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如何種植生姜,種姜怎么種植的呢

來源:整理 時(shí)間:2023-04-24 17:33:42 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,種姜怎么種植的呢

播種應(yīng)選擇晴暖天氣播種。優(yōu)選種姜應(yīng)在前一年,從生長(zhǎng)健壯、無病、高產(chǎn)的地塊上選留種姜。收獲后選擇肥壯、芽頭飽滿、個(gè)頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷、未受凍的姜塊做姜種貯藏。姜在播種前應(yīng)先進(jìn)行催芽。幼芽是幼苗生長(zhǎng)的基礎(chǔ),培育壯芽是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。壯芽的形態(tài)特征是芽身粗壯,頂部鈍圓;弱芽的形態(tài)特征是芽身細(xì)瘦,芽頂細(xì)尖。培育壯芽⑴曬姜困姜播種前1個(gè)月左右,選晴天,將姜種平鋪在室外地上晾曬1-2天,夜晚收進(jìn)室內(nèi)防霜凍。通過曬種,可提高姜塊溫度,打破休眠,促進(jìn)發(fā)芽,并減少姜塊中的水分,防止腐爛。曬種1-2天后,再把姜塊置于室內(nèi)堆放3-4天,姜堆上蓋上草蓮,進(jìn)行困姜,促進(jìn)種姜內(nèi)養(yǎng)分分解。經(jīng)過2-3次反復(fù)曬姜困姜后,便可催芽。姜易受姜瘟病、炭疽病等重茬病害為害,所以在曬姜困姜的過程中,應(yīng)嚴(yán)格淘汰干癟、瘦弱、發(fā)軟、肉質(zhì)變褐色的姜種。⑵催芽催芽的方法有許多,如火炕催芽、溫室催芽等。土炕催芽:就是利用農(nóng)村的土炕進(jìn)行催芽,先在炕上鋪一層麥秸,厚10厘米左右,麥秸上再鋪2-3層紙,將姜種一層一層地平放在紙上,堆放厚度60-80厘米。種姜排好后,讓其散散熱,然后再鋪一層10厘米厚的草,最上層加蓋棉被保溫。催芽溫度可通過土炕加熱或揭蓋覆蓋物來調(diào)節(jié)。溫室催芽:先在簍筐內(nèi)四周鋪放3-5層紙,將姜種頭朝上一塊一塊擺放于蔞筐內(nèi),堆放3-4層,再蓋上3-4層紙,把蔞筐放入溫室內(nèi),保持適溫催芽。不論采用哪種催芽方法,溫度均應(yīng)掌握在22-25℃之間。溫度超過28℃,雖發(fā)芽迅速,但芽瘦弱、徒長(zhǎng);溫度低于20℃,芽雖粗壯,但發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng),影響播種。一般待姜芽生長(zhǎng)至0.5厘米-1厘米時(shí),即可按姜芽大小分級(jí)、分批播種。掰姜種播前,把已催好芽的姜塊掰成75-100克的小種塊,每個(gè)種塊上保留1個(gè)肥胖的幼芽。結(jié)合掰姜種,應(yīng)再進(jìn)行一次精選種芽,剔出芽基部發(fā)黑、或姜斷面變褐的姜塊。澆底水姜出苗很慢,土壤缺水會(huì)影響出苗,因此一定要澆足底水,出苗前一般不再澆水。排放種姜底水滲下后即可排放姜種。有平播法和豎播法兩種。平播時(shí),將種塊水平放在溝內(nèi),使幼芽方向保持一致;豎播時(shí),種芽一律向上播種。覆土隨播種,隨用細(xì)土蓋在姜芽及姜種上,播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚,地溫低,發(fā)芽慢;覆土太薄,則表土易干燥,影響出苗。播種量每畝用種量為400千克-500千克。種姜越大,出苗越早,苗越壯、產(chǎn)量越高。因此,種塊應(yīng)盡量大些。播種密度一般每畝保苗5500株左右。
姜適宜生長(zhǎng)在低溫的沙土地,四月份取母姜種下,五月就會(huì)長(zhǎng)出像嫩蘆葦?shù)拿鐏?。姜的種植技術(shù)為: (一)栽培制度及季節(jié):生姜可以凈種,也可間套種,龍慶黃姜一般在清明前后,蠶桑樹地里播種。間套種可利用高桿搭架作物如瓜、豆架下種植,也可以在包谷行間間作,起到遮陰作用。 (二)選地,整地及施肥:姜忌連作,最好與水稻、蔥蒜類及瓜、豆類作物輪作,并選擇土層深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏強(qiáng)光,應(yīng)選適當(dāng)陰蔽的地方栽種。姜生長(zhǎng)期長(zhǎng),產(chǎn)量高,需肥量大,每畝農(nóng)肥不少于3000千克,并施人硫酸鉀20千克或復(fù)合肥30千克作底肥,以充分滿足姜對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,畦面一般作成高畦。 (三)選種,播種:播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個(gè)壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應(yīng)用草木灰或石灰消毒后再播。 播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:1:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報(bào)據(jù)芽子的大小、強(qiáng)弱分級(jí)播種。每畝用種量300~500千克。 一般排姜多用打溝條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10~12厘米。打塘播可按株行距33厘米,塘深7~8厘米。溝、塘打好后,將姜種斜放,芽朝一個(gè)方向排列,排好后用充分腐熟的農(nóng)家肥或土雜肥覆蓋,厚度6~8厘米,肥上再蓋少量土壤即可。 (四)田間管理:姜排好后如土壤濕潤(rùn)不需澆水即可出苗,如果土壤干燥應(yīng)澆一次水,但不宜過多,出苗后視土壤墑情及植株長(zhǎng)相適時(shí)澆灌,高溫期應(yīng)提倡早澆,晚澆,雨季要注意排澇。 姜在生長(zhǎng)期中要進(jìn)行多次中耕松土及迫肥培土工作,當(dāng)苗高15厘米左右時(shí)結(jié)合中耕,除草進(jìn)行培土,追肥以人糞尿?yàn)橹鳎⑴浜蠂姙⒌毓麎训凫`,培土3厘米。 隨著分蘗的增加,每出一苗再迫一次肥培一次土,培土厚度以不埋沒苗尖為度,總汁培土3~4次,使原來的種植溝變成埂。培土可以抑制過多的分蘗,使姜塊肥大。姜怕強(qiáng)光,可在行間套種包谷或上架豆類,也可搭蔭棚或插樹枝、蒿桿遮陰。

