雞蛋餅不加東西4塊錢，雞蛋餅里面必須帶一個雞蛋，要不不叫雞蛋餅了，一個雞蛋均價不會超過5毛錢。在我的家鄉鹽城，大街小巷都可以找到雞蛋餅的小攤子，滿街都是雞蛋餅飄香，記得小時候上學經常來不及做早餐，就在路邊買個雞蛋餅，營養美味，快捷方便，雞蛋餅另加雞蛋，火腿，那些都是一半的利潤，一個熱狗烤腸賣一塊錢（5毛本錢），質量都是比較好的了（同價格）。

1、鹽城雞蛋餅醬汁怎么熬制？

在我的家鄉鹽城,大街小巷都可以找到雞蛋餅的小攤子,滿街都是雞蛋餅飄香。記得小時候上學經常來不及做早餐,就在路邊買個雞蛋餅,營養美味,快捷方便，去外地上了大學以后,才發現原來其他地方的雞蛋餅和家鄉的都不一樣,不僅食材單味道也差的很遠,常常懷念家鄉的味道。自己閑時做了幾個,家人都贊不絕口，所以,趕緊學起來,給家人做上一頓營養豐盛美味的早餐吧。

2、一個雞蛋餅賣4元，能掙到錢嗎？

能賺錢！我來給你分析一下利潤！但是你的經得住夏天火爐旁的蒸烤，冬天的刺骨的寒風！雞蛋餅不加東西4塊錢,雞蛋餅里面必須帶一個雞蛋，要不不叫雞蛋餅了，一個雞蛋均價不會超過5毛錢，一般都是買的小蛋，差不多9個一斤！一斤面粉可以做5個。面粉80左右一袋（50斤），一斤1.6元，一個雞蛋餅的面粉3毛錢，雞蛋5毛，面粉3毛，還有醬，這個很便宜，一桶用好久，油價最近也不低，算3毛好了！還有燃氣費，一天其實燃氣費是固定差不多的，你賣的越多越合算，這個就不好說了！里面再放一個生菜葉，生菜一般批發價都是不超過3塊錢！，3毛 5毛 3毛 生菜 損耗（幾乎沒有） 物價上浮=不會超過2塊錢！賣4塊賺一半！！如果你的雞蛋餅里的雞蛋是另加的就可以最低賺2塊5了！雞蛋餅另加雞蛋，火腿，那些都是一半的利潤，一個熱狗烤腸賣一塊錢（5毛本錢），質量都是比較好的了（同價格）！雞蛋前期說了均價5毛錢！就這樣推算，一個另加雞蛋加腸的，最低賺3塊錢（如果本身不帶蛋的話就是最低賺3.5）可以給你個建議，加一些土豆絲（放一點胡蘿卜有色欲感），豆皮，這些東西不值錢，做出來餅顯得實惠，比你光禿禿的賣一個餅好多了！你加菜可以賣5塊錢一個起步了！象征性一個餅多賺幾毛錢！時間久了，有了量有了穩定客戶之后，可以讓品種更加豐富！讓客人的選擇性多一些，畢竟有一些人對自己很“好”！加個雞柳（在批發市場買好的雞柳差不多1塊錢一個，差一點的7毛錢，）賣2塊錢，這又象征性的多賺一塊錢！最爆利的是培根，大家都是賣2塊錢一個，一包市場價在20到30之間，好幾個品種，一包50個，最貴的6毛錢一片，賣2塊錢啥概念！能賺多少，你也可以搞個優惠：培根第二個半價，兩個3元，成本1塊2！賺1.8！衛龍辣條也深受很多年輕人的喜歡，喜歡吃的放一包衛龍，那這個雞蛋餅更完美了，衛龍辣條（最小的包裝，十幾克我忘記了）一包10塊錢，30個好像，好幾年前數過一次！不到4毛錢的東西，賣1塊錢！再來杯豆漿（這玩意更暴利）！只要有了量，這些額外加的東西一天也不少賺，比如一樣賣出10個，雞蛋賺5塊，火腿5塊，雞柳10塊，培根搞優惠，9塊，衛龍6塊，豆漿？？？最終額外收入差不多40，40塊錢你的燃氣錢，生菜錢就夠了！以上物價價格都是以批發市場的價格分析的，你在一些小店買都是有浮動的！記住這句話：天氣熱了，看好那些原料，變質就扔，千萬別再賣，壞了口碑，賣啥都不行了！別因小失大！你擔心的是一個餅制至少2分鐘以上，一個飯口也忙不了多少？很多人都是一個人擺攤，那你怎么辦？其實在一個地方呆久了很自然的就知道幾點人多，幾點人少，一天賣多少都是差不多的！你可以在人多的那個點，提前一會做一些！再加上現在都啥社會了？網絡！只要他想吃，咱還能讓他跑了！大哥（美女）你提前發個信息，吃啥樣的，我提前給你準備，你來了拿了就走，節約你時間！創業很辛苦，要經的住夏日的蒸烤，冬天的寒冷！（有的城管的追逐）祝您好運！小生意做好了，比啥都強，這幾塊錢的東西也沒有欠錢的！，

3、你們那早餐最便宜的是什么？多少錢？