糯米洗凈，用清水浸泡4小時，瀝干；紅棗洗凈，籠蒸30分鐘,1:紅棗去核切成小塊,糯米紅棗蛋糕材料:糯米400g，紅棗200g，葡萄干和枸杞少許，白糖適量,加入面粉和紅棗件拌勻,/image-雞蛋2/5面粉，白糖約150g，白醋60g，兩滴紅棗你有多喜歡去核紅棗酸奶蒸糕的做法。

糯米紅棗蛋糕材料:糯米400g，紅棗200g，葡萄干和枸杞少許，白糖適量。做法:1。糯米洗凈，用清水浸泡4小時，瀝干；紅棗洗凈，籠蒸30分鐘。當顏色變成深紅色、鮮艷時，取出晾涼；葡萄干和枸杞分別洗凈。2.將糯米放入籠中大火蒸1小時，取出后放入大碗中，立即倒些水，用筷子同向攪拌至飯融合，再放入籠中蒸30分鐘；取出放入大碗中攪拌成黏糊糊的湯圓；然后籠蒸10分鐘，取出用濕布蓋10分鐘。3.將煮好的湯圓分成三等份，雙手浸泡在冷水中，將每個湯圓揉至光滑，拍成2厘米厚的正方形；將紅棗的一半均勻鋪在一片飯團上，蓋上第二片飯團，再鋪上第二層紅棗，撒上葡萄干和枸杞，做成糯米夾餅紅棗。最后用濕布蓋在切糕上，壓榨至切糕中的飯團與紅棗充分融合，去掉蓋布，切成小塊，撒上白糖。

/image-雞蛋2/ 5面粉，白糖約150g，白醋60g，兩滴紅棗你有多喜歡去核紅棗酸奶蒸糕的做法。忘記拍照的過程，就看成品和文字！1: 紅棗去核切成小塊。2:分離蛋黃和蛋清。3:將酸奶放入蛋黃碗中，攪拌均勻。加入面粉和紅棗件拌勻。4:在蛋清上滴兩滴白醋。朝一個方向打。放三分之一的糖(一共分三次放糖)繼續(xù)打。氣泡出來后第二次放糖。繼續(xù)。(當然，如果你有電的話，以上就能讓你的手不酸痛了。):將蛋清分三次倒入蛋黃糊中，上下滾動，攪拌均勻。不要繞大圈，不然好不容易過的蛋清就浪費了...5:攪拌后一起放入可以裝的鍋或盆中，用保鮮膜包好。

配料:中筋面粉150g紅糖30g水150g酵母1.5g泡打粉1g(泡打粉可選)芝麻少許紅糖蒸糕做法:面粉中加入泡打粉過篩備用紅糖加入水中。融化后，也要過濾，因為有的紅糖會有雜質(zhì)，然后加入酵母，拌勻，倒入面粉，拌勻，保鮮袋放點油，放入模具，然后倒入紅糖面糊，放在蒸籠上，在30度左右醒發(fā)30分鐘的面糊上撒點芝麻。放在中火冷水的鍋上，蒸30分鐘左右。