煮蓮藕。
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