我把它做成這樣,你也能做到,首先要把新鮮的兔肉加入料酒、玉米面、鹽中，攪拌均勻半小時左右，然后靜置,4.然后炒豆瓣醬，加入炒好的兔肉丁，加適量的水蓋住食材,食譜做法:1,美味的兔肉做好了,常見的兔肉做法有:紅燒兔肉、家常鮮椒兔、麻辣兔丁、烤兔肉等,剁椒兔的做法:1。
主材；兔子300克輔料；鹽1/2勺，油50毫升，醬油1勺，味精1勺，青椒5個，干海椒5個，辣椒10個，蒜2個，姜3片，糖少許，醬油1勺，料酒1勺，淀粉1勺。剁椒兔的做法:1。準備材料:兔子洗凈切丁，辣椒切段，姜蒜切片。2.兔丁加入鹽、料酒、淀粉，拌勻腌制20分鐘。3、熱鍋倒油燒七成熱，放入兔肉翻炒變白。4.放在碗里備用。5.鍋內留適量底油，加入姜、蒜、花椒、海椒翻炒。6.加入兔肉、生抽、老抽、雞精、白糖，攪拌均勻，放入盤中。
食譜做法:1。首先要把新鮮的兔肉加入料酒、玉米面、鹽中，攪拌均勻半小時左右，然后靜置。2.其次，將鮮姜、辣椒丁、芹菜、小米辣切段，洗凈切粒備用。3.然后將兔肉放入油鍋中炸至半熟。4.然后炒豆瓣醬，加入炒好的兔肉丁，加適量的水蓋住食材。5最后出鍋，撒上調味粉。美味的兔肉做好了。我把它做成這樣。感覺很有食欲。你也能做到。
常見的兔肉做法有:紅燒兔肉、家常鮮椒兔、麻辣兔丁、烤兔肉等。先將兔子切成小塊，放入有冷水的鍋中，撈出洗凈備用，準備調料燉。然后，將香辛料、姜、干辣椒、蒜、花椒、煮兔肉倒入油鍋，翻炒一會兒，再加入料酒、醬油、味精、胡蘿卜丁，然后用開水焯一下，放入高壓鍋里燉一會兒。
4、兔子怎么做才好吃半只兔子，兩根小蔥，三片姜，一根青蒜，四到六個干辣椒，一個八角，調料:十三香，5小塊生抽，老抽，鹽和冰糖，黃酒。1.將兔肉用溫水煮至水開，用冷水沖洗干凈備用，2.在鍋里放油。兔肉含油量不高，可以多放點油，放入蔥段和姜片，炒香。3.然后將兔肉倒入炒香，倒入黃油煮一會兒，4.倒入冷水，水量剛過兔肉，加入十三香、干辣椒、八角、鹽、生抽、老抽，大火燒開后轉小火。5.當汁液剩余20%時，將青蒜翻炒一分鐘，關火，將青蒜葉放入余溫中加熱，然后出鍋裝盤。