種姜怎么種植的呢

2,生姜怎樣種植

姜的栽培技術(shù):  一、選種與播種  選擇色澤鮮艷、生活力強(qiáng)、無凍害、粗細(xì)均勻、須根多且細(xì)短、直徑2cm左右、伏芽健壯、斷面為金黃色或淡黃色、無病蟲腐爛的根狀莖,截取離母姜遠(yuǎn)的新生部分做種。人工栽培黃姜,無性繁殖自秋冬至春季(11-4月)均可播種,但以秋冬播種為佳,產(chǎn)量明顯高于春季播種?! 、條播:平地、梯田和坡地可采用。在備好的畦上按行距50cm縱向(兩側(cè)靠溝邊各留空25cm)開挖10-15cm的溝,按株距20-25cm植入選好的種莖(整姜或切節(jié)),蓋肥覆土,畝植6000-6500株左右。  2、穴播:一般用于坡地;在備好的畦上按行株距50x20-25cm挖穴,穴探lO-15cm,植入種莖,蓋肥覆土,畝植6000株左右。  無論條播或穴播,放人種莖時(shí)均應(yīng)保持芽頭向上,覆土厚8-10cm,以姜節(jié)作種的,斷口處要沾新鮮草木灰消毒處理?! 《?、施肥  黃姜在整個(gè)生長(zhǎng)期中,施肥要以有機(jī)肥為主,重視鉀肥,配施磷肥,增施氮肥,氮、磷、鉀的施用比例一般為2:1:3。黃姜施肥可分為底肥和追肥兩類,以底肥為主。  1、底肥:也叫基肥,在播種或移栽前施入,底肥的70%應(yīng)在翻挖土地時(shí)施入,讓其均勻混入土壤中,其余30%在開溝或打穴時(shí)施人。底肥用量一般為每畝施用腐熟的農(nóng)家肥1500~3000kg,加鉀肥30~35kg,磷肥20-25kg或復(fù)合肥50kg?! ?、追肥:①提苗肥:應(yīng)于苗期4月中、下旬和初花期5月中、下旬分兩次施提苗肥,以人畜糞水為主,畝加硫酸銨2~3kg,促進(jìn)藤蔓生長(zhǎng)。②壯蔸肥:應(yīng)于6月下旬至8月上、中旬分兩次施促蔸壯莖肥,6月20日至7月10日,每畝施用硫酸鉀3-Skg,硫酸銨或尿素18-25kg追肥一次,7月下旬至8月中旬每畝施用磷酸二銨或硫酸銨、尿素lO-15kg,加硫酸銅及硼肥各1.5kg混合后再追肥一次,8月中旬至9月上旬分兩次用磷酸二氫鉀0.5kg兌水25kg進(jìn)行葉面噴霧,促進(jìn)根狀莖迅速生長(zhǎng)膨大。  三、莖蔓管理  1、搭架:黃姜出苗后莖長(zhǎng)達(dá)30cm時(shí),應(yīng)盡快搭架,將事先準(zhǔn)備好的長(zhǎng)1.5-1.8m左右,手指般粗細(xì)的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上,一蔸一根,每四根上端扎為一捆,成“x”宇型,以利除草追肥,捆扎處離地面高度1.2-1.4m,引莖蔓上架,讓其順架生長(zhǎng),并注意控制莖蔓生長(zhǎng)高度。  2、打頂:當(dāng)主莖蔓生長(zhǎng)至一定高度(1.4-1.5m)到達(dá)架頂或側(cè)枝長(zhǎng)達(dá)20-30cm時(shí),要對(duì)主莖及側(cè)枝及時(shí)去頭打頂,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng);現(xiàn)蕾開花時(shí),要及時(shí)摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)養(yǎng)分向地下根狀莖轉(zhuǎn)移積累。  