4.米飯不蓋蓋煮，用勺子攪拌，防止鍋底粘鍋，因為米飯是泡的，時間短,廣州是一個難忘的地方，其中小吃是最難忘的,一般來說，包仔飯在22-38左右，口味比較多,廣州腸粉，是我最難忘的美食,我做了兩個人的飯，放了一杯半米飯，水量和電飯煲一樣(直接按刻度往電飯煲里放水),廣式鍋仔飯做法1。
廣式鍋仔飯做法1。我做了兩個人的飯，放了一杯半米飯，水量和電飯煲一樣(直接按刻度往電飯煲里放水)。浸泡15分鐘左右。2.排骨洗凈，加鹽、醬油、生粉、胡椒粉、雞精，拌勻腌制片刻。3.切洋蔥，斜著切香腸。4.米飯不蓋蓋煮，用勺子攪拌，防止鍋底粘鍋，因為米飯是泡的，時間短。5.當鍋里的水逐漸干涸，出現半熟時，表面就會出現很多小孔。沿著鍋邊倒一茶匙花生油，然后鋪上排骨和香腸。蓋上鍋蓋，小火慢燉。6.待在鍋邊，鍋蓋開始第一次排氣，在鍋蓋上撒上蔥花。蓋上蓋子繼續觀察。當你聞到蒸汽中有輕微的焦味時，就可以關火了。7.關火后小火燉20分鐘左右。這時候不要伸開手看。
首先，如果你開這個店，你所有的手續能齊全嗎？我們必須首先實現這一點。營業執照，衛生許可證，等等才選地方，成本不高。但是他的配料買起來很貴。看看你在那里的消費水平。一般來說，包仔飯在22-38左右，口味比較多。如果你以這樣的價格出售。那必須減一半，你必須賺一半以上。那是肯定的。這個成本不好說。只能說大致。每個價格不一樣，收益也不一樣，所以成本也不一樣。
砂鍋飯(Bao 仔飯)食材:蒜水1小勺、鹽少許、水適量、食用油適量、大米350g、香腸一根、山藥200g、青椒50g。烹飪步驟1/6:將350克大米洗入杯中，2/6:將洗好的大米放入容器中浸泡兩小時。
4、你在 廣州旅行吃到哪些美食讓你忍不住感嘆「食在 廣州」?廣州是一個難忘的地方，其中小吃是最難忘的。我覺得好吃的零食有:1，廣州腸粉，是我最難忘的美食。每天早上天色朦朧的時候，我就踏進店里點一盤腸粉，里面是雞蛋和大蒜的蒸汽，2.餛飩面，餛飩面湯有骨香，面條滑嫩。如果有肉香，吃的時候香味在牙縫間回蕩。