3、中耕:合理、適時(shí)中耕,可以消滅雜草和蟲卵蟲蛹,增加土壤通氣性,增加土壤有效養(yǎng)分含量,增強(qiáng)土壤蓄水保肥能力,提高土壤溫度,為黃姜生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件。  四、采收  黃姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后,挖取地下根狀莖,采收時(shí)間以11月下旬至12月中旬為最好,根狀莖繁殖栽培一般2-3年采挖一次,產(chǎn)量較高,如急需也可當(dāng)年栽培,當(dāng)年采挖。
生姜買回來后,放的時(shí)間長(zhǎng)了,自己就發(fā)芽長(zhǎng)葉子了(跟筍尖似地),連生姜本體掰下來一塊,埋花盆就行
生姜需肥量大,除施足基肥外,應(yīng)及時(shí)追肥。發(fā)芽期不需追肥,苗高30厘米、發(fā)1-2個(gè)分枝時(shí)追1次壯苗肥,畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤,或硫酸鉀型復(fù)合肥30公斤,在生長(zhǎng)旺盛期追轉(zhuǎn)折肥,畝施餅肥75公斤,復(fù)合肥50公斤,同時(shí)結(jié)合追肥第1次培土,以后結(jié)合澆水進(jìn)行第2、3次培土。如果遇雨水較多,可以在下雨的時(shí)候,將各化學(xué)肥料均勻的放在姜窩旁,每株50-100克。 為促進(jìn)嫩姜根莖伸長(zhǎng),提高品質(zhì),根據(jù)生長(zhǎng)情況中耕培土3-4次。生姜開始分蘗時(shí),進(jìn)行第一次除草培土,以后結(jié)合肥水管理進(jìn)行多次。培土用挖溝土進(jìn)行,每次培土后都同時(shí)將溝挖深,也利于排水透氣。姜生長(zhǎng)要求濕潤(rùn)環(huán)境,但也很忌田漬水。因此中耕培土要結(jié)合清溝。做到雨停溝干,田間不漬水。生姜病害主要有腐敗病(俗稱姜瘟?。⑷~枯病,蟲害主要有玉米螟、曲條跳甲,應(yīng)及時(shí)噴藥殺滅及防治。姜瘟病一般從6月份始發(fā),高溫多雨發(fā)病重,此病主要采用農(nóng)業(yè)綜合防治,如輪作換茬,嚴(yán)格選種等。田間發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,并將病株四周0.5米內(nèi)的健株一并去除,挖去帶菌土壤,病穴內(nèi)及四周撒石灰1公斤,并用50%多菌靈500倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液灌根,或50%的代森銨800倍液或50%DT可濕性粉劑500倍液+新高脂膜噴灑,以防止病害繼續(xù)發(fā)生。葉枯病病葉初期先變黃,黃色部分逐漸變褐色壞死。由局部擴(kuò)展到整個(gè)葉脈,呈現(xiàn)褐色至紅褐色的葉緣病斑,病斑邊緣波狀,顏色較深。防治方法是在發(fā)病初期,對(duì)姜苗噴25%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液,或1:2:200倍波爾多液,或70%代森鋅600倍液,視病情,隔15~20天,噴2~3次。若在噴灑液中加入新高脂膜適量,防治病蟲效果更佳。注意七月多暴雨,要及時(shí)排水。

生姜怎樣種植

3,生姜的種植方法

種植時(shí)間生姜種植的時(shí)間由溫度來決定,在湖南、武漢等地生姜的一般是在每年的四五月份開始種植,而在我國(guó)的西北、西南的河谷地帶一般在三月份就已經(jīng)開始播種了。最適宜生姜生長(zhǎng)的溫度是在二十五到三十度左右,最低溫度不能低于十五度,所以你可以根據(jù)你所處的區(qū)域按照溫度的變化來確定種植的時(shí)間。種植方法1、選地、選種生姜可以說是對(duì)水分敏感,一般情況下它的抗旱能力不行同時(shí)抗?jié)衬芰σ膊恍?,所以我們選地的時(shí)候盡量選擇滲透能力較強(qiáng)的沙質(zhì)土壤,同時(shí)也需要靠近水源,這樣到時(shí)也方便灌溉和排水。至于生姜的選種就是選擇健康的、塊莖比較壯并且色澤比較好的姜塊,并且要仔細(xì)觀察姜芽是否有生機(jī),沒有出現(xiàn)枯萎的狀態(tài)即可。2、播種、密度播種的時(shí)候可以將姜塊放在藥劑中浸泡十來分鐘,然后用沙子拌一下,放在一個(gè)較小的空間里然后用塑料薄膜密封起來,一般五天之后就可以進(jìn)行播種了。在播種的時(shí)候按照每株間隔三十厘米,每行間隔四十厘米的距離進(jìn)行播種,然后盡量就是將發(fā)芽的那一面朝上,這樣一排一排的擺過去,擺好之后蓋上一層薄土,最后在上面鋪上一層稻草即可。3、基肥、追肥在栽種的之后一定施足基肥,一般一畝平均需要有機(jī)腐肥三千千克,另外還需加三十千克的鉀肥進(jìn)行輔助。第一次施肥是在姜苗有二十五厘米高的時(shí)候,在農(nóng)村可以使用糞便兌水進(jìn)行澆灌,或者是用二十千克的尿素兌水進(jìn)行噴灑。等到快進(jìn)入秋天的時(shí)候,也就是九月初進(jìn)行第二次施肥,這次主要是為了讓塊莖壯大,所以主要施復(fù)合肥還有鉀肥,肥料用量分別是四十五千克和三十千克。最后一次施肥是在塊莖稍微長(zhǎng)到三個(gè)大拇指大的時(shí)候,也就是第二次施肥后一個(gè)月,此次施肥的種類與第二次一樣,只不過用量減半。4、病蟲害防治危害生姜生長(zhǎng)以及影響生姜產(chǎn)量的主要病害是腐爛病和斑點(diǎn)病。腐爛病一般是在夏季七八月份甚至持續(xù)到九月初,發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的植株要及時(shí)拔除,并且要將這植株旁邊的土壤挖去,以免細(xì)菌感染,然后撒上一層石灰,再用土將地填平。斑點(diǎn)病的防治方法是噴灑50%百菌清800倍液,每隔7~10天噴1次。影響質(zhì)量的蟲害主要是姜螟和姜蛆,我們一般使用敵百蟲或辛硫磷進(jìn)行葉面噴灑防治。
種植生姜方法,若生姜已發(fā)芽,可將發(fā)芽處切開,注意多帶些姜肉作為原始營(yíng)養(yǎng),若沒有發(fā)芽,則需將生姜放入水中,等待發(fā)芽,或者直接購(gòu)買多苞頭發(fā)芽生姜。將花盆裝土9分滿,將發(fā)芽的生姜種植在花盆中,用土蓋住大半姜身,然后再往花盆里放土,將整個(gè)花盆裝滿。澆水,用水將花盆澆透,放到陽臺(tái)上,等待姜芽破土而出。天氣炎熱,一天一杯水,天氣溫和3天一杯水。
生姜的種植方法 1、嚴(yán)格選地,避免連作:選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富,保水保肥力強(qiáng)的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田塊地勢(shì)稍高,排灌方便,不易積水。生姜不宜連作,應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進(jìn)行3~4年的輪作。 2、精選姜種,促進(jìn)早發(fā):選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有1~2個(gè)壯芽、重50~75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后,先曬2~3天,待姜塊表面發(fā)亮?xí)r,即可堆放,用稻草覆蓋進(jìn)行保溫催芽,要求保持濕潤(rùn),溫度控制在20~25℃,當(dāng)姜芽長(zhǎng)到1厘米時(shí)即可播種。 3、適時(shí)播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高,且不催芽,在驚蟄節(jié)令播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節(jié)令播種。播種實(shí)行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,溝深10~20厘米,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復(fù)合肥作種肥,將肥料放入溝內(nèi)與土壤混勻。播前1小時(shí)左右澆底水,使土壤濕潤(rùn),將姜塊水平放在溝內(nèi),使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤(rùn)細(xì)土5厘米左右。 4、施足基肥,科學(xué)追肥:生姜生長(zhǎng)期長(zhǎng),應(yīng)采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時(shí),畝用腐熟有機(jī)肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當(dāng)苗高30厘米左右、1~2個(gè)分枝時(shí),追1次肥,畝施20公斤尿素,也可用清糞水澆苗;立秋前后,畝施復(fù)合肥50公斤、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入,覆土灌水;地下根莖膨大時(shí),畝施尿素10~15公斤、硫酸鉀15~20公斤。 5、遮陰降溫,促進(jìn)生長(zhǎng):生姜是喜陰,不耐高溫和強(qiáng)光的植物,因此夏季生長(zhǎng)期間要進(jìn)行遮陰,以促進(jìn)生長(zhǎng)。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進(jìn)行間作。 6、防旱防澇,及時(shí)培土:生姜不耐干旱,也不耐澇,對(duì)水分要求嚴(yán)格。生長(zhǎng)期以保持土壤濕潤(rùn)為宜,在夏季高溫期間,應(yīng)及時(shí)澆水降溫,以早、晚澆水為好,雨水天應(yīng)及時(shí)排除田間積水,以減少姜瘟的發(fā)生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質(zhì)變劣,要進(jìn)行培土,一般結(jié)合澆水施肥進(jìn)行2~3次培土,每次培土3厘米左右。 7、搞好病蟲害防治:病害主要有腐爛病和斑點(diǎn)病。腐爛病一般在7月始發(fā),8~9月為發(fā)病盛期,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,挖去帶病菌土,在病穴內(nèi)撒施石灰,用干凈無菌土填埋。斑點(diǎn)病發(fā)病初期噴灑50%百菌清800倍液,隔7~10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進(jìn)行葉面噴灑防治。

生姜的種植方法

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